镰刀菌属

镰刀菌属（学名：Fusarium），又称镰孢霉属，是一个庞大的菌丝型真菌属分类，广泛分布于土壤中并与植物交互作用。

镰刀菌属（Fusarium）又称镰孢霉属，在分类学上，镰刀菌属无性时期原属于半知菌亚门，瘤座菌目。有性时期为子囊菌亚门，有性态常为赤霉属（Gibberella）。

镰刀菌属的菌丝有隔，分枝。分生孢子梗分枝或不分枝。分生孢子有两种形态，小型分生孢子卵圆形至柱形，有1个～2个隔膜；大型分生孢子镰刀形或长柱形，有较多的横隔。

镰刀菌属的各个种广泛地分布在土壤和有机体内，并且曾从北极的永久冻土中和撒哈拉大沙漠的砂土中分离到。它们在温带和热带地区的耕作土壤中生长良好，是经常被植物病理学家分离到的真菌之一。镰刀菌也可以造成人类和动物的疾病，大量的贮存物的腐烂，常常产生有毒物质，污染人们的食物和牲畜的饲料。正如其他许多土壤真菌一样，它们适应于在土壤中存活，其机能之一是能够在形态学和生理学上对于新的环境具有很快的变化和适应的能力。它们能够生活在广阔范围的深层底土之中，也可以从许多贮存的食物和化学物品中分离出来，甚至在飞机的油箱内，也曾同树脂芽枝霉（Chadosporiumresinae）一道被分离出来。

镰刀菌能产生植物刺激素（赤霉素），可使农作物增产；有些种可产生纤维酶、脂肪酶、果胶酶等；还有些种可产生毒素，污染粮食、蔬菜和饲料，人畜误食会中毒；镰刀菌也能侵染多种经济作物，引起水稻、小麦、玉米、蚕豆、蔬菜等的赤霉病。

镰刀菌素对人和动物有强烈的毒性，并以心血管系统损害为特征。镰刀菌素在动物体内引起的病变，特表示心肌病与我国克山病病人心肌病变很相似，提示串联镰刀菌素可能与克山病的发生有关。并且串联镰刀菌素与食道癌的发生有一定的关系。