五叶薯蓣是一种生长在海拔500米以下的薯蓣属植物,分布于非洲、亚洲、台湾岛以及中国大陆的湖南、江西、广东、云南、广西、西藏、福建等地。它是一种有刺的藤本植物,可以缠绕在其他物体和植物周围,最长可达10米。五叶薯蓣的叶子为复叶,每个叶子由3到5个小叶组成,每个小叶长达10厘米。它可以通过马蹄形的小球繁殖,新植物可以从小球中发芽。五叶薯蓣的花生长在穗状花序上。它的块茎可以烹饪食用,是一种常见的食物作物。目前尚未由人工引种栽培。五叶薯蓣在亚洲和南太平洋地区广泛栽培,也在古巴和夏威夷等地自然化。
形态特征
植株
缠绕草质藤本。[1]
块茎形状不规则,通常为长卵形,外皮有多数细长须根,断面刚切开时白色,不久变棕色。[1]
茎疏生短柔毛,后变无毛,有皮刺。[1]
掌状复叶有3-7小叶;小叶片常为倒卵状椭圆形、长椭圆形或椭圆形,最外侧的小叶片通常为斜卵状椭圆形,长6.5-24厘米,宽2.5-9厘米,顶端短渐尖或凸尖,全缘,表面疏生贴伏短柔毛至近无毛,背面疏生短柔毛。叶腋内有珠芽。[1]
雄花无梗或梗极短,穗状花序排列成圆锥状,长可达50厘米,花序轴密生棕褐色短柔毛;小苞片2,近半圆形,稍有短柔毛;发育雄蕊3枚。雌花序为穗状花序,单一或分枝;花序轴和子房密生棕褐色短柔毛;小苞片和花被外面有短柔毛。[1]
蒴果三棱状长椭圆形,薄革质,长2-2.5厘米,宽1-1.3厘米,成熟时黑色,疏生短柔毛;种子通常两两着生于每室中轴顶部,种翅向蒴果基部延伸。[1]
果期11月至翌年2月。
生长环境
生于海拔500米以下的林边或灌丛中。[1]
分布范围
主要价值
参考资料 2
- 五叶薯蓣 — www.dictall.com
- 五叶薯蓣概述及其他信息 — 中国植物主题数据库