做法一
用料
食材用量九节虾5只鱼皮饺9只粿条150g生菜6片盐适量胡椒粉适量
详细步骤
步骤图片说明步骤一准备食材步骤二给虾剥壳,生菜洗净步骤三水开之后,下鱼皮饺步骤四鱼皮饺煮8分钟,下粿条步骤五粿条煮一分钟,下虾步骤六虾煮4分钟,下生菜步骤七下盐,胡椒粉,拌匀,关火步骤八出炉了,加上沙茶王,完美了步骤九饿了快吃吧!
做法二
用料
食材用量粿条100g鸡胸肉50g蚝仔50g肉饼50g鲜菊花几朵鲜柠檬1片葱油适量
详细步骤
说明1.1.水煮开,下粿条煮开捞入大碗中 2.下腌油的鸡胸肉,肉饼和青菜煮熟捞起放入大碗 3.下蠔仔烫熟捞起入碗 4.汤肉放入芹菜粒,盐,少许味精,冬菜 5.碗内放入一小勺葱油 6.汤再开后盛入碗中 一碗热气腾腾美味的潮味粿条汤在冬季里显得好暖好暖