中华马鲛

中华马鲛（学名：Scomberomorus sinensis）^[2]俗名马鲛，为辐鳍鱼纲、鲈形目、鲭亚目、鲭科、马鲛属的鱼类。^[2]该物种的模式产地在中国，属于近海暖水性中上层鱼类，可食用。^[5]其种加词“sinensis”意为“中华的”。^[6]

中华马鲛体延长，侧扁，尾柄细，两侧在尾鳍基处各具3条隆起脊，中央脊长而高，其余二脊短而低。头中大，稍侧扁。吻尖突，大于眼径。眼较小，位近头的背缘。口中大，端位，斜裂；上下颌等长，上下颌齿各具齿一列，齿强大，侧扁，三角形，10-13枚，排列稀疏；腭骨及锄骨亦具齿，舌上无齿。第一鳃弓上之鳃耙数为1-3+10-12。体被细小圆鳞，易脱落，侧线鳞较大，腹部大部分裸露无鳞；侧线完全，无分枝，沿背侧延伸至第一背鳍后部急降至腹侧，再呈波浪状伸达尾鳍基。第一背鳍具硬棘XV-XVII，与第二背鳍起点距离近，其后具6-7个离鳍；臀鳍与第二背鳍同形；尾鳍新月形。体侧灰绿色，腹部银白色，成鱼体侧上方具10-12条不颢hào之不规则黑色窄横带，幼鱼则呈点状。^[7]

对比维度中华马鲛蓝点马鲛朝鲜马鲛外观体长约218厘米260—520毫米约1.5米分布区域渤海、黄海、东海、南海北太平洋西部、中国产于东海、黄海和渤海、主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海渤海、黄海、东海、南海食性--肉食性肉食性科鲭科鲭科鲭科目鲈形目鲈形目鲈形目

中华马鲛分布于西太平洋区，由日本海南下至中南半岛，甚至发现于泰国之湄公河。在中国台湾，主要分布于西部及北部海域。^[7]

中华马鲛的栖息环境包括礁区、砂泥底、河口、淡水、近海沿岸、澙湖。^[7]

中华马鲛是重要的食用鱼。一般以围网、流刺网、定置网捕获。煎食、味噌汤皆宜，亦可加工成盐渍品或罐头，肉味较其他马鲛差。

中华马鲛在中文物种2000上的简介