大薸

大薸piáo（拉丁学名：Pistia stratiotes L.），天南星科（Araceae）大薸属（Pistia）植物，又名：水浮萍、天浮萍、水芙蓉、^[1]水荷莲，^[2]俗名：水白菜。^[3]多年生漂浮型水生草本植物，^[2]大薸原产于热带和亚热带地区，^[4]现在南亚、东南亚、南美及非洲均有分布。^[2]在中国境内，野生种分布于福建、台湾、广东、广西、云南等省区的热带地区，人工栽培种分布于湖南、湖北、江苏、浙江、安徽、山东、四川等省份。^[5][6]

大薸有长的不定根，主茎短缩，匍匐茎；叶簇生莲座状，叶片多为倒卵状楔形，^[7]会因不同生长发育阶段而形态不同，先端浑圆或呈截头状，二面丛生茸毛；花序生叶胶间，总花梗短，佛焰苞白色，外被茸毛，花序肉穗状稍短于佛焰苞，^[3]仅有1雄蕊，贴生于佛焰苞，雄花轮生，雌花单生。花期5-11月。^[8]

大薸可点缀装饰水景，具有一定的观赏价值；可处理污水和解决水体富营养化问题，具有生态价值；^[2][9]在药用价值方面，它可以可疏风透疹，利尿除湿，凉血活血；^[10]此外，它还可以用作猪饲料，^[11]作生物肥料和沼气生产，具有一定的经济价值。^[8]

大薸有不定根，^[7]根多长而悬垂，须根密集，呈羽状。^[3]

主茎短缩，呈匍匐状。叶簇生莲座状，叶片多为倒卵状楔形，^[7]会因不同生长发育阶段而形态不同，或呈倒三角形，扇形及倒卵形，叶片长1.3-10厘米，宽1.5-6厘米，先端浑圆或呈截头状，基部较厚，叶片二面丛生茸毛，基部毛浓密；^[3]叶脉呈扇状展开，背面隆起明显并呈折皱状。^[9]

花序生叶胶间，总花梗短。佛焰苞白色，长0.5-1.2厘米，外被茸毛。花序肉穗状，稍短于佛焰苞，上部张开，下部呈管状，^[3]仅有1雄蕊，贴生于佛焰苞，上部具雄花，与佛焰苞分离，雄花2-8朵轮生，下部具环状薄膜，^[7]雌花于下部单生。花期5-11月。^[8]

自然条件下，大薸原产于热带和亚热带地区，^[4]现在南亚、东南亚、南美及非洲均有分布。^[2]

中国在福建、台湾、广东、广西、云南等省区的热带地区野生分布，在湖南、湖北、江苏、浙江、安徽、山东、四川等省人工栽培。^[5][6]

大薸喜高温高湿环境，^[3]不耐寒，多生长于中性或微碱性的水中环境。^[8]适合在水渠、池塘、湖泊等水质肥沃的静水或缓流水中生长。^[12]大薸喜氮肥，肥水中生长较快，分株多，繁殖快、产量高；肥料不足时，叶片变黄，根系变长，产量低。^[8]

自然条件下，大薸以无性繁殖为主，且主要依靠分株繁殖。^[3]大薸可放养，但在冬季低温有霜的地区需要保护越冬。^[8]

大薸的人工繁殖以播种繁殖为主。大薸喜肥，肥足则生长繁殖快产量高。^[1]大薸的种子一般在秋天采收，在次年春天进行温床或温室育苗。育苗要求在光照充足的条件下进行。播种繁殖的优点是省工省钱，种苗适应性强，生长势旺，无需进行越冬保护措施。播种繁殖的缺点是种苗小，生长慢，需要提前育苗等。^[8]

大薸在全年温度不低于10℃的地区可放养，在冬季低温有霜的地区需要保护越冬，在春季气温回升15℃以上时可露天放养。^[8]

大薸喜肥，肥足产量高，放养时注意施肥，应当施足底肥，经常追肥，施腐熟的有机肥。大薸长满水面后可随时捞取，为了保证其继续繁殖同时均匀促进生长，单次捞取不宜超过超过一半。^[8]

大薸常见病害主要是黄萎病。防治黄萎病可用代森锌杀菌剂。黄萎病蔓延很快，一旦发现应当及时采取治理措施。药剂处理后为防止中毒，需经过一定的安全间隔期才可用于生产用途，如牲畜喂养。

大薸病虫害主要有蚜虫、卷叶虫、青虫、粉甲虫等。其中危害最大的虫害是蚜虫。防治蚜虫可用吡虫啉杀菌剂进行治理。^[8]

大薸为中国植物主题数据库收录的外来归化入侵植物。^[13]相关入侵危害环境的案件时有发生。^[2]大面积的大薸漂浮在水面上会妨碍阳光对水体的直射，会降低水体温度，^[14]降低水浊度，影响空气中的氧气进入水体，导致水体变质，从而影响水体内原有生物的正常生长，严重时可导致鱼泛塘死。大面积的大薸生长在水稻田中也会因遮光导致土壤温度降低，大薸还会消耗土壤中的氮、磷、钾等元素，影响水稻的正常生长，还会导致水稻产生赤枯病等疾病，影响水稻产量。大薸是喜高温高湿的植物，在水温低于15℃、大气温度低于5℃的条件下会影响其生长发育甚至造成死亡。如果在秋天天气转冷前不能将其及时清理，大薸的残体会腐烂，从而对水体和土壤造成二次污染。^[8]

常用的大薸灭除措施有物理方法和化学灭除法。物理方法主要有：在深水处借助交通工具人工打捞；将深水田排为浅水人工打捞；在量大水域处借助机械打捞；越冬清除残物，减少基数，辅助消除。化学灭除法主要通过敌草快、草甘膦、氯氟吡氧乙酸异辛酯喷雾等药剂进行喷洒消除。大薸叶片上具有浓密的茸毛，为了加强灭除效果，药剂用量要确保充足。化学灭除法可为物理方法降低成本，节省工作量，提高效率。^[8]

大薸形态优美，适宜作园林观赏。^[14]大薸可植于池塘，溪流等水体中点缀衬托水景丰富景观，^[9]但在运用的同时要控制其体量，避免大面积扩散造成危害。^[8]

大薸可净化水质。大薸根系发达，生长繁殖迅速，可以大量吸收水体中营养物质，^[1]对富营养化水体和污水处理具有重要作用。^[2]大薸可将水体中的氮、磷等物质去除，^[15]转化为有机物，净化水质。^[16]因此可在符合科学原则的前提下根据实际情况适当种植，解决水体中富营养化的问题。实际操作中要注意当大薸生长到一定体量时必须及时打捞，避免造成污染危害。^[17]

大薸可用作猪饲料。^[11]大薸营养丰富，根茎柔嫩，纤维及粗蛋白含量优越，产量高、培植易、质地软、营养价值高，^[3][14]可打浆或切碎混在糠麸fū中喂猪。^[8]大薸水分多，营养价值低，不宜单一饲喂，也不适宜长期大量使用，会导致猪生长不良。^[18]

大薸可作生物肥料，鲜株养分含量较高。

大薸可作沼气生产，大薸嫩绿易分解，沼气生产快。^[8]

大薸可疏风透疹，利尿除湿，凉血活血。主治风热感冒，麻疹不透，荨麻疹，血热瘙痒，汗斑，湿疹，水肿，小便不利，风湿痹痛，臁疮，丹毒，无名肿毒，跌打肿痛。^[10][19]

通过对大薸的基因研究，得出其染色体中的全基因组加倍事件与抗病性具有一定相关性，同时其入侵特性可能和其基因上的串联重复事件相关。^[20][21]