酸奶酪

酸奶酪是一种以蒙牛奶、原味酸奶、奶粉等为原料的美食。

材料用量蒙牛奶五袋（227克）原味酸奶一袋木糖一大勺奶粉两大勺

1. 五袋蒙牛奶（227克）+一袋原味酸奶+木糖一大勺+奶粉两大勺混合搅拌均匀，静置备用2. 酸奶杯子用微波消毒一分钟，放冷后倒入混合好的奶3. 打开酸奶机，定时8个小时。放入杯子盖好盖子，确定4. 酸奶做好后，去纱布三张，放在面粉筛子上（也可用笼屉代替啊），下面放一个盆接着，把一定量的酸奶倒在纱布上5. 乳清从纱布上过滤到盆里，这个过程需要4个小时，天热可以放在冰箱里过滤。^[1]