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家乐酸辣汤是一道鸡蛋、酸辣汤料等由做成的美食。
材料
3碗水
鸡蛋1个
酸辣汤料1包
做法一
用料
食材用量3碗水 鸡蛋1个 家乐酸辣汤料1包-
详细步骤
说明1.将3碗水倒入汤锅中，加入家乐酸辣汤料，搅拌均匀。 加热煮沸，然后转小火慢煮3-4分钟，不停搅拌。 在家乐酸辣汤料中打入蛋花，将辅料食材放入家乐酸辣汤料中，煮沸熟透即可。
做法二
用料
详细步骤
步骤图片说明步骤一我们先准备材料： 1、香菇切丝，鸭血切丝，火腿肠切丝， 2、西红柿切丁 3、鸡蛋打散 4、虾皮洗干净步骤二油热先把炒番茄丁，稍微加一点点水，炒出这种粘稠感步骤三然后加开水，煮番茄丁步骤四加入切好的鸭血，香菇，火腿，虾皮。鸭血丝轻放进去，用勺子轻轻推开，煮五分钟步骤五加入鸡蛋液，打圈圈方式倒进去步骤六鸡蛋液熟了，再用勺子推开， 加入盐，鸡精，生抽，醋步骤七出锅前加入淀粉水，闷三分钟步骤八碗里加入黑胡椒，香油步骤九酸辣汤出锅啦