咖喱面

咖喱面是一道菜品，主要食材有洋葱，土豆等。

材料用量洋葱1个土豆1个胡萝卜两小根西兰花半颗咖喱块2人份面条若干

1.先将蔬菜都洗干净，洋葱、土豆、胡萝卜切成滚刀块2.西兰花掰开，做水，水开后焯1-2分钟，变色即可3.西兰花捞出过凉水，一旁滤干4.做锅，锅热后放入适量油，加入土豆、胡萝卜翻炒，翻炒1-2分钟后加入洋葱5.加水，没过菜即可，待水加热片刻放入咖喱块6.熬上一会，待咖喱块融化，放入西兰花出锅即可7.面条下锅煮熟，过凉水后浇汁即可。