地瓜粥

地瓜粥是一道由籼米、甘薯制成的美食。

用料

食材用量白地瓜三个小米70克红枣四颗枸杞十颗大米一小把

详细步骤

步骤图片说明步骤一准备好材料步骤二称取小米步骤三洗净地瓜步骤四洗米步骤五地瓜去皮步骤六地瓜切块步骤七所有材料混合加适量水，红枣要切开步骤八高压锅煮稀饭半小时步骤九出锅啦

用料

食材用量糯米一小碗地瓜2个红枣8个桂圆肉20个红糖适量

详细步骤

步骤图片说明步骤一地瓜切块，红枣洗净。步骤二糯米洗干净步骤三提前准备好的材料倒入糯米里步骤四加适量的水步骤五高压锅上气后，开小火压3分钟。关火，等没有气在开盖。

用料

食材用量小米60g传统燕麦10g红薯半个

详细步骤

步骤图片说明步骤一传统燕麦清水浸泡一个小时以上。 传统燕麦相比即时、快熟燕麦而言，烹饪rèn的时间要稍微长一些，但营养保留更好。提前浸泡有助于缩短烹煮的时间。步骤二汤锅里烧一锅水，水开始沸腾时倒入淘洗好的小米。步骤三转中小火，盖上锅盖继续煮约10分钟。步骤四把洗净削皮的红薯切成小丁。 步骤五把红薯丁连同燕麦一起倒入汤锅中。步骤六继续煮15~20分钟，就可以啦~

制作材料

主料：籼xiān米100克,甘薯100克

制作流程

1、先将地瓜去皮，洗净，切成细丝。

2、籼米淘洗干净，加入地瓜丝入锅，加水1000毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。

原料

大米、地瓜

制作方法

1、将大米淘洗干净，放在锅内，加入适量的清水，放炉上开大火煮。

2、地瓜削掉皮，清洗干净。

3、用刨丝的工具把地瓜刨成丝。

4、刨好的地瓜丝。

5、煮开的大米，要随时准备注意不要让粥水溢出来。

6、把地瓜丝倒进煮开的大米粥里。

7、用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。

8、锅盖半掩着，小火继续熬半小时左右。

9、香甜美味的地瓜粥就做好了。

制作方法

1、选用珍珠米，洗干净后按一比五的米和水入电饭煲。

2、地瓜切成指甲大小的小方块入电饭煲。

3、倒一匙花生油一小匙盐入电饭煲。

4、启动电饭煲煲粥功能键。

大米150克地瓜1个

将大米淘洗干净，放在锅内，加入适量的清水，放炉上开大火煮地瓜削掉皮，清洗干净用刨丝的工具把地瓜刨成丝。也可以把水烧开了再放大米下锅煮，不过我更喜欢偷懒点直接把水和大米一起煮了刨好的地瓜丝煮开的大米，要随时准备注意不要让粥水溢出来把地瓜丝倒进煮开的大米粥里用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀锅盖半掩着，小火继续熬半小时左右香甜美味的地瓜粥就做好了

小贴士

也可以将地瓜切成丁来煮。