玄参

玄参（拉丁学名：Scrophularia ningpoensis Hemsl.），俗名：黑参、八秽麻、水萝卜、浙玄参、元参^[4]，玄参科（拉丁学名：Scrophulariaceae），玄参属（拉丁学名：Scrophularia）植物。^[2]多年生高大草本植物，植株高大，花序大分支多。^[5]玄参是中国特有种，仅在中国自然分布，且分布范围广，^[5][6]分布于中国陕西、河北以南各省区，向西至四川及贵州省。^[3]玄参生于海拔1700米以下的竹林、溪旁、丛林及高草丛中，亦有人工栽培。^[7]

玄参支根数条，纺锤形或胡萝卜状膨大，粗可达3厘米以上。茎四棱形，有浅槽，无翅或有极狭的翅，无毛或有白色卷毛，常分枝。叶片多变化，多为卵形。花序为疏散的大圆锥花序，花褐紫色，花冠筒多少球形，上唇长于下唇。雄蕊稍短于下唇，花丝肥厚，退化雄蕊大而近于圆形。蒴果卵圆形，连同短喙长8~9毫米。花期6~10月，果期9~11月。^[8]

玄参性微寒，味甘、苦、咸，有清热凉血，滋阴降火，解毒散结的功效。^[9]玄参可应用于治疗热病伤阴，舌绎烦渴，津伤便秘，骨蒸劳嗽，目赤肿痛，咽喉肿痛，白喉，擦病，痛肿疮毒。^[10]玄参对于滋阴降火，解斑毒，利咽喉，通小便血滞有良好效果^[11][12]。现也运用于化妆品生产，作为防冻霜、防皱霜等。^[5]

玄参在中国栽培历史悠久，最早于唐代在中国北方已有栽培，南宋开始在南方栽培。^[5]《健康记》中写道“建康出玄参”，这是中国南方出产玄参的最早记载，建康即今南京，印证了中国南朝齐、梁时医药学家、炼丹家陶弘景所说“今出近道，处处有”^[13]，而唐代玄参的产地仍以中国北方为主，《千金翼方·药出州土》记载华州出玄参；《范子计然》中提到“玄参出三辅，青色者佳”；《太平寰宇记》记载唐代河南府有玄参入贡。《赤城志》记载台州天台山出玄参。^[14]

20世纪30年代陈仁山编撰的《药物出产辨》始载玄参产自浙江省杭州市。^[15]民国29年（1940年），陕西西京市（西安市）国药商业同业公会《药材行规》中记载玄参产地“处处原野，川产最多”，可知当时玄参种植尚未普及全国。玄参以根入药，始载于《神农本草经》，《中华人民共和国药典》（1995年版）收载。^[14]明代以前的医药典籍记载玄参的产地多为山东省菏泽市、河北省河间市。直到1890年《Journal of the Linnean Society of London，Botany》收载的玄参品种以发现地——浙江省宁波市作为其拉丁名命名的依据。^[15]

多年生草本植物，高约1.2米。^[16]

根圆柱形，长约20厘米，^[16]支根数条，纺锤形或胡萝卜状膨大，粗约3厘米以上。^[4]

茎约3厘米，灰黄褐色，^[16]四棱形，有浅槽。^[4]无翅或有极狭的翅，无毛或有白色卷毛，常分枝。^[8]

玄参的叶多对生而具柄，玄参上部的叶有时互生而柄极短，叶柄长可达4.5厘米。叶片形状多变，大多为卵形，上部的叶为卵状或披针形，基部的叶为楔形、圆形或近心形。叶的边缘具细锯齿。^[4]大者长达30厘米，宽达19厘米，上部最狭者长约8厘米，宽仅1厘米。^[8]

花序为疏散的大圆锥花序，由顶生和腋生的聚伞圆锥花序合成，长可达50厘米，但在较小的植株中，仅有顶生聚伞圆锥花序，长不及10厘米，花梗长3~30毫米，有腺毛；花褐紫色，花萼长2~3毫米，裂片圆形，边缘稍膜质；花冠长8~9毫米，花冠筒多少球形，上唇长于下唇约2.5毫米，裂片圆形，相邻边缘相互重叠，下唇裂片卵形，中裂片稍短；雄蕊稍短于下唇，花丝肥厚，退化雄蕊大而近于圆形；花柱长约3毫米，稍长于子房；^[4]有花盘，子房上位，2室，花粒细长。^[16]

花萼宿存，果实为蒴果，呈卵圆形，先端渐尖，通常为8毫米，以深绿色或暗绿色居多。^[16][17]蒴shuò果连同短喙长8~9毫米。^[4]

种子细小而多数，卵圆形，黑褐色或暗灰色。^[18]

玄参是中国特有种，仅在中国自然分布，且分布范围广，变异大。^[5]玄参主要分布地区为河北、河南、山西、陕西、湖北、安徽、江苏、浙江、福建、江西、湖南、广东、贵州、四川。^[7][6]尤以浙江和四川地区栽培面积较大，有成片种植的玄参。^[5]

玄参生于海拔1700米以下的竹林、溪旁、丛林及高草丛中，亦有人工栽培。^[7]玄参是深根性植物，喜温暖湿润环境^[5]，雨量充沛、日照时间短^[19]、年降雨量1000毫米左右的气候条件最适宜其生长。玄参忌高温，生长期为3~11月，气温12℃时开始出苗，5月后气温升高，20℃~27℃时茎叶生长发育较快，花后为根部膨大期，20℃~26℃为根部生长发育适宜温度。玄参忌水涝，适宜种植在排水良好的地块。玄参对土壤适应性强，适宜种植在土壤粘紧，土层深厚，疏松肥沃且排灌良好的砂壤土。^[18]

野生玄参利用种子进行有性繁殖，可以自交也可以异花授粉，蜜蜂可为野生玄参传粉。此种繁殖方式生长周期长，^[5]花期6~10月，果期9~11月。^[4]

玄参的人工繁殖方式中以子芽繁殖最为常用。中国南方于12月中下旬至翌年1月上旬，北方于2月中下旬至4月上中旬种植。早种玄参根系较发达。栽种前挑选无病，粗壮且侧芽少，洁白的子芽作种，每穴放子芽一个，芽头朝上覆土栽种。^[18]

玄参的药用部位是根，为了缩短生长周期、筛选块根肥壮的个体，药农会直接选取大的块根进行营养繁殖，产出下一代。^[5]药农选取玄参健壮块根，芽头朝上覆土，20天即可齐苗。^[18]同时，为了保存更多的营养供给根部的增长，在开花前，药农就会把玄参的顶端去掉。这样的筛选、培育方式阻止了栽培玄参的有性繁殖，完全的无性繁殖是导致玄参群体遗传多样性下降的主要原因。此种培育方式加强了人工选择的效应，但影响栽培玄参的形态。^[5]

相较于块根栽种，老根栽种的玄参产量低一些，但更节约成本。老根栽种在药农采挖玄参时，可以割掉入药用的块根，余下的老根部分即可用于栽种，随挖随栽或将其储存，来年开春发芽时再栽种。^[18][20]

茎枝繁殖既节约块根，又可以迅速扩大种植面积。梅雨季节，将剪下的茎或侧枝栽入地下，搭棚遮荫，注意土壤干湿度，防止成活率低或烂根。茎枝吐须生根一个月后带土移栽。四月到六月间，无论何种方式栽种的玄参都可以利用打顶或剪除的侧枝作繁殖用。^[18][21]

玄参种子发芽率低，种子繁殖的玄参根细小且苗弱，产量低且质量差，第一年仅能繁殖种身，因而在玄参繁殖生产中很少采用。^[17][6]在中国南方秋播玄参种子，第二年即可收获；在中国北方早春育苗，五月中旬定植，当年也可收获。^[18]

在苗期及时中耕除草，主要是对杂草的管理，通常在6~7月植株封垄后处置。^[17]

在玄参植株间穴或沟处施肥，肥力的施用上以磷、钾肥为主，通常掺入土杂肥或农用有机肥。^[17]

管理培土的面积和控制培土的量，可以促进子芽增多，并提高子芽质量，有固定植株、防倒伏的作用，还有保湿抗旱以及保肥的作用，特别在玄参营养生长向生殖生长过渡期以及后期的生殖生长阶段，加强培土保芽管理对后期的育芽留种意义十分重要。培土结合施肥同时进行，培土时间是在子芽体形成时，通常于6月中旬。^[17]

玄参忌水涝，^[18]在玄参的出苗期保持土壤湿润，加强对于干旱土壤的补水和雨季的排涝，防止积水烂根。^[17]玄参需种植在排水良好的地块，种植时最好起垄种植，修建排水沟，以避免积水淹根。玄参生长前期营养需水量较大，要根据情况适时、适量地浇水，最好保证土壤呈中度干旱状态，促进根部的延伸生长和产量的形成；花后供水量要少，采挖前一周不能灌水；灌溉时间应选清晨或傍晚，方式宜采用沟灌或喷灌，严禁大水漫灌。^[18]

在春季幼苗出土后，每株选留1个健壮的主茎，除去其余子芽保证优势生长。通常低海拔区域在7~8月植株长出花序后，及时除去株蘖，以集中养分，保证营养生长的养分分布，促进根部生长，提高经济产量。^[17]

10日下旬至11月份，玄参地上部枝叶黄枯后开始采挖，割掉地上部枯枝叶，挖取地下肉质根，放置在太阳下暴晒或人工烘烤。干燥后切开根，内部呈黑色为宜。优质产品以肥大、皮细、外表皮灰白色、内部黑色无油污、无芦头为佳。^[22]

玄参主要以无性繁殖为主，收获时选择无病虫伤害，健壮的根芽做种芽。将根芽从根茎(芦头)上分瓣下来，播种时剔除烂根芽、霉根芽，选用优良的根芽作种栽培。^[22]

危害玄参的主要病虫害有轮纹病、叶枯病、短额负蝗、大造桥虫、斑枯病、白绢病、红蜘蛛、象甲病。^[17][22]

玄参轮纹病

主要危害玄参的叶片，发病叶片上有病斑，呈现圆形或椭圆形，病斑叶片边缘稍不规则，呈褐色或紫褐色。严重时造成玄参叶片干枯，影响植株的光合作用。^[22]

叶枯病

主要危害玄参叶片，造成减产。7~8月高温高湿、阴雨天为发病盛期。发病初期，叶面呈现紫褐色病斑，病斑中央逐渐呈灰白色，后期病斑中央可见网状叶脉，呈紫褐色，边缘稍隆起并散生小黑点。发病严重时，叶上病斑汇聚成片。叶片呈黑色干枯卷缩，植株叶片由下向上逐渐发病，严重时整株呈黑褐色枯死。^[22]

斑枯病

以4、5月中旬始发较多，高温且湿季发病严重，发病部位先由植株下部叶片发病，出现褐色病斑，穿透玄参生长叶片，严重时导致叶片枯死。^[17]

白绢病

通常在4、5月发病居多，以根部为危害为主。^[17]

玄参短额负蝗

主要是成虫和若虫取全植株叶肉，若虫取食玄参叶片肉，影响植株进行光合作用。成虫取食玄参的花蕾和叶片，造成减产。^[22]

玄参大造桥虫

主要危害叶片，危害时咬食叶片成缺刻状，严重时将玄参整株吃成光杆。玄参大造桥虫还咬食项梢、花序等幼嫩部位。玄参大造桥虫以蛹在土壤中越冬，次年5月成虫可产卵，幼虫危害时期为6~8月，4龄后危害玄参较重，抗药力也强。^[22]

红蜘蛛

始发时间为6月居多，危害部位为叶片为主。^[17]

象甲

5月下旬始发较多，7月危害最为严重，危害部位通常为嫩叶、茎，造成嫩头枯死。^[17]

常用防治方法：清洁田园、轮作、增加磷酸二氢钾用量等。^[17]

耕作制度上采用轮作，为了免交叉染病，互作感染，不能与棉花等作物轮作或邻作。^[17]选用无病种芽。繁殖用的母子芽用甲基托布津浸泡，稍晾后再进行栽种。在处置染病植株上，采取直接去除病株，后对去除病株的植株株穴用石灰水消毒处置。^[17]实行配方施肥。适当增加磷、钾复混肥的施用，增强植株抗病力。5月中旬开始喷洒波尔多液，使植株生长健壮。^[22]

玄参收获后及时清除田间病残株黄叶，秋冬季翻犁玄参田园，结合人工捕捉早幼虫，运用药剂防治。适时在幼虫3龄以前，用速灭丁或敌杀死喷施杀死幼虫。^[22]集中烧掉田间枯枝落叶，合理轮作和密植。土壤生长季节加强栽培管理。冬季清洁田间杂草，及时冬耕冬灌，耙细整地，破坏病虫越冬场所，减少中源。用溴氰菊酯液，功夫乳油在若虫孵化初期喷施于田间，用敌百虫配麦麸制成毒饵，撒于田间诱杀成虫。^[22]5月中下旬在田间幼虫盛发期或在7月成虫发生初期应用锐丹乳油、辛硫磷或敌杀死乳油喷雾，防治效果较佳。^[17]

玄参的干燥根是中国传统的中草药，^[23]在药房处方中应用较普遍，也是重要的中成药原料，同时玄参的出口量逐年增加、玄参的市场需求量增加较快，且玄参商品主要来源于栽培，因此，因地制宜发展玄参栽培面积，对于扩大药源、出口创汇具有重要的意义。^[14]通过多年规范化试验示范种植，在产业结构调整中，种植玄参有着重要的作用，真正做到农业增效、农民增收。^[22]玄参在化妆品生产上，玄参可作为防冻霜、防皱霜等。^[5]

相关学术研究集中于玄参的植物化学研究、细胞解剖学与染色体研究、群体遗传学研究方面，^[5]以玄参为研究对象，对其次生代谢产物进行系统的分离和鉴定，并对所得到的化合物进行多种生物活性评价，为中药的合理应用提供参考。^[24]在玄参植物化学及有效药用成分方面已有较多研究^[5]，但在其分子机制、代谢活性、毒理学和构效关系等方面的研究较少，对玄参药用性能的评价还需要进一步的综合研究。^[25]

玄参味苦，微寒，无毒，主治腹中寒热积聚，女子产乳余疾，补肾气，令人目明。玄参下水止烦渴，止痛肿，心腹痛。久服玄参可补虚强阴。^[12]玄参还有滋阴降火、清热凉血、解毒散结、热病伤阴、治疗咳嗽、目赤肿痛、咽喉肿痛、便秘、疮疡的功效。^[26]玄参对于热风头痛，伤寒劳复，治暴结热，散瘤痿wěi擦病也有疗效。^[11]

玄参不仅是“浙八味”之一，也是“磐五味”之一，除了2019年中华中医药学会团体标准《道地药材浙玄参》（T/CACM 1020.10-2019）即产于浙江省金华市磐安县，包括大盘山山脉、钱塘江流域及其周边地区的栽培玄参，随着各地中药材种植产业的布局和发展，也存在以其他产地冠名的玄参品种，如建始玄参、南川玄参、道真玄参、龙山玄参等。^[15]梁丽金等人基于外观特征量化结合内在质量指标，对玄参进行综合质量评价，为玄参质量评价与控制提供参考。^[27]张米娜等人调研玄参在浙江道地产区的资源、种植以及采收加工现状，为玄参种植规模、种质资源、栽培与采收、产地加工、合理保护和发展玄参种质资源、合理完善玄参产地初加工方式提供建议和参考。^[15]

玄参临床应用已历经几千年，现代临床主要以复方应用为主，如玄麦甘桔颗粒、金果含片、青果丸、清喉咽合剂等。^[17]刘颖新等人对“苍术-玄参”药对进行研究，应用玄参对药效物质基础的未来研究提供实验依据。^[28]