园艺教育

园艺教育是中国普通高等学校本科专业，属于植物生产类专业，修业年限为四年，授予农学学士学位。^[1]

园艺教育专业主要研究园艺作物的生产、栽培、育种、经营、管理和教育学等方面的基本知识和技能，进行观赏植物的培育或园艺专业的教学等。学生毕业后可从事植物育种、植物栽培等工作。^[2]

为贯彻落实教育规划纲要提出的要适应国家和区域经济社会发展需要，建立动态调整机制，不断优化学科专业结构的要求。2012年9月18日，教育部关于印发《普通高等学校本科专业目录 （2012年）》《普通高等学校本科专业设置管理规定》的通知，园艺教育设为植物生产类专业，专业代码090111T，授予农学学士。^[3]

本专业主要培养具备良好科学文化素养和扎实的生物学基础，分别掌握现代作物学、园艺学或植物保护学的基本理论、基本知识和实验技能，了解学科前沿，具有创新意识和能力，能在农业及相关领域的高等学校、科研院所、其他行政事业单位或相关企业从事植物生产类专业技术的教学与科研、推广与开发、经营与管理等工作的专业人才。^[4]

本专业学生应熟练掌握植物生产类相应本科专业的基本理论和基础知识，系统进行基础研究和应用研究方面的科学思维与实验技能训练，具有良好的学术道德规范，一定的教学、科研与管理能力。具有良好的文字写作能力，能熟练地运用外语进行交流和阅读专业文献，熟悉计算机操作技术；较高水平的文学、历史、哲学、伦理学、思想道德、政治学、艺术、美学、法学、心理学等方面的通识性知识；有较高水平的数学、物理学、化学、生物学等方面的知识；有初步的经济学、管理学等方面的知识；具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解和掌握与学科和专业相关的产业发展状况、学科发展前沿、发展趋势，掌握较扎实的专业基本理论与实验技能。^[4]

园艺教育专业的课程体系分为专业基础课程、公共基础课程和核心课程三部分。其中专业基础课程一般包括植物学、遗传学、基础生物化学等，公共基础课程一般包括马克思主义基本原理概论、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论等，核心课程一般包括茶树育种学、茶树栽培学、茶叶生物化学等。教学内容应满足教育部相关课程教学指导委员会对植物生产类本科专业的基本要求，各高校可根据自身的人才培养定位调整提高相关教学要求。^[4]

课程类型授课内容专业基础课程植物学、遗传学、基础生物化学、植物生理学、土壤肥料学、生物统计学、微生物学、植物生物技术导论、分子生物学导论、农业生态学等公共基础课程马克思主义基本原理概论、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、中国近现代史纲要、思想道德修养与法律基础、形势与政策、外语、数理化、计算机基础与应用、大学体育等核心课程茶树育种学、茶树栽培学、茶叶生物化学、制茶学、茶叶审评与检验等

参考资料^[4][注1]

园艺教育专业实践教学是培养学生科学素养和专业技能的重要环节，包括课程实验、教学实习、生产实习、专业综合实习、毕业实习、社会实践、科研训练、毕业论文（设计）等。实践教学不低于总学时（或学分）的30%。^[4]

毕业论文是学生完成专业学习的必要环节。选题应立足于本专业学术研究的前沿或与产业密切相关的领域。学生对选题的目的和相关研究进展有较为全面的了解，明确选题的意义，开展选题研究或调研后能获得完整的实验结果或调研数据，预期在理论、方法或技术上有一定的创新或改进。学生申报相关选题后，应当与指导教师沟通与讨论，经指导老师审定和同意方可正式立项。^[4]

该专业学生在研究生阶段可进入知名院校继续深造，研究生专业有蔬菜学、果树学、园艺、农业资源利用、园林植物与观赏园艺等。^[2]

学生毕业后可选择植物育种、植物栽培、灾害防治、园艺设计等相关工作。^[2]

本专业师资队伍依据《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》园艺教育专业培养单位每个专业应拥有2~3名学术造诣较高的学科带头人，承担专业主要课程的任课教师不少于12人；承担专业主要课程的任课教师具有研究生学历的比例应不低于80%,其中拥有博士学位的比例不低于30%,高级职称教师的比例不低于50%。依据《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》园艺教育专业主要课程的任课教师具有研究生学历的比例应不低于80%。依据《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》园艺教育专业须有结构合理、相对稳定、水平较高的专任教师队伍。^[4]

本专业需选用符合专业规范的教材，基础课程和专业课程的教材应选用国内外正式出版的教材，其中国家和省部级规划教材应占40%以上。鼓励教师主编、参编或自编反映专业最新进展和学科前沿水平的高质量教材。培养单位公共图书馆应具有数量丰富的专业图书和专业期刊，专业期刊种类不少于30种，专业图书生均不少于30册。图书中应有一定比例的外文图书及期刊，图书的种类可以根据各培养单位的科研情况有所侧重。图书馆应提供本科生使用的阅览室和电子阅览室，应拥有能够满足专业教学和科研的中文数据库和外文数据库。^[4]

地区开设院校吉林吉林农业大学安徽安徽科技学院四川成都师范学院

参考资料^[1][2][注2]

2023年软科中国大学专业排名评级A+的学校共有2所，高校的专业排名依次为：^[5]

艾瑞深2023中国大学园艺教育专业排名（研究型/应用型），A++档次的学校4所，学校排名依次为：^[6]