双钱

双钱品牌起源于广西双钱健康产业股份有限公司，其背后的故事可追溯至秦朝，当时秦始皇为追求长生不老而寻找药方，其中就包括了龟苓膏。三国时期，诸葛亮南征时，为了解决士兵水土不服的问题，采用了当地人推荐的龟苓膏方子。到了晚清时期，龟苓膏已在街头巷尾广泛售卖，其中阿义因其坚持使用古方制作且价格公道（两个铜板一碗）而闻名，顾客投币时的“双钱”声音成为了品牌名称的由来。^[1]

双钱品牌在工业化生产中秉承“传承古方，原滋原味，保证质量，讲究信用”的经营理念。1993年，公司在梧州制药集团（股份）有限公司梧州保健食品罐头厂的基础上，成功研制出全国第一罐易拉罐装即食龟苓膏，即“双钱牌”龟苓膏。同年，该产品荣获自治区经济委员会认定的工业新产品“百花奖”。^[1]

2010年2月，中恒集团成功收购双钱实业公司。2016年2月，广西投资集团控股中恒集团，中恒集团健康食品板块业务充分融入广西大健康产业发展蓝图。2016年，双钱实业创新经营，产品发货和销售收入取得了“双过亿”的历史性突破，全年完成销售收入达10066.42万元，同比上升12.04%，实现利润总额263.34万元。全年发货量为12037.80万元，增长15.91%创下历史最佳成绩。^[2]

双钱是广西梧州双钱实业有限公司创立的创新型龟苓膏品牌，十多年来一直保持“广西名牌产品”称号，是“广西消费者信得过商品” ，双钱牌梧州龟苓膏获“国家地理标志保护产品”认定 。“双钱”牌商标多年来被认定为“广西著名商标” 。2011年双钱商标获得了“中华老字号”称号。双钱以安全、多样、健康、营养、方便为主攻方向，坚持标准规范化，强化创新驱动，完善产业链条，实施品牌战略，打造广西健康食品产业质量发展，致力成为区内健康食品龙头品牌。2010年，双钱并入中恒集团（股票代码：600252），进入新的发展阶段。

双钱一直深耕龟苓膏领域，是国内第一家工业化生产龟苓膏的品牌，率先建立国内技术领先的龟苓膏现代化生产线，发明创造了全国第一款易拉罐装龟苓膏和塑料碗装龟苓膏，开创了梧州龟苓膏的新纪元。

双钱是全国规模最大的龟苓膏、龟苓宝等系列产品的生产基地之一，开创了龟苓膏现代化生产的先河。双钱始终坚持：生产用料遵古方，生产工艺循古法，保证龟苓膏的品质。同时，双钱不断研发丰富龟苓膏相关产品，致力于打造“配方经典，选料上乘，品质一流”的龟苓膏产品。产品畅销广东、广西、上海、湖南等国内大部份地区，并远销港澳台、东南亚、日本、欧盟、美国等地区和国家。^[3]

双钱龟苓膏的起源，最早可追溯到秦朝，秦始皇为追求长生不老而寻得的药方。三国时期，诸葛亮带兵南征，北方士兵初到岭南后水土不服，当地人给他推荐一个土方子，这才避免队伍战斗力遭受更大的损失，这方子就是龟苓膏。在晚清的苍梧郡，已经有很多人在街头巷尾售卖龟苓膏，但唯有村口的阿义不偷工减料坚持沿用古方来制作，卖两个铜板一碗。阿义常常因生意太好而无暇顾及收钱，顾客都会自觉往铜投瓶中投进两文钱，每当听到两铜板入罐的声音，阿义都会应上一句“不多不少，正好双钱”。进入工业化生产以后，双钱将商标定为双钱牌，展现了一种“传承古方，原滋原味，保证质量，讲究信用”的经营理念。^[3]

1910年，梧州名中医师许瑞芝、梁印生等创办梧州红十字会，设中医门诊，后加西医门诊。

1956年，成立梧州市红会医院制剂室，1958年6月16日分立建厂，名“梧州制药厂”。

1980年，传承梧州龟苓膏古方，创造发明“双钱”牌，开始生产龟苓膏粉。

1993年，第一款罐装龟苓膏在双钱诞生并获得广西工业化新产品百花奖。

2005年,双钱牌龟苓膏已经占到台湾市场的50%,香港市场的70%,东南亚市场的30%,美国、加拿大市场的30%~50%。^[4]

2010年，并入中恒集团（股票代码：600252），建造了龟苓膏文化博览园。

2011年，双钱先后通过ISO22000、HACCP和FSSC22000体系认证，获得食品生产备案。

2013年，双钱聘请龟苓宝的广告方代言人，进一步推动龟苓宝产品的品牌形象。

2018年，3月8日，双钱开展研发创新，成功研制新品龟苓膏“乐吸吸”并正式上市。

2019年，产品全面升级，推出高端龟苓膏，9月举行新品发布会推出新版龟 苓宝及六堡茶礼盒。

2021年，双钱被认定为国家非物质文化遗产代表性项目《龟苓膏配制技艺》的保护单位。^[3]

双钱秉承几千年来中医“药食同源”的理念，选用龟和茯苓，配以金银花、蒲公英、罗汉果等十余种植物原料，经非遗古法技艺制成传统药膳龟苓膏。双钱前身为梧州市第三制药厂，所以始终以制药的标准来做食品。采用现代科学工艺，实现自动化灌装封口，121°C高温杀菌，先后研发出了可冲调的龟苓膏粉、易拉罐龟苓膏和塑碗装龟苓膏。随着时代的发展，产品不断推陈出新，推出红豆龟苓膏、乐吸吸龟苓膏系列等产品，兼顾口味和养生潮流趋势。^[5][6]

·罐装龟苓膏系列(原味、红豆、荔枝、陈皮、杂粮、本草源制、红罐)

·碗装龟苓膏系列(原味、红豆、罗汉果菊花、天山雪莲龟苓膏)

·啫喱杯龟苓膏系列(红豆、冰糖菊花、原味)

·乐吸吸龟苓膏系列(玫瑰花、红豆、原味)

·袋装粉系列(龟苓膏粉、仙草粉、白凉粉)

·龟苓宝产品(无糖、风味、瓶装、罐装)

·非遗礼盒系列产品(六堡茶礼盒、精装六堡茶礼盒、金装龟苓膏礼盒)

·豆沙系列(陈皮红豆沙、陈皮绿豆沙)

·即食粥类产品(十米粥)

·其他产品(雪梨枇杷爽、秋梨枇杷膏)^[5]

1993年，双钱牌易拉罐龟苓膏荣获“广西新产品百花奖”；^[7]

1994年，双钱牌龟苓膏获得“广西名牌产品”称号；

2004年，双钱牌塑料碗龟苓膏荣获“广西科技新产品”奖；

2007年双钱申报“梧州龟苓膏”，并批准为中华人民共和国地理标志保护产品；

“梧州龟苓膏”在 2007 年获“广西非物质文化遗产”；

2008 年双钱龟苓膏获国家质检总局批准使用中华人民共和国地理标志保护产品专用标志；

2010年，双钱龟苓膏获首届中国非物质文化遗产博览会银奖；

2011年，双钱龟苓膏荣获第一届广西名特优农产品交易会金奖；

2011年，双钱商标荣获“中华老字号”称号；

2013年，双钱牌商标获得“广西老字号”称号；

2017年，双钱被评为中国质量诚信品牌；

2018年，双钱被授予第三届梧州市市长质量奖提名奖等殊荣；

2019年，双钱荣获“梧州市旅游行业协会2018年度先进会员单位”、“纳税信用三连 A纳税人”称号，广西农业品牌目录农产品品牌；

2021年双钱龟苓膏配制技艺入选文化和旅游部第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录

2022年荣获“梧州市知识产权先进单位”“香港优质‘正’印认证”等荣誉称号^[3]

双钱作为国家级非物质文化遗产代表性项目龟苓膏配制技艺的保护单位，不仅推动龟苓膏产业工业化向前发展，也一直致力于传统技艺的深入挖掘、整理、建档、展示、理论研究、数字化保存。双钱牵头出版了文史专著《梧州龟苓膏》，拍摄了梧州龟苓膏文化宣传片。主导申报各项非物质文化遗产代表性项目。龟苓膏配制技艺传承谱系已传至第八代，每一代均以师传方式传承。通过传习，涌现了多名自治区级、市级代表性传承人和众多扎根生产一线的“双钱工匠”，为非物质文化遗产代表性项目的传承保护提供动力，不断推动龟苓膏配制技艺创造性转化和创新性发展。^[3]

2015年7月27日，双钱龟苓膏文化博览园开园暨食品产业项目签约仪式在中恒南宁产业基地举行。^[5]

2023年7月21日，双钱龟苓膏药膳作品入选广西“十大药膳”汤饮、主食、小吃系列作品名单。^[6]

2023年，双钱高铁冠名列车首发仪式在南宁举行，开启“振兴中华老字号、广西老字号”的全新征途，让“桂品出乡”成为“桂品出圈”的重要里程碑。^[3][8]