红枣水

红枣水是以、红枣去核、花生、枸杞、桂圆干、红豆为主材的饮品。

用料

食材用量新鲜银耳1朵枸杞子15-20颗红枣8颗新鲜莲子15颗冰糖块2大颗清水1000ml

详细步骤

步骤图片说明步骤一新鲜银耳和新鲜莲子先浸泡半小时后洗净步骤二红枣对半切开取出核，准备好枸杞子和冰糖块步骤三锅中倒入1000ML清水步骤四银耳莲子放入锅中步骤五倒入红枣枸杞子冰糖炖煮1小时步骤六好吃的红枣莲子银耳羹

用料

食材用量红枣10个红豆80克通心粉20克莲子25克冰糖100克

详细步骤

步骤图片说明步骤一红豆洗净浸泡清水5小时。红枣，通心粉，莲子洗净（莲子去心）步骤二锅里适量水烧开，放入红豆、红枣、莲子和通心粉。以大火煮开后转小火慢慢煮1小时。步骤三煮至红豆开花，放入冰糖煮10分钟即可。步骤四盛入碗里。

用料

食材用量桂圆10颗红枣10颗梨一个冰糖适量

详细步骤

步骤图片说明步骤一准备材料步骤二桂圆拨壳 红枣切半步骤三砂锅中放1升凉水，放红枣桂圆煮开转小火慢煮10分钟步骤四梨子削皮切块步骤五放入砂锅，同时放冰糖继续煮10分钟即可