千岛沙拉

千岛沙拉会随着使用番茄的不同，而使番茄酱的颜色有些许差异，但基本上味道是相同的。此种酱汁稍属浓稠，因此除了淋在沙拉上以外，也可像绿地沙拉酱般将胡萝卜、芹菜、小黄瓜等切成长条直接沾着吃。

①小黄瓜…………1条（切碎）

新鲜柠檬汁……1茶匙

蜂蜜……………1/2茶匙

盐………………1/6茶匙

②腰果美奶滋………2/3杯

新鲜番茄酱………1/3杯

1 将材料脑腌30分钟。

2 将材料①拌匀，然後加入上述腌好的小黄瓜丁。

3 洗净所需生菜，摆盘，将沙拉酱淋於生菜上即可。

分量： 1大匙 热量17卡

蛋白质 0.6g 15%

砌水化合物 1.8g 46%

脂肪 1.5g 39%

钠 132mg

钙 5mg

沙拉酱是用鸡蛋、食用油、糖、醋、盐等调和而成的；千岛酱是在沙拉酱中加入酸黄瓜、番茄酱、柠檬汁等做成的，味道更丰富一些，也更酸一些。千岛酱和沙拉酱都可以用来做各种沙拉，按照你的口味自己选用就可以了。