苹果榕(Ficus oligodon Miq.)又名老威蜡、木瓜果、橡胶树等,桑科(Moraceae)榕属(Ficus)小乔木[1]。在尼泊尔、不丹、印度、越南、泰国、马来西亚有分布[1][2];中国分布在海南、广西、贵州、云南及西藏[3]。生于海拔400-800米的山谷、沟边、湿润土壤地区[1][4],喜温暖、湿润及阳光充足的环境,疏松、肥沃及排水良好的微酸性土壤[5]。
苹果榕高5-10米,树皮灰色,平滑;树冠宽阔;幼枝略被柔毛[1]。叶互生,纸质,倒卵椭圆形或椭圆形,表面无毛,背面密生小瘤体;托叶卵状披针形,无毛或被微柔毛,早落[1]。榕果簇生于老茎发出的短枝上,梨形或近球形,表面有小瘤体,被微柔毛,成熟深红色,顶生苞片卵圆形,基生苞片3,三角状卵形[1]。雌雄异株植物[6],雄花具短柄,生榕果内壁口部,瘿花有柄,生内壁中下部;雌花生于另一植株榕果内壁,有短柄[1]。瘦果倒卵圆形,光滑[1]。花期9月至翌年4月,果期5-6月[1]。
苹果榕为紫胶虫寄主树[1]。可食用[3],并且具有一定的观赏性[5]。
历史
苹果榕和其他榕属植物统称为榕树[7]。榕树之名在中国最早出现于魏晋时期嵇含的植物学专著《南方草木状》一书[7]。书中称:“榕树,南海、桂林多植之,叶如木麻,实如冬青,树干拳曲……其荫十亩,故人以为息焉。”从中可看出当时中国南方地区榕树的栽培很普遍[7]。唐高宗时陈元光引领漳州百姓种植榕树,到晚唐时已达到鼎盛,并且晚唐时福州已有“榕城”的名称出现,北宋乐史《太平寰宇记》载称福州榕树其大十围,凌冬不凋,那城中独盛,故号“榕城”[7]。
命名
形态特征
小乔木,高5-10米,胸径10-15厘米,树皮灰色,平滑;树冠宽阔;幼枝略被柔毛[1]。雌雄异株植物[6]。
叶
叶互生,纸质,倒卵椭圆形或椭圆形,顶端渐尖至急尖,基部浅心形至宽楔形;边缘在叶片1/3以上具不规则粗锯齿数对,表面无毛,背面密生小瘤体,幼叶中脉和侧脉疏生白色细毛,基生侧脉延伸至叶片中部以上,侧脉4-5对在背面隆起,近基部的一对与其它侧脉相距较远;叶柄长4-6厘米;托叶卵状披针形,无毛或被微柔毛,长约1-1.5厘米,早落[1]。

花与果
榕果簇生于老茎发出的短枝上,梨形或近球形,直径2-3.5厘米,表面有4-6条纵棱和小瘤体,被微柔毛,成熟深红色,顶部压扁,基部缢缩为短柄,顶生苞片卵圆形,排列为莲座状,基生苞片3,三角状卵形;总梗长2.5-3.5厘米;雄花具短柄,生榕果内壁口部,花被薄膜质,顶端2裂,雄蕊2枚;瘿花有柄,生内壁中下部,多数,花被合生,薄膜质,子房倒卵形,花柱短,侧生;雌花生于另一植株榕果内壁,有短柄,花被3裂,花柱侧生,柱头有毛[1]。瘦果倒卵圆形,光滑[1]。

分布
苹果榕主要分布在尼泊尔、不丹、印度、越南、泰国、马来西亚[1];中国分布在海南、广西、贵州、云南及西藏[3]。喜生于海拔400-800米的山谷、沟边、湿润土壤地区[1][4],在中国西双版纳地区苹果榕喜生长于季节性雨林内部、路旁、沟谷边和雨林遭破坏后的次生林中[10]。
习性
苹果榕喜温暖、湿润及阳光充足的环境,耐热、不耐寒;喜疏松、肥沃及排水良好的微酸性土壤[5]。花期9月至翌年4月,果期5-6月[1]。
繁殖
榕树会专一性地由一种榕小蜂进行传粉,而榕小蜂也仅在唯一的寄主树内传粉,并且会利用雄株上隐头果内小花繁殖后代,它们构成了种内专一的互惠共生体系[10]。苹果榕的传粉者为Ceratosolen emarginatus,一部分雌性榕小蜂(约45%)会从雄株熟果中采集花粉后直接飞到雌株雌花期隐头果上传粉,传完花粉后在果腔内死亡,这部分传粉榕小蜂可以使榕树能正常传宗接代,而自己则不能在雌株上产卵繁殖后代[10]。另有一部分传粉榕小蜂(约55%)从雄株成熟果内羽化飞出后直接找寻雄株榕树上雌花期隐头果,进去产卵繁殖后代,雄株隐头果内所有的小花专门供给榕小蜂产卵繁殖,就是有花粉粘附上雄株雌花柱头也不能使这部分小花受精形成种子,不被小蜂产卵的雌花则成为败育花[10]。
种间关系
苹果榕除了与榕小蜂是互惠共生体系外(详见繁殖模块),具有一个复杂的非传粉昆虫组成的体系[10]。苹果榕每个隐头果内除了传粉榕小蜂能形成瘿花外,还有许多植食性的昆虫寄生隐头果内的小花形成瘿花,如延腹小蜂属(Philotryesis sp.)等类群,它们会在隐头果皮表面把产卵管插入果肉层,根据不同种中产卵管的长短,在隐头果内不同的小花层次中产卵,它们会与榕小蜂争夺食物和繁殖场所资源,从而致使榕小蜂发育不良死亡;苹果榕上常见的复寄生功能群组,Philotrypesis longicaudata、Philotrypesis sp.、Platyneura sp.、Platyneura spp.等,也是从果表把产卵管插入果肉,伸到果腔内,找寻寄生在小花内的传粉榕小蜂和造瘿小蜂幼虫,把卵产入幼虫体内,靠寄生和取食这些幼虫体液发育生长[10]。
苹果榕是紫胶虫的食物来源和栖息场所之一,幼虫自固定在植株上后,就终身寄生在寄主的枝条上吸吮寄主树的营养物质来维持生命活动[11]。
栽培技术
苹果榕人工栽培繁殖较容易,可采取无性和有性繁殖[12]。
采收
采集苹果榕成熟果实,除去外层果肉,将附种子的肉层果内及凉粉状物放布细沙布袋内,布袋为2层,然后放于盆中用清水揉,并多次换水,直到袋内种子全部搓揉于净为止,然后将种子捞出,用胶合板或厚纸滩晒1-2天,用布袋装贮[13]。
播种
播种时用细沙做苗床,撒播后略覆盖一薄层细沙,厚度0.2-0.4厘米,播种后保持育苗床土湿润[13]。苹果榕种子的萌发能力很强,播种后1-2月即可萌发,发芽率在80%以上,成苗率可达50-70%,幼苗期间需要注意防病防虫,要及时移苗[12]。
无性繁殖
苹果榕无性繁殖可用枝条扦插、高空压条等方法,简单易行,繁殖快速[12]。以扦插繁殖为例, 每年3-5月至10-11月,剪取上年生健壮枝条,用生根粉处理后可扦插于苗床,扦插苗1年可出圃定植[13]。
用途
在食用方面,苹果榕的嫩芽、嫩叶可炒食,或经沸水焯后凉拌食用[3],也可以蘸作料包肉食用[12]。成熟果实味道甜,可鲜食、制作果酱或酿酒[3][14]。
在观赏方面,苹果榕是一种生于热带比较阴暗生境的乔木[6]。观赏性佳,适合公园、小区、校园等种植观赏[5]。也可做特大、大型盆景,可培植成斜干式、连根式、附石式、提根式盆景,在中国贵州西南地区常见该树种的盆景[4]。
紫胶虫(lac insect)是中国重要的资源昆虫,是亚洲南亚热带、热带的特有昆虫,苹果榕是其寄主植物中的一种[15]。
文化
苹果榕和其他榕属植物统称为榕树[7]。榕树因其树体高大,独木成林,多以此为风水树(林),象征着家族、宗族兴旺发达[7]。广东潮汕先人所种的风水树,大多是榕树,因榕树生命力极强,树龄可达几百年以至上千年,体现了潮汕人顽强的生命意识,也寄托着先祖对后代的希望[7]。榕树也是佛教的圣树——菩提树[7]。
物种对比
大果榕(F. auriculata Lour.)又称木瓜榕,和苹果榕是西双版纳的常见种,这2种榕树在外部形态特征上非常相近[16]。
-枝叶榕果果生境苹果榕树皮灰色,平滑;树冠宽阔;幼枝略被柔毛[1]叶纸质,倒卵椭圆形或椭圆形,1/3以上具不规则粗锯齿数对,背面密生小瘤体[1]榕果表面有4-6条纵棱和小瘤体,[1]瘦果倒卵圆形,光滑[1]喜生于低海拔山谷、沟边、湿润土壤地区[1]大果榕树皮灰褐色,粗糙,幼枝被柔毛,直径10-15毫米,红褐色,中空[17]叶厚纸质,广卵状心形,边缘具整齐细锯齿,背面多被开展短柔毛[17]榕果具明显的纵棱8-12条[17]瘦果有粘液[17]喜生于低山沟谷潮湿雨林中[17]

相关研究
参考资料 18
- Ficus oligodon — 植物智
- 苹果榕 — 中国生物物种名录
- 参考 3
- 参考 4
- 参考 5
- https://kns.cnki.net/kcms2/article/abstract?v=3uoqIhG8C44YLTlOAiTRKgchrJ08w1e75TZJapvoLK1pKSYM-Dnt5ufgfghljIIiYqEHWBXTL72iyEJev1PcWfbYjUT3-qYe&uniplatform=NZKPT
- 参考 7
- 参考 8
- 参考 9
- https://kns.cnki.net/kcms2/article/abstract?v=3uoqIhG8C44YLTlOAiTRKgchrJ08w1e7ZCYsl4RS_3iZop0R-8DKUI1Q3V23NbqHdZM1a5z-JVaJlvH3S6KwOk4hmxp3JUEM&uniplatform=NZKPT
- 参考 11
- 参考 12
- 参考 13
- 参考 14
- https://kns.cnki.net/kcms2/article/abstract?v=3uoqIhG8C44YLTlOAiTRKgchrJ08w1e7AZ-xq6cidheJVqjGcl7SJTx48xivn6WrLYfx0x65cKBg6bQTcnTzYsXCkFvw5qi1&uniplatform=NZKPT
- https://kns.cnki.net/kcms2/article/abstract?v=3uoqIhG8C44YLTlOAiTRKgchrJ08w1e7fm4X_1ttJAmkpswBDK4lDmgZ-Eb4ZKS71ynkH__qEhxdjrjJKbhWWr-qcJ_0k9bx&uniplatform=NZKPT
- 大果榕 (dà guǒ róng) — 植物智
- https://kns.cnki.net/kcms2/article/abstract?v=3uoqIhG8C44YLTlOAiTRKgchrJ08w1e7tvjWANqNvp_qkYoKmmHzK6aU7Y1QZHmeyzPtqfrcF_dFHfAKNS4g4hHnnE1b776z&uniplatform=NZKPT