氢原子百科 
香蕉面包，主要食材有面粉，属家常菜，香甜可口。它的制作也是很简单的，只要将准备的一些材料给充足的调和了之后，只需要几个步骤就能够搞定了。我们喜欢香蕉面包，因为它很美味，但我们也喜欢所有的香蕉制品，因为它健康有益处。
做法一
用料
食材用量熟透的香蕉4根融化的黄油1/2 杯鸡蛋2个牛奶1/4 杯白醋或者柠檬汁1 大勺香草香精（可省）1 小勺红糖（可减）1/2 杯面粉1 3/4 杯小苏打1 小勺肉桂粉(cinnamon)（可省）1 小勺盐1/4 小勺豆蔻粉（nutmeg) （可省）1 小勺蔓越莓1 杯
详细步骤
步骤图片说明步骤一预热烤箱180摄氏（350华氏）度。在一个9英寸 X 5 英寸大的面包烤盘上抹油。把熟香蕉碾成香蕉泥。步骤二在同一个盆中，打入鸡蛋，加入红糖，融化的黄油，牛奶，白醋（或者柠檬汁），香草香精。用打蛋器打匀。步骤三取另一个盆，筛入面粉，加小苏打，盐，肉桂粉，豆蔻粉。 用叉子把所有粉类搅拌均匀。步骤四把第二步混合好的香蕉牛奶液体倒入粉类中。翻拌混合均匀。只要粉类湿润即可，不可过度搅拌。 再倒入蔓越莓干，稍稍混合均与即可。步骤五把混合好的香蕉面包液倒入面包烤盘中。放入烤箱，烤大概一个小时。步骤六用牙签伸到香蕉面包的中部，拔出牙签后入锅牙签是干净的，说明香蕉面包可以出炉了。出炉后后先静止10分钟。步骤七再把整个香蕉面包从烤盘中拿到烤架上晾凉。或者趁热就可以吃一块了。吃的时候我喜欢微波炉稍微热一下，口感更佳。
做法二
用料
食材用量吐司边适量香蕉一根鸡蛋2个牛奶100ml淡奶油50ml白砂糖30g提子干适量杏仁片适量现在是奶昔的材料-牛油果一颗香蕉一根牛奶适量坚果混合物。-
详细步骤
步骤图片说明步骤一首先制作面包布丁材料准备好步骤二鸡蛋打入牛奶和淡奶油的混合液中。步骤三加入糖，搅拌均匀。步骤四吐司边和香蕉切丁放入烤碗步骤五倒入混合液体，撒上适量葡萄干 杏仁片，放入烤箱180度20-25分钟。步骤六牛油果 香蕉 牛奶。步骤七牛油果香蕉切块放入搅拌机。步骤八倒入牛奶，打至顺滑。步骤九倒在杯子里。步骤十撒上自己喜欢的坚果水果装饰一番。步骤十一香蕉提子面包布丁烤好后撒上糖粉即可。另一碗是多出布丁液，我直接烤成布丁了，味道是蛋挞馅儿的那个味道。步骤十二撒了些糖，用喷枪搞成焦糖布丁了。步骤十三成品步骤十四成品步骤十五成品步骤十六成品步骤十七成品步骤十八成品
做法三
用料
食材用量香蕉3根黄油（无盐）120克黑糖75克碧根果70克鸡蛋2个烘焙小苏打2克泡打粉4克盐2克中筋面粉300克
详细步骤
步骤图片说明步骤一香蕉用叉子碾成泥，步骤二黄油融化成液体，别全倒完，稍微留一点儿碗底儿（留的量请参考步骤11），步骤三倒入黑糖，也是稍微留一点儿，步骤四趁热搅拌，黑糖稍微溶解后加入两个鸡蛋，搅拌均匀，步骤五加入中筋面粉、盐、烘焙小苏打、泡打粉，步骤六用刮刀搅拌到顺滑无干粉即可，不用揉，步骤七碧根果粗略切一下，步骤八倒入面糊中，留一些大颗粒的等会儿用，步骤九面包模底下铺一层烘焙油纸，步骤十倒入面糊，用刮刀抹平，步骤十一将剩余的大粒的碧根果塞进面糊里，步骤十二表面淋一层之前剩的黄油，步骤十三再撒一层前面余留的黑糖，步骤十四盖上锡纸，放入预热好的烤箱，350华氏度（175摄氏度），中下层烤60分钟，步骤十五一小时后取掉锡纸，再继续烤10-15分钟，看表面上色情况自行调整，步骤十六面包出炉后即可脱模，冷却大约20分钟，密封室温存放，隔夜再切，步骤十七-一觉醒来，切成一厘米厚度的薄片，配合咖啡和牛奶作为早餐吧！