枸杞子羊脑汤是一道由羊脑为主要材料做成的菜品,属于菜汤。 制作材料 枸杞50克,羊脑1副,料酒、生姜、盐少许。 制作方法 1、将羊脑洗净,枸杞漂净,共放沙锅内。2、加适量水,放入料酒及生姜,以文火炖熟,加盐调味即可。