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思念食品有限公司，是中国大型专业速冻食品生产企业之一，成立于1997年，[5]位于河南省郑州市金水区。[1]创始人是李伟，法定代表人王鹏。[3][1]
思念食品主要生产速冻水饺、速冻汤圆、速冻馄饨、速冻面点、速冻粽子、速冻休闲6大品类产品。[5]2006年8月18日在新加坡交易所主板成功挂牌上市，又在2012年私有化退市。[3][6]2017年公司生产速冻食品45万吨，实现销售收入40多亿元，带动上下游产业30多万农户增收、安排上万闲置劳动力就业。2018年，思念美国工厂正式投产，这标志着思念迈出了全球化战略布局的重要一步。[7]2020年5月，思念食品官方网站上线。[5]2023年，思念联合抖音平台，成功打造首个速冻品类单品牌超品营销IP，冬至超级品牌日项目话题全域曝光超16亿。 [8]2024年4月23日，思念食品受邀参加微博“蓝朋友春日游园会”活动的线下圆桌会。[9]
思念食品有限公司拥有占地1600亩的大型园区生产基地，在岗员工10000多人，速冻食品生产规模达到8亿袋/年。[5]公司采用全球领先的JBT螺旋冷冻隧道设备，使用纳米级冰晶锁鲜技术，拥有大型全自动化低温立体冷库，可荷载38000吨产品。[10]截至2023年8月，思念食品已连续20年跻身“中国500最具价值品牌”。[11]
起步成功
1997年，李伟看着三全食品厂门口等货的长长车队，也打起了做汤圆的主意；[3]6月20日，李伟成立了河南省思念速冻食品有限公司（简称思念食品），[2][3]凭借现货和价格优势，思念汤圆成功起步。之后思念紧跟三全的脚步，推出了速冻水饺、面点、粽子等。[12][3]
1998年5月，李伟招聘到专业管理人才，思念的名声也不胫而走。[12]1999年，思念食品厂里的销售额达到8000多万元，净利润实现2000余万元。这时候思念才算真正立稳了脚跟。同年思念食品与毛阿敏合作，投资400万为思念食品制作广告片并在中央电视台一套节目中播出，思念的汤圆和水饺很快跻身中国名牌产品之列。[12]
挂牌上市
2003年春天开始，思念食品逐渐发力，启动并实施全新的品牌战略，[13]1月，思念食品提出灌汤水饺和汤圆单粒小型化的技术理念，同年投放生产并进入市场销售。10月，思念食品与中国肯德基建立中央厨房。11月，思念食品首次通过ISO9001\HACCP认证。[5]
2004年11月，国家发展改革委员会常务副主任、中央财经领导小组办公室主任王春正，发改委副主任朱之鑫一行莅临思念食品考察调研。2005年6月，思念食品与中粮集团建立业务合作，[5]9月29日，成立郑州思念食品有限公司；12月30日，注销原有的河南省思念速冻食品有限公司，[2]截止2005年底公司盈利达到2.429亿元，营业收入达到15亿元。[13]
2006年8月，郑州思念食品股份有限公司在新加坡证券交易所挂牌上市；9月，思念食品成为"北京2008年奥运会速冻包馅食品独家供应商"；12月，四川思念食品有限公司正式成立。2007年5月，思念食品成立了广州南国思念食品有限公司；8月，湖州思念生产基地正式建成投产。2008年9月，河南创新思念食品有限公司正式成立。[5][12]
思念退市
2011年2月，思念食品在河南省郑州市惠济区成立思念第二工业园；12月，思念食品首次通过ISO22000认证。同月，思念食品主导的行业标准《速冻春卷》发布。[5]2012年，李伟等人斥资5亿多元将思念食品私有化退市，退市时的股价为0.14新元/股，远低于0.54新元/股的首发价。退市之后，李伟也逐渐淡出思念食品，不再担任公司职务，而对于思念食品退市的原因，李伟曾表示，“市场交投清淡，流动性差，再融资困难。”[3]同年12月，思念食品通过美国FDA认证，主导两项行业标准《速冻食品生产管理《规范》《速冻食品物流规范》发布。[5]
2013年2月，思念食品有限公司、郑州三全食品股份有限公司共同承办，国家食品安全风险评估中心与中国食品科学技术学会牵头起草的《速冻面米制品生产卫生规范》国家食品安全标准会议隆重召开；4月，思念食品首个蔬菜基地挂牌成立；8月，思念食品新Logo发布会在北京人民大会堂隆重召开。[5]
2014年10月，思念金牌牛魔王新品发布会于上海罗斯福公馆召开，这是思念食品针对80-90后目标消费人群，将西式的烹饪方式引入中式美食，将牛排包进饺子，推出的中西结合“牛魔王”系列水饺，此系列一经推出后，就迅速受到了众多精致品质用户的追捧，推动速冻食品行业的发展；12月，思念食品"花仙子"发布会在三亚召开。[5][14]2015年7月，思念食品粽叶基地建设项目启动仪式在桑植县隆重举行；9月，河南省人社厅授牌成立博士后工作站；11月，思念食品新园区搬迁剪彩仪式在新园区办公楼前举行。[5]
2016年，为了给小朋友们提供更加营养健康的食品选择，思念儿童营养系列成长水饺正式上市；2017年，思念食品捕捉到对“健康饮食”的消费需求，上市了新品“杂粮馒头”以及“速冻蒸饺”，为巩固早餐市场注入新力量。[14]2017年，思念食品生产速冻食品45万吨，实现销售收入40多亿元，带动上下游产业30多万农户增收、安排上万闲置劳动力就业。2018年，思念美国工厂正式投产，这标志着思念迈出了全球化战略布局的重要一步。[7]
2018年4月，思念食品通过BRC认证；6月，思念食品零缺陷通过FDA现场审核；10月，京东集团与思念食品签署战略合作，共同推进无界零售及冷链物流创新，同月，思念食品含肉速冻品顺利出口非洲。2019年9月，思念食品顺利出口迪拜。[5]
推陈出新
2020年5月，思念食品官方网站上线；6月，思念食品通过环境与职业健康安全管理体系认证；11月，思念食品成为河南省食品工业协会食品质量安全分会副会长单位。[5]次年11月29日，在河南省郑州市金水区成立思念食品有限公司。[1]
2022年5月，思念食品协办河南首届吃货节端午专场活动；6月，思念食品辣条风味水饺上市；8月，郑州市企业卓越绩效管理孵化基地揭牌仪式在思念食品举行；9月，思念食品遂平新基地通过生产许可证新办现场审核，取得速冻水饺、速冻馅饼、速冻手抓饼的生产许可资质；10月，思念食品助力《粽子》《速冻饺子》国际标准取得重大进展，并通过审查拿下两项CAC国际标准认证。[5]
2023年，思念食品先后推出了500克拇指煎包、400g大黄米速冻粽、312g柿柿如意黑芝麻汤圆、454g红高梁黑芝麻汤圆等新品；11月，思念食品实验室顺利通过郑州市二级生物实验室备案审核；12月，思念食品召开以"携手同行，展望未来"为主题的合作伙伴2023年度交流会。[5]同年，思念联合抖音平台，成功打造首个速冻品类单品牌超品营销IP，冬至超级品牌日项目话题全域曝光超16亿，抖音品牌自播和贾乃亮等超头达播助力柿柿如意汤圆新品销售超100w颗，微博话题登上全国热搜榜，各圈层KOL+KOC助推提升品牌认知和影响力。 [8]
2024年4月11日，思念食品官宣，北京WB王者荣耀分部成为思念顶级合作伙伴。[15][16]4月23日，思念食品受邀参加微博“蓝朋友春日游园会”活动的线下圆桌会。[9]
管理层
序号姓名职务1王鹏 董事长兼总经理2管献敏 财务负责人3蔡红董事4田淑红董事5王丽娟监事
数据统计时间截至2024年4月23日[1]
股权结构
序号股东名称持股比例认缴出资额认缴出资日期1思念香港(一)有限公司100%126,000万(元)2024-12-30
数据统计时间截至2024年4月23日[1]
对外投资
序号被投资企业被投资企业法定代表人/负责人成立日期投资占比认缴金额状态1濮阳思念食品有限公司刘春旺2024-02-2815%150万(元)开业2思念（江苏）食品经营有限公司笪时青2023-07-26100%1,000万(元)开业3上海田今心食品销售有限公司姜渊2022-10-19100%500万(元)开业4思念（杭州）食品销售有限公司李宗翰2022-03-21100%500万(元)开业5思念（北京）食品销售有限公司朱强2022-02-25100%500万(元)开业6思念食品（广州）销售有限公司胡静2022-01-24100%500万(元)开业7思念食品科技（海南）有限公司胡静2021-10-11100%200万(元)开业8思念食品天津思念食品销售有限公司股权穿透图李宗翰2021-03-08100%1,000万(元)开业9四川思念食品销售有限公司龚志鹏2021-01-26100%100万(元)开业10爱烧饭（天津）供应链管理有限公司王丽娟2021-01-0440.0003%266.7万(元)开业11西安思念食品有限公司刘牡丹2019-07-04100%50万(元)开业
数据统计时间截至2024年4月23日[1]
公司业务
思念食品业务主要是食品生产；食品销售；食品互联网销售，以及食品进出口；农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务。[1]
公司产品
主要生产速冻水饺、速冻汤圆、速冻馄饨、速冻面点、速冻粽子、速冻休闲6大品类产品，400个左右花色品种。[5]
经营状况
截至2024年4月，思念速冻食品年生产规模能达到8亿袋，拥有约1600亩大型园区生产基地，有超过一万的在岗员工。[5]
企业使命
实惠更多民众，快捷享用好吃、新鲜、热腾腾的一餐。[17]
企业愿景
引领速冻潮流，造就一流品质[17]
经营理念
尊重，创新，速度，价值[17]
价值观
尊重
开放心态、理解包容、诚信务实、团队协作[17]
创新
不断学习、关注细节、勇于尝试、持续改善[17]
速度
流程优化、E化管理、快速反应、高效执行[17]
价值
顾客满意、共享共赢、思念品牌、永续经营[17]
社会活动
2020年2月6日，思念食品宣布将首批捐赠200万元速冻食品驰援疫情较为严重的湖北、河南、广东等部分地区，以更好地保障防疫工作一线医护人员及住院患者的健康饮食和元宵节等节日用餐。[18]
2022年，受新冠肺炎疫情影响，郑州多所学校为落实防控政策，启动紧急预案，实施校园静态管理。思念食品在学子们给思念食品官方账号的微博消息后，第一时间落实实际情况，与校方对接并确定捐赠意向。11月11日，思念食品向河南经贸职业学院捐赠200箱食品物资，向郑州中原工学院捐赠450箱食品物资，为学生们提供力所能及的帮助，解高校师生燃眉之急。[19]
2023年5月18日，思念公益志愿者前往驻马店新蔡县韩集镇小李庄小学，代表思念食品为202名同学，带来了节能空调、打印机、运动器材、夏季服装物资、美味午餐、防蚊用品等，为全校师生带去“清凉”和“温暖”。[20]
2023年12月，思念公益在冬至前，将营养加餐、打印机、冬季服装等物资送往周口市太康县清集镇二郎庙小学、驻马店市遂平县阳丰镇罗李思念小学、驻马店市新蔡县韩集镇小李庄小学、郑州市儿童福利院、三门峡市陕州区西张村镇初中、辽宁省鞍山市柏剑梦想之家、湖北省黄冈市罗田县河铺镇石头板村教学点等7所学校，致力于提升乡村少年儿童的营养健康水平。[21]
2025年1月7日9时5分，西藏日喀则市定日县（北纬28.50度，东经87.45度）发生6.8级地震。[22]思念食品向地震灾区提供速冻食品，并向社会公布联系方式，表示会尽最大努力抢送即烹食品物资，与地震灾区人民共渡难关。[23]
违规施工被罚
2021年4月23日，惠济区英才街郑州思念食品有限公司综合制冷机房东侧道路上，在基坑底部东侧中间位置进行清理作业时发生一起坍塌事故，造成1名女工被埋死亡，直接经济损失约96.5万元。经查明，该公司违规施工，未能在施工现场显著位置公告危大工程名称、施工时间和具体责任人员，并在危险区域设置安全警示标志；施工现场管理不到位，安全措施没有落实，施工现场无任何安全保护措施，将工程分包给不具备施工资质和安全管理资格的个人进行施工。该公司对事故的发生负有主要责任。12月3日，郑州思念食品有限公司被郑州市惠济区应急管理局罚款20万元。[35]
速冻产品混其他肉类
2021年12月，有消费者发现一些速冻产品标称“牛肉XX水饺”，配料表却显示添加了猪肉；有的产品标称“XX猪肉馄饨”却添加了鸡肉；该消费者说，感觉自己是被商家误导了。对此，媒体针对线上渠道的8个品牌约40余款标称中含有“猪肉”和“牛肉”的速冻产品进行了统计，发现有18款产品配料表显示含有非标称成分，如牛肉馅料添加猪肉成分、猪肉馅料添加鸡肉成分等。其中，涉及到三全、思念等知名品牌。对于这个问题，相关专家表示，依照现有标准，速冻食品品名如此标注确实并不违规，“配料表中明确写着添加了什么成分，不算误导”。中华预防医学会健康传播分会常委、科信食品与健康信息交流中心主任钟凯也认为，从配料表来看，相关“牛肉水饺”中的牛肉在产品肉类成分中排在首位，证明其还是以牛肉为主料，是合规的。[36]
水饺中吃出烟头
2024年11月30日，广西南宁网友在社交平台发布视频，称自己在思念水饺中发现了烟头。该博主称经销商已经在安排时间上门处理，有怀疑此事件真假的网友可以过南宁来见证真假。12月1日，思念水饺400官方客服表示有新的调查和处理进展将会进行反馈。[37]12月2日，南宁市市场监督管理局工作人员回应表示，对此正在处置核查，具体购买信息需进一步了解核实，是否为烟头看起来也不是很明显，要先找到购买地进行线下核查，核查后再联系厂家，正通过相关部门查询联系这位网友，若情况属实，则属于生产环节问题，查实后才能由相关单位进行处理。同日，该博主表示已与品牌方和经销商取得联系，自己确定是烟头，会与经销商一起去市监局，在等经销商进一步答复。[38]
获得荣誉
参考资料[33][34][5][注1]
参考资料 38
- 思念食品有限公司 — 爱企查
- 思念速冻 — 企查查
- 三全VS思念，两个河南人的速冻汤圆之战 — 澎湃新闻
- 公司简介 — 思念食品
- 思念食品有限公司
- 思念食品将从新加坡退市 — 央视网经济频道
- 思念:创新驱动发展 品牌引领未来 — 映象网
- 营销创新 — 思念食品
- Sina Visitor System — 新浪微博
- 品质思念 — 思念食品
- 思念食品连续20年跻身“中国500最具价值品牌” 品牌价值超406.12亿元！思念食品入选2023年“中国500最具价值品牌” — 思念食品
- 【中州人物 44期】思念食品董事长李伟:速冻食品行业传奇 从无到亿的李伟秘诀 — 搜狐网
- 思念:一个较为强势的速冻食品品牌 — 央广网
- 产品创新 — 思念食品
- 思念与北京WB战队一见粽情 — 微博
- 思念与北京WB战队一见粽情 — 新浪微博
- 企业使命 — 思念食品
- 思念食品首批捐助200万元速冻食品直援抗“疫”一线 — 大河报
- 情系学子 同心抗疫 | 思念食品彰显责任担当送上冬日温暖 — 思念食品
- 思念公益陪伴202位孩子的一天:“520” 有你思念，我更可爱! — 思念食品
- 思念公益与孩子们的故事，要从每一个准时赴约的冬至开始 — 思念食品
- 西藏日喀则市定日县发生6.8级地震 — 中国地震台网速报-今日头条
- 鸿星尔克捐赠1000万御寒物资，思念食品和蜜雪冰城等捐款捐物，驰援西藏地震灾区 — 大象新闻-抖音短视频
- 中国预制菜生产企业TOP100 — 德本咨询
- 2024胡润中国餐饮供应链TOP100 — 胡润百富
- 农业产业化国家重点龙头企业名单 — 中华人民共和国农业农村部
- 关于公布第十次监测合格和递补农业产业化国家重点龙头企业名单的通知 — 中华人民共和国农业农村部
- 农业农村部关于公布第九次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单的通知 — 中华人民共和国农业农村部
- 农业农村部关于公布第八次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单的通知 — 中华人民共和国农业农村部
- 农业部关于公布第七次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单的通知 — 中华人民共和国农业农村部
- 农业部关于公布第六次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单的通知 — 中华人民共和国农业农村部
- 农业部关于认定全国主食加工业示范企业的通知 — 中华人民共和国农业农村部
- 2023胡润中国预制菜生产企业百强榜 — 胡润百富
- 2023年中国500最具价值品牌排行榜 — 世界品牌大会
- 思念食品违规施工导致事故被罚20万 — 界面新闻
- 三全思念等品牌牛肉水饺加猪肉！品牌内卷严重：专家称品名不违规、没误导 — 今日头条·手机和讯网
- 南宁一消费者在速冻水饺中吃出烟头?思念水饺:有调查进展会反馈 — 百家号
- 市监局回应思念水饺疑吃出烟头:正在处置核查 — 百家号
注释
- 本章节仅展示部分荣誉，更多荣誉请到参考资料页面查看