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应用化学（英文名Applied Chemistry[1]）是中国普通高等学校本科专业，属化学类专业，基本修业年限为四年，授予理学或工学学士学位。该专业学生主要学习化学方面的基础知识、基本理论、基本技能以及相关的工程技术知识，受到基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养，具备运用所学知识和实验技能进行应用研究、技术开发和科技管理的基本技能。[2]
专业发展
1952年，中国学习前苏联的学制进行了院系调整，应用化学不再作为一个专业。但当时并无高等学校通用专业目录，少数院校仍保留或开办了应用化学专业。1963年，经国务院批准教育部发布《高等学校通用专业目录》，设应用化学专业，注明“是在高等工业学校中设置的理科专业”。在科学技术整体化趋势和新技术革命的引领下，许多综合性、工科院校重视实用型学科在学校发展和水平提升中的重要性，开始陆续开设应用化学专业。2012年，教育部颁布了《普通高等学校本科专业目录（2012年）》，其中规定了应用化学是理学门类的一种专业，对应的专业代码为070302，归属于化学类专业范畴。[3][4]
培养目标
培养具有高度社会责任感和良好的科学、文化素养的人才。该专业的学生应该掌握扎实的基础知识、基本理论和基本技能，并具备创新意识和实践能力。他们应该在化学及相关学科领域拥有科学研究、技术开发、教育教学等方面的工作能力。[5]
知识要求
本专业要求学生掌握化学基础知识和基本理论，掌握化学实验基本技能。了解化学的发展历史、学科前沿和发展趋势，掌握本专业所需的数学和物理学等相关学科的基本内容。初步掌握化学研究或化学品设计、开发、检验、生产等的基本方法和手段，具备发现、提出、分析和解决化学及相关学科问题的初步能力。具有安全意识、环保意识和可持续发展理念，掌握必要的计算机与信息技术，能够获取、处理和运用化学及相关学科信息。[5]
课程体系
应用化学专业的课程主要分为三大类，包括核心理论课程、专业特色课程、实践类教学课程。核心理论课程包括化学基础类、现代合成与仪器分析类、以及四大专业方向（高分子材料、催化新材料、日用化学品、电子化学品）相关的原理与技术类课程。应用化学专业理论课程以700-900学时为宜，其中选修课程原则上不少于160学时。除讲授基本内容的课程外，各高校还应设置能够体现学科、地域或者行业特点的课程。课程的具体名称、教学内容、教学要求及相应的学时、学分等，由各高校自主确定。专业特色课程以高分子材料、精细高分子合成与性能，催化化学，日用化学品化学，新型电子化学品制备技术、现代印制电路原理与工艺等为代表。实践类教学课程主要包括基础化学实验、工程训练、综合与创新活动、认知实习、生产实习、科技创新活动、化工原理课程设计、化学产品设计与开发等相关课程。[6]
课程设置
| 课程类别 | 授课内容 |
|---|---|
| 核心理论课程 | 化学基础类、现代合成与仪器分析类、以及四大专业方向（高分子材料、催化新材料、日用化学品、电子化学品）等 |
| 专业特色课程 | 形成了以高分子材料、精细高分子合成与性能，催化化学，日用化学品化学，新型电子化学品制备技术、现代印制电路原理与工艺等 |
| 实践类教学课程 | 基础化学实验、工程训练、综合与创新活动、认知实习、生产实习、科技创新活动、化工原理课程设计、化学产品设计与开发等 |
参考资料[6][注1]
实践教学
主要包括实验课程、课程设计、实习、创新与创业训练、科研训练和工程训练等，应当满足实践能力和创新意识培养的需要。实验教学内容应覆盖本标准要求的全部内容，并达到实验教学的学时要求。各类实践教学环节所占比例不低于25%。化学实验教学不少于432学时。实习应通过多种方法和途径，完成必要的生产实践环节，应用化学专业还应进行必要的工程技术训练。[5]
毕业写作
须制定相应的标准和检查保障机制，对选题、内容、学生指导、答辩等提出明确要求，保证选题的工作量和难度，并给学生提供有效指导。应用化学专业的毕业论文（设计）应有一定比例的应用性选题。[5]
发展方向
深造方向
学生在研究生阶段可在化学、化学工程、应用化学、化学工程与技术等领域深造学习。[2]
就业方向
毕业后可从事多个领域的工作，包括细化学品制备与应用、化学品分析与检测、化学与生物制药等化工领域科学研究、技术开发、工程设计、化工工程、生产技术管理等岗位，也可以从事化学检验、质量监控、贸易及技术服务和环境监测、高端制造生产及企业管理以及绿色制造、新能源开发、环境监测、食品药品安等工作，行业涵盖日化、石油、集成电路、材料、医药、教育、商检、公安、消防等众多领域。[2][7][8]
就业前景
应用化学是以化学为基础的注重化学应用的专业，在医药、材料科学、能源环境等领域发挥重要作用，其与各领域之间的交叉融合有助于帮助学生学好专业基础知识的同时，扩充学生的知识面和思维的广度。它是与人类社会关系最密切的专业之一，在大化工、精细化工和国防工业都具有广泛的应用前景，且能为本专业学生择业提供广阔的空间。[9]
师资队伍
专任教师人数不少于10人，当化学类专业在校本科生超过120人时，每增加20名学生，至少增加1名专任教师，兼职教师人数不超过专任教师总数的25%，每1.5万实验教学人时数至少配备1名实验技术人员，专任教师中具有高级职称的比例不低于30%，所有专任教师通过岗前培训并取得教师资格证书或者得到教育行政主管部门认可的教学资质，主讲教师具有中级及以上专业技术职务或者具有硕士、博士学位，35岁以下实验技术人员具有化学或相关专业本科及以上学历。[5]
教学条件
应用化学专业是学校重点建设的专业之一，设有工学本、硕、博学位授权点，组建了国家级工程实践中心、国家级虚拟仿真实验中心、广东省高校精细化工研究中心、广东省教育厅重点实验室、广东省工程中心、应用化学省级联合培养研究生示范基地等多个高层次科研与教学平台，构筑了完善的实验、实习、实践基地。[6]
开设院校
参考资料[10][注2]
专业排名
2025年软科中国大学专业排名评级A+的学校共有8所，评级为A的学校共有34所，其中8所A+高校的专业排名依次为：[11]
| 排名 | 学校 | 学校条件 | 学科支撑 | 专业生源 | 专业就业 | 专业条件 |
| 1 | 天津大学 | A | A+ | A | B+ | A+ |
| 2 | 大连理工大学 | A | A+ | B+ | B | A+ |
| 3 | 华东理工大学 | A | A+ | A | A+ | A+ |
| 4 | 华南理工大学 | A | A+ | A | A+ | A+ |
| 5 | 四川大学 | A | A+ | A | A+ | A+ |
| 6 | 北京大学 | A+ | A+ | A+ | A | B+ |
| 7 | 吉林大学 | A+ | A+ | A | B+ | A |
| 8 | 武汉大学 | A+ | A+ | A+ | B | A |
中国科教评价网2025-2026年应用化学专业排名中的中国大学本科教育专业排行榜中等级5★+的学校4所，等级5★的学校15所，其中等级5★以上的学校的排名依次为：[12]
参考资料 12
- 参考 1
- 应用化学 — 中国教育在线
- 信息名称: 教育部关于印发《普通高等学校本科专业目录(2012年)》《普通高等学校本科专业设置管理规定》等文件的通知 — 教育部网站
- 中国大学本科应用化学专业发展历程纪要 — 万方数据
- 参考 5
- 应用化学 — 广东工业大学轻工化工学院
- 应用化学专业(国家一流本科专业、广东省名牌专业、广东省特色专业、广东省重点学科) — 华南农业大学材料与能源学院
- 中量大?专业巡礼 | 走进应用化学 — 中国计量大学本科招生网
- 应用化学 — 安徽工程大学化学与环境工程学院
- 应用化学专业开设院校 — 阳光高考
- 2025中国大学专业排名 — 软科排名
- 2025-2026年应用化学专业排名 — 中国科教评价网
注释
- 因该专业没有国家统一课程设置标准，此处参考广东工业大学轻工化工学院，其他学校请参考学校官网。
- 以上信息来源于阳光高考，仅部分院校，数据截止时间为2025年5月