柘

柘zhè（拉丁学名：Maclura tricuspidata Carriere)，又名柘树、棉柘、黄桑、灰桑等^[1]，是桑科(Moraceae)橙桑属落叶灌木或者小乔木，树高10~18m，生于阳光充足的山地或林缘。其广泛分布于中国华北、华东、中南、西南各省区（北至陕西、河北），朝鲜也有分布^[1]，美国、日本等有引种栽培^[2]。树皮灰褐色，有长刺；叶卵形偶为三裂；花单性，雌雄异株，头状花序，雄花具苞片2，花被片4，雄蕊4，退化雄蕊为锥形；雌花花被片4，顶端盾形，内卷，内面下部具2黄色腺体，花期5月；聚花果近球形，肉质，熟时桔红色，果期8~9月^[1][4]。

柘用途广泛。本身是园林绿化，防止水土流失的先锋树种^[5]。茎皮纤维可以造纸；根皮药用；嫩叶可以养幼蚕；果实可生食或酿酒；木材心部黄色，质坚硬细致，可以作家具用或作黄色染料^[1]。

落叶灌木或小乔木，树高10~18m；树皮灰褐色，有长刺^[1]，有浅纵裂或不规则薄片状剥落^[6]。

小枝无毛，略具棱，有棘刺，刺长5~20mm；冬芽呈赤褐色^[1]。

单叶互生，纸质，卵形至倒卵形，长5~14cm，宽3~6cm，全缘或先端有2~3裂，先端渐尖，基部楔形至圆形，表面深绿色，背面绿白色，无毛或被柔毛，侧脉4~6对；叶柄长1~2cm，被微柔毛。具叶柄，托叶小，早落，托叶痕环状^[1][4]。

花单性，雌雄异株，头状花序，单生或成对腋生，花序梗短；雄花序径5mm，雄花具有2枚苞片，4枚花被片，4枚雄蕊，退化雄蕊为锥形；雌花序径1~1.5cm，4枚花被片，顶端盾形，内卷，内面下部具2黄色腺体^[1]。

聚花果近球形，直径约2.5cm，熟时桔红色^[1]，小瘦果被宿存的肉质花被和苞片所包^[4]。

柘广泛分布于中国华北、华东、中南、西南各省区（北至陕西、河北），朝鲜也有分布^[1]，美国、日本等有引种栽培^[2][7]。

在中国有许多柘的古树资源，如安徽宿州和太和、江苏淮阴和宿迁、山东即墨和邹城、大连旅顺口、河南柘城县、河北涉县^[8]、陕西西安等^[5]。

在中国，古柘的存在为种质资源的研究提供了丰富的基础^[5]。由于年代久远以及人为损害，古柘树势衰弱。随着生态文明建设的推进，古树保护和研究日益受到关注。全面普查建立资源电子档案；加快推进古树名木保护地方政府立法出台；加大资金扶持力度用于挂牌、养护和抢救保护等；建立高素质专业化人才队伍，加强科学合理管护等^[9]。

柘生于阳光充足的山地或林缘，海拔500m~2200m^[1]，柘树喜光,耐荫,耐寒,耐干旱瘠薄,适生能力强^[6]，适合生长在石灰性土壤，是喜钙树种^[8]。

采集成熟种子进行播种，最佳播种时间为每年的3~4月。在圃地表面播撒农家肥深翻细整，做好苗床准备，用多菌灵粉剂进行土壤消毒。播种前将种子用温水浸泡充分，捞出后直接播种，播幅深度以2.5cm为佳。播种后，苗床浇足水，盖塑料薄膜保温保湿。

扦qiān插繁殖一般在9~10月进行，选择一年生枝条做插条，将插条截成小段，每段保留3~5个芽眼，将插条小段基部浸泡于吲哚丁酸溶液中2~4h，捞出干燥后可在苗床扦插，留两个芽眼待发芽。扦插完成后，可搭建小拱棚进行保温、保湿。

挖开树木根部周围的土，将柘的根茎劈下一部分或分离出根部萌生的枝条，直接埋在苗床上即可。分根繁殖简单方便且成活率极高，适合小面积培育或单株栽培。

选择离根部约1m的成熟枝条，在6~7月时将枝条缓慢弯曲压在地面上并埋入土中。待翌年枝条生根时，剪断与母树连接的部分，即可独立成苗。压条繁殖能够很好地保留亲本的遗传基因。

选地：按照适地适树的原则，选择半阳坡光照充足、环境温暖、土壤条件较好的林缘山地或林中空隙地，便于培育管理^[10]。

整地：柘喜肥，提前做好整地工作，清理灌草杂物，施足底肥深耕耙平；或按株行距要求穴状整地，蓄水保持土壤湿度^[10]。

栽植：采用苗圃播种实生苗、扦插苗木、分根苗木、压条苗木等进行定植培育。山地选择合适株行距进行孤植，林间隙地选择合适株行距进行林苗一体化造林。移栽时，起苗、搬运过程中要确保不损伤根部，保持水分^[10]。

适时松土除草，松土深度适当，不伤根系和苗木；生长期施用尿素；及时浇透水；合理修剪幼树幼枝，改善干形、冠形，将灌木乔林化^[10]。

常见病害有花叶病、叶枯病等，可使用敌敌畏乳剂及吡虫啉等药剂稀释液喷洒、木质部注药、修除病虫枝、枝干涂白等方式防治。常见害虫有桑天牛、叶蝉等，如柘树背索叶蝉最适防治时期是3~4龄若虫危害盛期，可喷洒吡虫啉乳油、阿维菌素等药剂稀释液^[6][11]。

柘叶与桑树相似，幼叶可用于养蚕^[12]；果实可食用或者酿酒^[1]；茎皮的韧皮部含纤维，可作为造纸及人造棉的原料，也可替代麻用作打绳或者编织麻袋^[13][14]。柘生长周期长，木材心部黄色，质坚硬细致，有“南檀北柘”的说法^[15]。木材可用于制作名贵家具、手串等工艺品^[5]，古代用作农具、兵器易损部件^[16]。柘木色黄，可用于染色，颜色名为柘黄^[17]。

柘的根、茎、叶、果实均可入药。柘除去栓皮的树皮或根皮称为“柘木白皮”，味甘性温，补肾固精，利湿解毒，止血化淤，主治肾虚耳鸣、腰膝冷痛、遗精带下、呕血、咯血、崩漏、跌打损伤等。茎叶清热解毒，舒筋活络，主治痄腮、痈yōng肿、湿疹、跌打损伤、腰腿痛。果实清热凉血，舒筋活络，主治跌打损伤^[18]。

柘根系发达，适应能力和再生能力较强，是保护生态环境方面的先锋树种。可种植治理石漠化、荒漠化，防止水土流失^[5]，可用于熔岩山地的植被恢复^[19]。

柘的小青果、花、叶富含氨基酸，以其为原料通过传统发酵工艺制成植物酵素，有良好的抗氧化效果^[16]。

研究人员从柘的根、茎、叶中提取得到有效药用成分，包括异戊烯基氧杂蒽酮化合物、黄酮类化合物、异黄酮类化合物、生物碱及多糖^[20]等，具有抗胃肠道肿瘤、抗氧化、抗炎镇痛等多重药理作用^[21][22][23]。

柘枝用作曲调、歌舞之名。柘枝舞是唐代西北少数民族舞蹈，唐代卢肇的《湖南观赋》中写到：“古有郅zhì支之伎，今有柘枝之名”^[24]。古羽调有“柘枝曲”，商调有“屈柘枝”，因曲而有柘枝舞，官乐有柘枝队，专舞柘枝的艺人称柘枝伎，乐府民歌则有柘枝词^[25]。

唐代以来，赤黄色袍子开始作为帝王常服使用，赤黄色即用柘木汁所染^[25]，因此帝王穿的黄袍又被称为“柘袍”。苏轼在《书韩幹牧马图》一诗中写到“柘袍临池侍三千，红妆照日光流渊”，用“柘袍”借指帝王^[26]。

在中国，柘被用作地名，如上海奉贤县有柘林镇，江西金溪县西有柘岗，河南有柘城县、柘林县^[25]。北京潭柘寺的名字由来也与柘有关。据说是河南柘县的一位县令有感当地的柘桑葱茂，后来将柘引入当时北京的岫xiù云寺，很快便长满山野，因寺后有龙潭，山上有柘林，民间称为“潭柘寺”，其声名远播反而掩盖了原名^[25]。