做法一
用料
食材用量馒头,一个鸡蛋两个盐,鸡粉适量生抽适量
详细步骤
步骤图片说明步骤一鸡蛋在大一点的碗里打散,把调料倒进去, 馒头切片,电饼铛里倒油预热,馒头片裹上鸡蛋液,放锅里煎至两面金黄就可以出锅了!喜欢吃番茄酱的可以在上面点缀一下步骤二我家孩子喜欢吃番茄酱,就给他做了个造型
做法二
用料
食材用量面粉50g植物蛋100g小白菜50g椒盐5g食用油10g
详细步骤
步骤图片说明步骤一小白菜洗净,植物蛋倒出,面粉装入小碗备用步骤二小白菜切成碎末步骤三将食材和调味料混合在一起步骤四加少许水至成为糊状步骤五平底锅烧热加少许油步骤六倒入面糊步骤七加热至凝固发黄翻面步骤八两面煎至焦黄取出切块装碟
做法三
用料
详细步骤
步骤图片说明步骤一准备步骤二鸡蛋4个打入米饭步骤三胡萝卜 葱切末步骤四加两勺面粉,盐少许 胡萝卜 葱末放入 我自己加了点胡椒粉和太太乐鲜鸡汁(这个看自己口味)步骤五搅拌均匀 米饭别有块块哦步骤六平底锅 热锅 倒油 煎 小火就可以步骤七米饭一面定型后 翻面 煎至两面金黄即可 如果想吃脆一些的可以中火步骤八完成啦 剩饭新吃法
原料:面粉500克,泡打粉5克,酵母5克,鸡蛋2个,芝麻150克,椒盐、油少许。
制法:1.把面粉加水、泡打粉、酵母和匀,擀成薄片后,刷上一层油,撒上少许椒盐卷成卷,揪成剂子后制成圆形面饼待用。
2.把鸡蛋打开后刷在面饼上,面饼蘸上芝麻后稍醒,上屉蒸熟,取出待用。
3.在锅内加入油烧至4-5成热,将蒸好的面饼炸至金黄色即可。