山药鱼片汤,是一道由山药、石斑鱼片为主要材料做成的菜品,属于菜汤。 ·配 料 山药1段、桑椹子10克石斑鱼片(或红鲷diāo)200克 ·特 色 适用症状:妊娠晕眩,补充孕妇营养,具养胎作用1、山药可补虚羸、长肌肉、增气力、益颜色、润皮毛、助消化,相当适合孕妇食用。2、桑椹子为桑科落叶乔木桑树的果实,其功效为养血滋阴,可改善阴虚肝阳上亢所致的眩晕失眠。· 操 作 1、山药削皮,切小块备用。2、药材放入高汤内,用大火煮开后,转中小火煮12-15分钟至山药熟软。3、放入石斑鱼片续煮2分钟即可食用。