鳐鱼

鳐鱼属于动物界 (Animalia) 脊索动物门 (Chordata) 脊椎动物亚门 (Vertebrata) 软骨鱼纲 (Chondrichthyes) 板鳃亚纲 (Elasmobranchii) 下孔总目 (Hypotremata)（又称鳐总目，学名：Rajomorphii，为部分文献采用的同义命名）的鱼类。该总目包含鳐目、电鳐目、犁头鳐目、燕𫚉目等多个目，鳐鱼具体隶属于鳐目（Rajiformes），其下共设 2 亚目、8 科约 49 属 315 种，其中中国分布有 6 科 8 属 28 种。^[1]

中国古代称鳐鱼为文鳐、鋪(鳐类)、海鹞(魟类)等。自古即有记载，如《山海经》、李时珍《本草纲目》、屠本畯《闽中海错疏》等。^[1]现代舟山渔民称黄貂鳐叫黄虎，称蝠鲼叫燕子花鱼、黑虎、双头花鱼，称何氏鳐叫猫猫花鱼，而胶东渔民则叫劳子鱼、老板鱼。^[2]

鳐鱼鳃裂位于头部腹面，有5-7对。鳐鱼体平扁而宽，常呈菱形或盘形。其胸鳍前缘与体侧或头侧愈合，背鳍位于尾部后方，形状缩小。在魟类、鲼类和蝠鲼类中，有的种类背鳍退化或特化为棘。鳐鱼的尾呈棒状或鞭状，尾鳍退化。^[1]

鳐鱼的胸鳍扩大与体躯组成体盘，是主要的运动器官。鹞鲼的吻鳍和蝠鲼的头鳍均由胸鳍前端化而来，为辅助摄食器官。^[1]

盾鳞通常分散且不均匀地分布在背部、尾部和胸鳍上，露在外面的刺一般较大。在眼眶周围、脊椎上方和尾部背面的盾鳞会特化为结刺，分别称作眶上结刺、椎上结刺和尾上结刺。^[1]

鱼的牙齿由盾鳞演化而来，在上下颌呈铺石状或颗粒状排布。锯鳐的吻部向前伸出如锯状，吻边缘的数十枚强大锯状齿同样由盾鳞演变而成。^[1]

对比维度鳐鱼扁鲨魟鱼蝠鲼外观体长体型大小各异，小鳐成体仅50厘米，大鳐可长达8米^[3]1.8~2.4米约0.18~2.6米约8米体重--最大约80千克--约3吨分布区域中国沿海及三大洋由挪威及瑞典南部至西撒哈拉及加那利群岛的东北大西洋温带海域等地各大洋热带至温带海域及非洲、亚洲与澳洲的淡水流域热带、亚热带和温带各海区食性肉食性肉食性肉食性--科4科扁鲨科𫚉hóng科--目鲼目扁鲨目鲼目燕魟[hóng]目

鳐鱼广泛分布于北纬80°至南纬55°之间的印度洋、太平洋、大西洋，从表层至深海、从沿岸至大洋中心均有存在。多在热带、亚热带地区海域分布，缺少寒带种类。与鲨鱼不同，鳐鱼主要营底栖生活，常浅埋于沙中。^[1]

除前口蝠鲼等鳐鱼类为浮游生物食性外，多数鳐鱼属于肉食性动物，主要摄食贝类、头足类、甲壳类、蠕虫及鱼类。^[1]

鳐鱼类因体型大小不同，其性成熟周期和性周期（繁殖周期）也各异。小型的1龄达到性成熟，中型的2-3龄或4-5龄达到性成熟。大型的圆梨头鳐、扁魟、蝠鲼、牛鼻鲼等，性成熟周期长，往往5年甚至10年以上。小型或中型鳐鱼，性周期约为1年，大型鳐鱼的性周期往往也较长，2-3年甚至更长。由于大型鳐鱼性成熟及性周期时间较长，特别是卵胎生、假胎生等生殖方式的鳐鱼，平均每年产幼鱼数量较少。^[1]

在20至21世纪初，人类海洋生物科学与技术发展，生活水平提高，大量捕捞鳐鱼，主要将其作为次要海产品食用，还加工鱼翅及生产胶原蛋白、鱼肝油、硫酸软骨素等产品。与鲨鱼类似，野生鳐鱼遭到过度捕捞。各国沿岸经济迅速发展，资源开发利用加剧，海洋环境重金属、多环芳烃等污染问题突出。这些污染物易在沉积物内积累，经食物链进入鳐鱼体内，影响其消化、循环和生殖等生理功能，还会随生殖进入卵和幼鱼体内，影响受精卵胚胎发育和幼鱼生长。^[1]

由于海洋环境污染严重和人类过度捕捞，鳐鱼资源严重衰退，物种生存受严重威胁。据国际自然保护联盟（InternationalUnionforConservationofNature;ICN）和《濒危野生动植物种国际贸易公约》（ConventiononInternationalTradeinEndangeredspeciesofWildfaunaandFlora;CITES），已知有27种鳐鱼处于极危状态（criticalendangered;CR），59种处于濒危状态（endangered;EN），63种处于易危状态（vulnerable;VU），59种处于近危状态（nearthreatened;NT），约占鳐鱼种类的30%。受人类资源利用影响的鳐鱼种类接近90%。^[1]