色面是一道特色美食,主要制作原料有紫甘蓝,胡萝卜,青菜,枸杞。 制作方法 制作材料材料用量紫甘蓝,胡萝卜,青菜各50g枸杞20g玉米1个盐少量面粉200g 制作步骤 1. 紫甘蓝,胡萝卜,青菜,玉米,枸杞(少水浸泡)各磨碎取汁。除了枸杞加水别的都是原汁。2. 以汁放粉加点盐和成面团,硬点为好3. 擀面切条4. 按口味习惯烹煮,汤面,拌面都不错5. 取汁后的碎料可以煮酱拌着吃,不浪费还很好吃哦-