神农鞭百草

神农鞭百草源自《搜神记》第一卷的第一篇。《搜神记》是一部记录古代民间传说中神奇怪异故事的小说集，为东晋初年史学家干宝编撰，其中卷一、十四记载的多是上古就开始流传的神话故事。本篇就讲述了神农鞭百草，知其寒温之性，并据此教会人们播种，被尊称为“神农”故事。^[1]

神农①以赭zhě鞭②鞭百草，尽知其平毒③寒温之性，臭味④所主。以⑤播百谷，故天下号神农也。

①神农：又被称为炎帝，传说中太古时期的帝王。因为传说中他教会人们务农，故被称为“神农氏”。

②赭鞭：赤色的鞭。

③平毒：这里指草药含不含毒性。平，即无毒。

④臭味：气味，味道。这里指酸、咸、甘、苦、辛等五味。

⑤以：根据

神农用赤色鞭子鞭打各种草木，从而全部了解了它们的无毒、有毒、寒热、温凉的性质，以及酸、咸、甘、苦、辛五味所主治的疾病，然后根据这些经验再播种各种谷物，所以天下的百姓叫他“神农”。

干宝（？-336），字令升，新蔡（今属河南新蔡县）人。东晋的史学家、文学家、志怪小说的创始人。年轻时以才学出名，召为著作郎。平杜弢tāo叛乱有功，赐爵关内侯。晋元帝时，领国史。著述极富。集古今怪异之事写了《搜神记》，时人因此称干宝为“鬼之董狐”。《搜神记》原为三十卷，后散佚，明人胡应麟辑二十卷。通行本有今人汪绍楹校注《搜神记》二十卷。