南瓜（学名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret） 葫芦科 南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根， 叶柄 粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软， 叶脉 隆起， 卷须 稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。 明代 传入中国，现南北各地广泛种植。南瓜的果实作 肴馔 ，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子 氨基酸 ，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用， 瓜蒂 有安胎的功效，根治牙痛。
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