面包诱惑

由吐司面包、冰淇淋制成的美食

面包诱惑

面包诱惑是一种面包冰淇淋。它是属于港式下午茶的一道甜品类菜肴,也被称为“厚多士”。制作所需食材为:吐司面包、冰淇淋球、蜂蜜或糖浆以及黄油。吐司面包X1,冰淇淋球,蜂蜜或糖浆,黄油

面包诱惑是一种面包冰淇淋。它是属于港式下午茶的一道甜品类菜肴,也被称为“厚多士”。制作所需食材为:吐司面包、冰淇淋球、蜂蜜或糖浆以及黄油

食材

吐司面包X1,冰淇淋球,蜂蜜或糖浆,黄油

食用方法

面包诱惑是一颗冰激凌球放在烤过的吐司面包上。

中间的面包经烤制后口味醇厚,味道香浓而不腻,蘸着冰淇淋吃,外面一圈面包烤得焦黄,面包独特的焦香味与冰淇淋的奶香相互交融,让食客感到甜蜜和满足。

做法一

用料

食材用量吐司一条蜂蜜20克黄油20克草莓装饰用8个芒果装饰用1个原味冰淇淋装饰用一杯巧克力冰淇淋装饰用一杯

详细步骤

步骤图片说明步骤一吐司切成立体正方形,中间挖空。步骤二挖出来片成3片,每片切9块。共27块。步骤三改良点在这里,先将挖出来的吐司块,180度,烤5分钟左右。口感会更酥脆一点。步骤四-蜂蜜和黄油隔水融化,搅拌均匀。步骤五先将吐司内壁刷蜂蜜黄油水,将烤好的吐司小块沾蜂蜜黄油水放进吐司堡。刷好蜂蜜水的吐司重新放入烤箱中,180度,10分钟。看着上色就可以拿出炉了。步骤六准备清洗水果,切块备用。步骤七购买的或自制的巧克力冰淇淋提前拿出来融化一会,会比较容易挖球。步骤八烤好的吐司放凉一点就可以装饰了。水果随意搭配,哪样好看就哪样放。冰淇淋挖球放在吐司堡上。步骤九少女心爆棚的面包诱惑就好了。

做法二

用料

食材用量正方形土司一个黄油30g蜂蜜30ml冰淇淋任意装饰任意

详细步骤

步骤图片说明步骤一黄油切小块,在微波炉叮20秒,融化成液体,蜂蜜加入黄油中搅拌匀。步骤二土司用刀子在四边切一下,推出来,底部那一片再放回去。中间的土司切成块,我切的大小有点随意了些。步骤三刚刚制作的蜂蜜黄油,全部涂抹再土司块上,土司内壁也要涂满的。步骤四烤箱180度预热,预热后,放入烤盘烤10-15分钟。因为土司高,所以烤到8分钟的左右,我怕它的边糊了,盖了层锡纸。步骤五烤好后的土司块,全部码放回土司里面。步骤六取出冰淇淋,挖球,摆放在上面,装饰即可食用。我放了4个球,你喜欢的话,还可以多放,看看可以罗多少个,哈哈哈。这个要抓紧吃吖,不然冰淇淋会化掉。步骤七来,张嘴,来口芒果冰淇淋先。这其实是我拍完照片有点化了的冰淇淋,那也好吃,自己做的都好吃,嘿嘿!上面冰冰凉凉的,下面脆脆的,其实化进去到土司块上面,口感也不赖呢。步骤八下次装饰,给它换个造型,不一样的造型,不一样的美食体验。你们做好了,记得发来给我看看哦。喜欢这道美食的宝宝记得收藏和转发哦,来评论里面和我互动吧。

做法三

用料

食材用量高筋面粉200克酵母3克鸡蛋一个牛奶90克食用油30克白砂糖20克装饰饼干适量蜂蜜少许巧克力酱适量水果适量

详细步骤

步骤图片说明步骤一首先在面包机内依次放入:牛奶、鸡蛋、食用油、白糖高筋面粉,顶部放上酵母,启动面包机的揉面程序,将其揉成表面光滑的面团。步骤二发酵成原先的2倍大小步骤三面团分2份,每一份都先擀成牛舌状,再卷起,重复2次步骤四这是经过两次擀卷好的样子步骤五放入学厨吐司模具,进行2次发酵步骤六烤箱预热,用上下火180度,烤焙30分钟即可步骤七烤好的吐司,从烤箱中取出,切下顶部,掏空吐司的内部,再用刀切成小块步骤八之后,在每一块吐司上刷少许的蜂蜜,再次放回烤箱,烤10分钟,将吐司块烤焦步骤九之后,把烤好的吐司块再次放回吐司中,码放好,如图步骤十最后,在表面再装饰水果和饼干,淋上巧克力酱即可。步骤十一成品步骤十二成品

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