小叶牛至【别名】牛至草,披萨草,比萨草,俄勒岗,奥力岗,奥勒冈,香薷,土香薷rú[贵州],白花茵陈[江西/云南],暑草,琦香,五香草,满坡香满山香[云南],小甜草,土香落,花薄荷,蘑菇草,野马郁兰,唇形科牛至属,多年生宿根性草本,药草味,木质香,略带香料感。 形态特征 药草味,木质香,略带香料感,株高50~80厘米,花色白粉 分布范围 贵州、江西、云南等地 主要价值 花境,中景植物。 著名品种 金顶牛至,小叶牛至等。 栽培技术 注:室内在夏季避开最干热的时候,冬季有供暖的情况下,全年均可繁殖。 病虫害 部分品种易发白粉病。 注意事项 1.过于闷热会造成下部叶片枯萎,夏季要加强通风和修剪。2.初冬叶片枯萎以后从近根处剪去地上部分,使其顺利越冬。烹调用处牛至叶牛至叶是披萨草叶,也叫阿里根奴,一般披萨上都会放,是西餐常用的一种香料。