做法一
用料
食材用量牛奶140g奶油奶酪40g淡奶油100g砂糖30g鸡蛋1个蛋黄1个柠檬汁2.5g
详细步骤
步骤图片说明步骤一所有材料放在一起,用料理棒或料理机打至完全均匀无颗粒。步骤二过滤2~3次。步骤三倒入布丁模,烤箱预热170度,水浴35~40分钟。步骤四烤好后不要立即取出,在烤箱中降至室温。)冷藏1夜后食用。步骤五用融化巧克力画出眼睛和鼻子。步骤六用巴旦木做出耳朵。
做法二
用料
食材用量南瓜400g白芝麻(装饰用)少许纯牛奶100ml鸡蛋一个
详细步骤
步骤图片说明步骤一食材准备,一个生鸡蛋,煮熟的南瓜,纯牛奶100毫升。步骤二将南瓜放进榨汁机。步骤三将牛奶倒入榨汁机。步骤四将两者合一搅拌。步骤五将鸡蛋液倒进去。步骤六再次搅拌,想要细腻,可以多搅拌几遍。步骤七泡沫过滤掉。步骤八盖上保鲜膜放入蒸锅。步骤九蒸20分钟出锅完成。步骤十撒点芝麻步骤十一美味