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油麻地(Yau Ma Tei)，又称油蔴[má]地，[2]位于中国香港九龙半岛南部，行政上属于油尖旺区，[2]与旺角紧密相连，连同尖沙咀，一起组成九龙繁华的"油尖旺"区。[7][5]油麻地之名与油麻地天后庙有密切关系，1875年，麻地是渔民晒船上麻缆的地方，不少经营桐油及麻缆的商店在那里开设，故名“油麻地”。[8]
油麻地处于亚热带，有半年多的时间气候温和；[6]油麻地历史悠久，1898-1997处于英国租借时期，1997年7月1日回归中国；[9]此处亦是前中国台湾地区领导人马英九的出生地。[10]
油麻地属九龙早期发展的地区，[3]著名的景点有天后古庙和庙街，这里的人们仍旧保持着香港传统的生活方式，是香港旧日生活的探询地。[7]庙街是香港最著名的夜市，由佐敦一直延伸到油麻地文明里，营业从下午两点至次日凌晨。地铁佐敦站A出口，步行约10分钟。玉器市场——油麻地甘肃街及炮台街交界处，有数百个玉器摊。地铁油麻地C出口。[3]
名称由来
油麻地之名与油麻地天后庙有密切关系，根据天后庙内1870年（同治九年）所立碑记，当时该地称为“油蔴地”，[11]因为当时天后庙前的土地是渔民晒船上麻缆的地方，不少经营补渔船的桐油及麻缆商店在那里开设，故被称为“油麻地”。后来"蔴"字逐渐简化为"麻"字，民间普遍使用"油麻地"的写法，特别港铁于当地设立油麻地站后，"油麻地"成为约定俗成的正式名称。[2]
古代史
秦始皇公元前221年至公元前214年发动百越之战，[12]并在百越之地建立了三个郡：南海郡、桂林郡、象郡，南海郡下设四个县：番禺、博罗、四会、龙川、揭阳，[13]其中香港就归属番禺县，从此之后的历朝历代，油麻地一直处于中国的管辖范围之内。[14]
近代史
1840年，清道光皇帝执政时期，英国完成了第一次工业革命，迎来了最为辉煌的维多利亚时代，以林则徐的虎门销烟为借口，发动了第一次鸦片战争；1841年1月26日，第一次鸦片战争后，英国强占香港岛，事后清政府曾试图用武力予以收复，但始终不能捍卫领土完整；1842年8月29日，清政府与英国签订不平等的《南京条约》（原名称《江宁条约》），割让香港岛给英国；1860年10月24日签署中英《北京条约》割让九龙半岛界限街以南地区给英国，油麻地正式被割让给英国，也是香港第二次以协议的形式被割让给英国；1898年6月9日，英国强迫清政府签订《展拓香港界址专条》（俗称“新界租约”），强行租借九龙半岛界限街以北、深圳河以南的地区，以及200多个大小岛屿，租期99年（至1997年6月30日结束） 。通过三个条约，英国共占有包括香港岛、九龙和新界总面积达1092平方千米的中国领土，也就是现在整个香港地区的面积。[14]
现代史
1997年7月1日的零时零分零秒，中华人民共和国国歌《义勇军进行曲》奏响，五星红旗在人们的注目下冉冉升起，香港自此真正迎来了崭新的自治时代，经历了百年沧桑的香港，终于回归祖国；1997年7月1日零点40分，香港政权交接仪式完毕，英国人离开了香港，油麻地随同香港回归祖。[15]
在1860年九龙半岛被割让给英国时，油麻地只有几个小型的渔农业社区，如今是世界上人口最密集的地方之一，在这6.5平方公里的土地上居住有超过34万人，无数崭新的酒店和购物中心不断改变着这区的面貌，连土地面积本身也发生了变化：填海工程使海岸线得到延伸，在此之上兴建起了多个大型工程，包括西九文化区，以及九龙站上方的购物、办公和娱乐综合区。[5]
位置
气候
香港油麻地位于亚热带，有半年多的时间气候温和。十一月和十二月的天气最好，风和日丽，气温适中，一月和二月则云量较多，间中有冷锋过境，带来干燥的北风；市区气温有时会降至摄氏10度以下。新界和高地的气温，有时亦会降至摄氏零度以下，并有结霜现象。[6]
影响香港的恶劣天气包括热带气旋、强烈冬季及夏季季候风、季风槽及经常在四月至九月发生的狂风雷暴。水龙卷和冰雹偶有出现，降雪和陆龙卷则属罕见。[6]
水资源
香港供水系统的3个分支，即本地集水区收集的雨水、从广东输入的东江水，以及冲厕用海水，2021年的总耗水量为13.76亿立方米（包括冲厕用水需求）。多年来，香港已开发了一个庞大的雨水收集及储存系统。香港有大概三分之一的土地被规划为集水区，用作收集并储存地面径流。大部分的集水区亦被划定为郊野公园，有助保护香港的珍贵自然环境。尽管作出种种努力，从本地集水区收集得来的雨水（本地集水），2021年只能满足约18%的用水需求。[17]
香港集水设施的集水量不足以应付本港的食水需求，且波幅极大。另一方面，由于每年降雨量并不稳定，以致本地集水量可相差达2亿立方米不等。为解决雨量不足、不稳的挑战，香港自1965年起输入东江水，以满足本地用水需求。2021年香港59%的用水是从广东省的东江经70多公里路程输入。[17]
生物多样性
香港油麻地虽然是弹丸之地，却拥有多采多姿、大大小小的海陆生境，孕育着逾3300种维管植物、55种陆上哺乳类、逾570种鸟类、194种淡水鱼、90种爬行类、25种两栖类、245种蝴蝶和132种蜻蜓。[18]
行政区划
油麻地位于香港岛九龙半岛中部，[7]行政上属于油尖旺区，[2]是主香港主要街区之一，也是香港历史最悠久、最多样化的地区之一。[5]
地铁
城巴快线
主要景点
| 景点 | 简介 |
|---|---|
| 天后庙 | 油麻地天后庙是九龙区最大的天后庙，坐落在热闹的庙街；这所庙宇已有逾百年历史，是香港法定古迹，里头有清朝的石狮及铜钟[21] |
| 庙街 | 由佐敦一直延伸到油麻地文明里，是香港最著名的夜市，营业从下午两点至次日凌晨。地铁佐敦站A出口，步行约10分钟[3] |
| 玉器市场 | 油麻地甘肃街及炮台街交界处，有数百个玉器摊，地铁油麻地C出口[3] |
| 广东道 | 广东道与玉器市场临近，大量玉器首饰公司集中在这条路的503号到630号之间，地铁油麻地C出口[3] |
| 上海街 | 上海街由273号起，是售卖刀具、木器、厨房用品集中地，也有多家佛教用品店，地铁油麻地文明里出口[3] |
| 宝灵街 | 这条街专门定制中式旗袍、花鞋、手袋等，也有平价衣饰露天摊，地铁油麻地宝灵街出口[3] |
| 新填地街 | 窝打老道以南的这条街，是香港重要的水果批发市场，营业时间从凌晨2点至下午2点，地铁油麻地C出口[3] |
| 油麻地戏院（2022年9月起关闭，计划2026年第一季开放） | 油麻地戏院位于窝打老道和新填地街交界处，[4]为保存、推广和推动粤剧发展，政府于2009年把油麻地戏院和红砖屋两幢已评级的歷史建筑改建为一所专为戏曲演出和相关活动，特别是为粤剧新秀和新进剧团提供演出、排练和培训设施的全港性演艺场地，于2012年7月17日正式啓用，为市民提供服务[22] |
| 油麻地果栏 | 油麻地果栏位于油麻地戏院的正对面，是市井气息十足的油麻地果栏。1913年以来，这个水果批发市场便一直是当地居民生活中不可或缺的部分，提供当季新鲜水果。果栏由一、两层高的砖石建筑构成，采用装饰艺术风格，保留了不少上世纪五、六十年代的风格，部分店铺门口还挂着经历几十年风雨的水磨石招牌[4] |
| 红砖屋 | 沿着石龙街往下走是红砖屋，即前水务署抽水站的主管宿舍、办公室及储藏室。其红色的外观独具一格，是香港现存最古老的抽水站遗迹之一。旧抽水站在1911年停止运作后，曾一度被用作提供不同社区服务的场所。原建筑群只有红砖屋保留了下来，在2000年被评为香港一级历史建筑，活化后成为油麻地戏院的办公室。除了标志性的红色砖墙，这里的铸铁收水斗、拱形游廊和铸铁雨水管，对于本地人来说也是满满的回忆[4] |
| 旧油麻地警署 | 旧油麻地警署建于1922年，属爱德华式建筑，正门由左右翼合成一个勾形，入口处更因风水考量采用了内凹的设计。二战后，警署又在西侧扩建了一个兵营，警署业务于2016年起移至友翔道的新办公点，这里现在只有一个小型报案中心仍对外开放，是电影《尖峰时刻2》(Rush Hour 2) 的取景地[4] |
| 上海街176至178号 | 这种老式建筑的特色是二楼露台跨在一楼商铺之上，这种骑楼因其业主通常为华人，当地便称之为“唐楼”，即“华人之楼”的意思，上海街176至178号便是其中之一。这栋四层高的唐楼建于1940年，曾经历翻新，一楼是很有老香港味道的德生大押，即当铺。唐楼两侧都竖立着“蝠鼠吊金钱”的霓虹灯招牌，是传统当铺特有的标志。蝠与“福”谐音，招牌上蝠字倒挂则寓意“福到”[4] |
| 九龙佑宁堂 | 香港西九龙站建筑风格独特，流线型天幕由8,000多吨钢材打造而成，自然采光的大型玻璃幕墙使用了4,000多块形状不一的巨型玻璃。顶部的天空走廊和木制观景台，能将维多利亚港的美景尽纳眼底。站内还有艺术展览，包括知名艺术家邱志杰的“香港文化地图”和香港平面设计师毛灼然的“迷失霓虹”[4] |
相关文化
从《草房子》开始，曹文轩很多作品里的故事都发生在一个叫“油麻地”的地方，寻常又神奇；[23]在一次的读者见面会上，面对6岁小朋友的提问，曹文轩首度揭秘了缘由：1996年，他在日本东京大学教书，写《草房子》，便想给以后的作品起一个共同的地名，但一起没能找到合适的名字，后来，他在日本的教学完成后到台湾做学术交流，由于没有直航，于是从香港转机，他在香港住的那个酒店，位置就叫油麻地，于是他的很多作品里都有个地名叫做油麻地，就好像作品的一条暗线。[24]
油麻地也是前台湾省长马英九的出生地，1950年7月13日，马英九出生于香港九龙油麻地广华医院，1951年，马英九一家在台北定居。[10]
相关事件
参考资料 26
- 油麻地的地图 — explorehk
- 油麻地 — 豆瓣
- 油麻地旅游 — 新浪旅游
- 油麻地戏院 — 香港旅游发展局
- 油尖旺丨香港旅游发展局 — 香港旅游发展局
- 香港的气候 — 香港天文台
- 【粤港澳大湾区】玩转粤港澳购物圣地，“剁手”狂欢high不停 — 南方+
- 参考 8
- 鉴古知今，以史明鉴｜诉说香港沧桑变迁——香港历史回顾记 — 微信公众平台
- 马英九的眼泪和他的湖南话 — 百家号
- 油麻地旅游 — 新浪旅游
- 科学探究秦皇攻越史实，揭开千古军事之迷(上) — 靖州新闻网
- 广东简介 — 中国日报网
- 【城市百科】香港-历史沿革 — 中经联播
- 香港往事丨大新闻大历史 — 百家号
- https://d.wanfangdata.com.cn/Periodical/ChlQZXJpb2RpY2FsQ0hJTmV3UzIwMjMwODMxEg1oZ2pqMjAxMTA5MDI5Ggh4MWt0YzF2eA%3D%3D
- 香港水资源状况 — 水务署
- 香港生物多样性网页 — 香港渔农自然护理署
- 油麻地的地图 — explorehk
- 城巴 - 口岸服务 — 城巴
- 油麻地天后庙 — 香港旅游发展局
- 油麻地戏院 — 中华人民共和国香港特别行政区政府
- 曹文轩:我的“背景”是中国 — 新华网
- 我要走出“油麻地”了 — 新浪网
- 港媒:香港油麻地一工地发生意外，吊车吊铁时突然坠下致4人受伤 — 新浪财经
- 香港油麻地地标美都餐室已摘下霓虹灯招牌，此前收到拆卸要求 — MSN