红枣豆浆

红枣豆浆是用黄豆、红枣制作的一道饮品。它具有丝滑的口感和红枣的香甜味。红枣富含多种营养成分，包括蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等。其中，红枣的维生素C含量在果品中名列前茅，被誉为“维生素王”。制作红枣豆浆的方法是将黄豆和红枣洗净后放入破壁机中，加水浸泡一晚上，然后打30分钟即可饮用。^[1][2][3]

干黄豆2/3杯、干大米1/3杯、红枣（大致3~5颗，想要省事的话，可以选择御枣条来做，省去去核的步骤）

用料

食材用量黄豆一勺花生一勺大枣1颗枸杞几颗白糖少许

详细步骤

步骤图片说明步骤一准备食材，一量杯的黄豆，一量杯的花生，少许的枸杞，一个大枣，图妈这个枣很大，所以只放了一个，小红枣的话多几个，可以提前浸泡一晚，也可以不浸泡，都可以的。步骤二把所有材料倒入豆浆机，加入到标志刻度的水。图妈用的是九阳A1solo，迷你小巧，很方面，食材提前浸泡一夜也可以，不浸泡干豆直接打也可以的，就是从保护刀片的角度来说，浸泡一夜的湿豆更好一点，从制作豆浆的角度来说，都没有关系的。步骤三盖上盖子，插上电源，直接按上按钮，选择豆浆模式，它就开始启动工作了，这时候你可以去做主食早餐，或是洗漱去，一点也不耽误时间，特别适合早上赶时间的上班一族步骤四15分钟后，豆浆机发出滴滴滴的鸣叫声，豆浆就做好了，倒出来就可以开喝了，热热乎乎的，满满的营养～步骤五来一张特写，打出来的豆浆很细腻，配上几片吐司就是极好的一顿早餐。步骤六这个豆浆机有好几个功能可以选择，豆浆，米糊，果汁，烧水，磨粉都可以，都是15分钟左右就可以完成，特别适合赶时间做早餐的～

用料

食材用量绿豆50克黄豆50克冰糖30克清水900毫升红枣5颗

详细步骤

步骤图片说明步骤一绿豆和黄豆的分别清洗干净，用清水浸泡四个小时或者放入冰箱冷藏浸泡一夜。步骤二将浸泡好的豆子的分别洗干净。步骤三红枣洗干净。步骤四去核。步骤五所有材料准备好。步骤六将所有材料倒入破壁机搅拌杯内，倒入900毫升清水，盖好盖子，把搅拌杯放在主机上，选择豆浆功能，按下启动按钮即可。步骤七健康美味又有营养的绿豆红枣豆浆做好了，小心别烫嘴哦！

用料

食材用量红豆15克黄豆10克糯米7克红枣两个花生适量饮用水、糖适量

详细步骤

步骤图片说明步骤一除红枣、花生以外的其他材料都提前泡 夏季6-7小时 冬季8-12小时。 （我泡的量多一些，为了之后再打其他口味儿的）步骤二红枣去核，用剪刀把红枣肉剪下来就好了步骤三把食材加入臻米 破壁机，倒入适量的饮用水，根据自己喜爱的程度加糖。（我家红枣太太太甜了，根本不需要加糖）整个内胆是食品级304全钢内胆。坚实耐用。在满足食品级的条件下，又给你健康坚实的保护，外层采用防烫材质，中层是真空保温材质，内层304不锈钢给宝宝做辅食用也完全放心～步骤四开启豆浆程序，六个功能键，会用它依次制作食谱 这个清洗必须值得一提：完全可以解放双手，因为大家使用破壁机或者料理机的时候，最头疼也是最繁琐的过程就是清洗的过程，当它自身带有清洗程序的时候，就大大的解决了大家一系列的清洗的烦恼。而且它的清洗过程可以加热消毒。这一点就保证了食品安全问题和洁净是否达到彻底的问题。步骤五一共有三层六叶精钢破壁刀。使得破壁功能变得更加细腻，营养全面释放，它采用的是食品级材质，上中下三层合理刀片角度。更容易保证细腻的口感，同时也能释放出蔬果，豆类，米类等潜藏的营养健康又好喝，上层用于搅碎大块石材，中层细腻用来破壁边角料，下层翻动底部不糊底不受损。步骤六倒入杯中，无需过滤，杯口的弧形设计也不用担心外流烫伤，300Ml一次一杯，一人一食～根本不怕浪费食材，也根据全家人的口味儿，和健康的需要，在省时省力中建立起多种口味的享受！步骤七香浓丝滑的口感，一杯下肚整个人都是暖洋洋的～步骤八饱腹感也很强哦步骤九这么美的Ta，容量是300ml——非常适合白领，宿舍学生党，工作室，办公室，旅行便捷装等！量小的好处就在于他可以多做一些口味儿来满足于家庭所有人员的口味挑剔。早晨洗脸刷牙的功夫就可以制作出来一杯香浓的豆浆饮品。它的制作和烧热都是可以在同一时间内完成的，从而避免了破壁机用完之后再次加热的繁琐，省力省时，也省水

1、大米无需要提前浸泡，淘洗干净后放入豆浆机即可；

2、豆浆机搅拌后会自动加热煮熟；如果没有豆浆机的话也可用搅拌机搅拌后，放入煮锅中煮熟。

煮豆浆的时候需要注意：

豆浆煮沸时的温度大概是80多度，应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟，如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。