紫花猫薄荷为唇形科荆芥属植物费森杂种荆芥(学名:Nepeta × faassenii Bergmans ex stearn)的别名,又称法氏荆芥、紫花荆芥等,在1950年由荷兰苗圃“J.H. Faassen-Hekkens”将总花猫薄荷(Nepeta racemosa)和小猫荆芥(Nepeta nepetella)杂交培育而成,[3]并以苗圃之名为其种名。[8]现广布于世界各地,为较常见的猫薄荷品种。[9]
紫花猫薄荷为多年生草本植物,[9]茎直立,分枝丛生。[10]植株高度通常为30~60厘米。[11]叶对生,[3]灰绿色。[10]花小,[3]花冠通常为紫色、蓝色,[3][12]冠檐二唇形,上唇短。[3][10]叶子和花朵都有香气。[13]紫花猫薄荷生长速度快,[2]花期为6~8月,[3]需要充足光照,[2]在排水良好、潮湿的土壤中易于生长,[14]具有极强的耐寒性。[2]作为一种不育的杂交种,[15]其繁殖方法是分株或扦插。[11][16]
紫花猫薄荷花色雅致,[3]是一种优秀的园林植物。[17]它含有可溶性糖、蛋白质、维生素C等营养物质,可食用。[13]它还可以合成和释放化感物质,抑制周围植物的生长,[18]作为抑除杂草的地被植物具有优越的性能。[19]在紫花猫薄荷中提取的精油含有26种化合物,[20]具有抗菌、抗氧化、杀虫等功效,[15]在医学、食品、防虫领域可作为天然抗氧化剂、抗菌剂、防蚊剂的新来源。[15][21]
栽培历史
紫花猫薄荷是由一家成立于1924年名为“J.H. Faassen-Hekkens”的荷兰苗圃培育而出的物种。[22]1950年,紫花猫薄荷由总花猫薄荷(Nepeta racemosa)和小猫荆芥(Nepeta nepetella)杂交而成。[3]
命名
紫花猫薄荷的学名为:Nepeta × faassenii Bergmans ex stearn,[3]其属名来自古典拉丁语词汇“Nepeta”,是为了纪念曾经盛产猫薄荷的罗马北部伊特鲁里亚的内佩特市(Nepa)。[23]在罗马崛起之前,伊特鲁里亚是公认的文明中心。[14]英国植物学家Stearn(William Thomas Stearn)和德裔荷兰植物学家Bergmans(Johannes Baptista Bergmans)以荷兰苗圃J.H.Faassen--Hekkens的名字为紫花猫薄荷确定学名,[8]1950年发表于《英国皇家园艺学会杂志》。[4]
紫花猫薄荷的叶子和花朵产生一种挥发性物质荆芥内酯,[13]能够使猫兴奋。[24]其花朵为紫色,因此俗名“紫花猫薄荷”。[3]在中国古代,猫薄荷(Nepeta L.)在《名医别录》中称为“姜芥”,《吴普本草》中名“荆芥”,后来“荆芥”就成为正式名称。[25]

常见品种
紫花猫薄荷有多个园艺品种,[9]常见品种如下:
| 品种 | 特点 | 照片 |
|---|---|---|
| 蓝色忧伤法氏荆芥(Nepeta × faassenii ‘Walker‘s Low’) | 植株高60~90厘米,宽45~60厘米,花朵颜色为薰衣草蓝[3][26] | ![]() |
| 六座大山紫花荆芥(Nepeta × faassenii ‘Six Hills Giant’) | 植株高60~90厘米,宽60~120厘米,花朵颜色薰衣草蓝[7] | ![]() |
| Blue Wonder(Nepeta × faassenii ‘Blue Wonder’) | 植株高23~45厘米,宽30~45厘米,土丘状,花朵小,深蓝色[6] | ![]() |
| Junior Walker(Nepeta × faassenii ‘Junior Walker’) | 植株高30~45厘米,紧凑、低矮,耐旱,花朵颜色为薰衣草蓝[2] | ![]() |
| Kitten Around(Nepeta × faassenii ‘Kitten Around’ ) | 植株高30~40厘米,宽50~60厘米,紧凑、圆润,花朵蓝紫色,[27]对疫霉病有较强的抵抗力[2] | ![]() |
| Cat's Meow(Nepeta × faassenii ‘Cat's Meow’) | 植株高30~60厘米,宽30~60厘米,山丘状,花朵蓝色[28] | ![]() |
| Select Blue(Nepeta × faassenii ‘Select Blue’) | 植株高38~45厘米,[2]宽50~60厘米,紧凑。花朵蓝色[27] | ![]() |
| Kit Cat(Nepeta × faassenii ‘Kit Cat’) | 植株高30~45厘米,宽30~60厘米,花朵蓝色[29] | ![]() |
| Purrsian Blue(Nepeta × faassenii ‘Purrsian Blue’) | 植株高30~45厘米,宽45~80厘米,花朵颜色与蓝色长春花相近[12] | ![]() |
外形特征
紫花猫薄荷为多年生草本植物,[9],茎直立,分枝丛生,四棱形,被白色短柔毛。[10]茎可长到60~90厘米,但由于其拱形习性,丛生的植株通常只有30~60厘米。[11]
叶对生,叶近三角形、[3]椭圆形,[10]长、宽均为2~8厘米,[2]先端钝,基部平截或微凹,边缘具较大的深锯齿,叶脉明显,叶柄较长。[3]叶上表面灰绿色,具褶皱。[10]

紫花猫薄荷的花序为总状花序、[3]穗状花序、圆锥花序等。[30]花小,[3]花冠通常为紫色、蓝色,[3][12]外被白色柔毛,冠檐二唇形,先端具浅凹,下唇3裂,[3][10]侧裂片小,中裂片大,具数齿。[3]花萼管状,外被白色短柔毛。[10]植株在开花后期容易伏倒。[9]

气味特征
紫花猫薄荷的叶子和花朵都有香气,香气由两类化合物组成:其中约2/3为含氧单萜类(Oxygenated monoterpenes),约1/3为倍半萜烃类(Sesquiterpene hydrocarbons)。含氧单萜类化合物中最主要的成分为一种环烯醚萜(Iridoid)类物质——荆芥内酯(Nepetalactone)。[13]大约70%的猫(Felis)和猫科(Felidae)的狮子(Panthera leo)、老虎(Panthera tigris)等物种对荆芥内酯敏感,闻到这种味道会发生奇怪的行为,如异常兴奋在地上打滚,四处摩擦头部和身体,持续长时间发出叫声等。[24]



物种分布
紫花猫薄荷原产于欧洲,[22]广布于世界各地,是较为常见的物种。如在中国北京,较常见六座大山紫花荆芥(Nepeta × faassenii ‘Six Hills Giant’);[9]在美国,紫花猫薄荷广泛分布于各个州,[2]其中Nepeta × faassenii ‘Purrsian Blue’、Nepeta × faassenii ‘Kitten Around’ 、Nepeta × faassenii ‘Cat's Meow’’等获得美国植物专利。[12]

繁殖方式
紫花猫薄荷是一种不育的杂交种。[15]其繁殖方法是在春季分株或者在夏季采摘软木插条进行扦插。[11][16]采用生根激素处理插条可加速生根速度,处理过的插条14天内可生根,未经处理的插条在25~30天内生根。[16]

栽培生长
紫花猫薄荷生长速度快,[2]花期为6~8月,[3]需要每天6小时以上的充足光照,部分品种需要遮荫,每天光照时间2~6小时即可。[2]在排水良好、潮湿的土壤中易于生长,[14]如黏土、沙土、壤土、浅层岩石上均可生长。[2]需水量少或中等。[8]紫花猫薄荷非常耐寒,在-28°C~-26°C的寒冷区域也可存活。[2]
在紫花猫薄荷第一次开花前进行修剪,可以使植株生长得更为紧凑。初次开花后可剪掉褪色的花朵,会促进其重新开花。[8][14]
病害防治
紫花猫薄荷通常对害虫具有较强的抵抗力。[31]一些品种对疫霉属(Phytophthora)病菌有抵抗力,如Nepeta × faassenii ‘Kitten Around’ ,也有一些品种对疫霉属病菌的抗性较差,如Nepeta × faassenii ‘Junior Walker’。[2]疫霉属病菌可在土壤中存在数年,会引起根腐病或冠腐病,症状包括叶片脱落、叶枯病、萎黄病、活力下降、枝条枯萎等。疫霉根腐病和冠腐病可以通过改善土壤排水、避免过度浇水、避免过度施肥等措施来进行控制。[32]



观赏价值
紫花猫薄荷花色雅致,[3]几乎整个夏天都能呈现出良好的色彩,[11]适合丛植于园路边、草地边缘、墙边,[3]是一种优秀的园林植物。[17]如蓝色忧伤法氏荆芥可作为花坛边缘装饰,也可作为地面覆盖物,还可种植在花盆中,并能与其他多年生草本植物如玫瑰(Rosa rugosa Thunb)、沙斯塔雏菊(Leucanthemum × superbum)等很好地结合在一起。[11]六座大山紫花荆芥可用于花床、花园、小径、墙壁、边缘装饰等场所,尤其适合与玫瑰一起种植,既能隐藏玫瑰灌木的茎和刺,也可创造出一个色彩斑斓的空间。[33]



食用价值
紫花猫薄荷因其颜色、营养和健康特性而被食用。它能够产生大量花蜜,其中含有葡萄糖(Glucose)、果糖(Fructose)、蔗糖(Sucrose)等可溶性糖;花朵中蛋白质含量超过花朵干重的10%;维生素C的含量也很高。紫花猫薄荷还含有大量花青素(Anthocyanidin)、甜菜素(Betalains),可以作为食用色素,增加食物的美观。[13]
生态价值
紫花猫薄荷可以合成和释放化感物质,抑制或促进周围环境中植物的生长。[18]紫花猫薄荷的新鲜叶子可挥发出荆芥内酯、乙酸橙花酯(Neryl acetate)、反式石竹烯(trans-Caryophyllene)等21种化学成分,干燥叶片的甲醇(Methanol)提取物中,可提取出苯甲酸甲酯(Methyl benzoate)、乙醇(Ethyl Alcohol)等多种化学成分。这些化学成分显著抑制了卷曲水芹(Lepidium sativum)幼苗的生长,对苜蓿(Medicago sativa L.)的根和芽的生长,也有非常好的抑制作用。紫花猫薄荷作为抑除杂草的地被植物具有优越的性能。[19]
相关研究
紫花猫薄荷中提取的精油含有26种化合物,[20]富含萜烯(Terpenes)、桉叶素(Cineole)、多酚(Polyphenol)及其衍生物等,[34][21]具有抗菌、抗氧化、杀虫等功效。[15]其中紫花猫薄荷精油的广谱抗菌作用对白色念珠菌(Candida albicans)和近平滑念珠菌(Candida parapsilosis)具有强效抗真菌活性,同时还表现出强清除能力和相对抗氧化活性 ,[20]在医学和食品行业中可作为天然抗氧化剂和抗菌剂的新来源。[15]另外,紫花猫薄荷精油中所含的化合物对埃及伊蚊(Aedes aegypti)成虫具有较强的威慑作用,对幼虫也有一定的杀灭作用,其效用与避蚊胺(Diethyltoluamide)相似,可作为新型的防蚊剂。[21]
相关物种
紫花猫薄荷由总花猫薄荷(Nepeta racemosa)和小猫荆芥(Nepeta nepetella)杂交培育而成。[3]
总花猫薄荷
总花猫薄荷为多年生植物,株高25~75厘米,多分枝,茎基部木质化,近四棱形,有白色短柔毛。叶卵状或三角状,先端钝,边缘具粗圆齿,叶面黄绿色。花朵由下及上依次开放,香气温和。花期较长,温度适合均能开花。花序为总状花序,苞叶叶状或披针状。雄蕊内藏,花丝扁平。花柱线形,先端2等裂。花盘杯状,裂片明显。种子深褐色,略呈三棱状,表面光滑。[35]

小猫荆芥
参考资料 36
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- 参考 35
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