氢原子百科 自制烤火腿是以火腿、蒜为原料制成的菜品。
做法一
用料
食材用量火腿5个玉米油适量孜然粉1勺辣椒粉1勺白芝麻1勺蒜几瓣
详细步骤
步骤图片说明步骤一准备好火腿，两面切花改刀，不要切断哦！步骤二放入铺好锡纸的烤盘中，刷上一层玉米油步骤三把孜然粉，辣椒粉，白芝麻，蒜末放入碗中，淋上热油搅拌均匀，制成调料。步骤四把火腿放入东菱烤箱中，上下火180度，烤10分钟。步骤五把烤好的火腿拿出来，刷上调料，然后再放入烤箱中，上下火180度，烤8分钟即可出炉。步骤六成品图，特别好吃哦！
做法二
用料
详细步骤
步骤图片说明步骤一将火腿肠切成两节，打上花刀，放入烤箱大火烤10多分钟，直至其外皮鼓起，取出火腿撒上适量孜然粉，椒盐，也可放一些辣椒面和胡椒面，然后放入烤箱继续烤制，小火大约三分钟，即可出炉！