鹿胆

鹿胆是中药材的一种，主要来源于鹿科动物梅花鹿（Cervus nippon Temminck）或马鹿（Cervus elaphus Linnaeus）的肝管末端膨大部分。^[1]这些动物分别分布在不同的地理环境中，梅花鹿多见于中国东北、华北、华东、华南地区的混交林、山地草原及森林近缘地带，而马鹿则主要栖息在中国东北、西北及内蒙古等地的混交林和高山森林草原。

梅花鹿体型较小，体长约1.5米，体重约为100公斤。其特征包括眶下腺明显，耳朵大且直立，颈部纤细修长。四肢细长，后肢外侧踝关节下方带有褐色蹠腺，主蹄狭窄，侧蹄较小。臀部有明显的白色臀斑，尾巴较短。雄性梅花鹿拥有分叉的角，最长可达4至5个分支，眉叉斜向前延伸，第二枝与眉叉距离较远，主干末端再次分为两个小枝。冬季皮毛呈现栗棕色，白色斑点不太明显，鼻子和脸颊上的毛发短，毛尖呈沙黄色。头顶沿着脊柱到尾部有一条深棕色的背线，白色的臀斑周围有深棕色的边缘。腹部毛发呈淡棕色，鼠蹊部位为白色。四肢外部颜色与主体相似，内部颜色较浅。夏季皮毛稀疏，无绒毛，红色棕色，白斑显著，脊背两侧及体侧下缘形成纵向排列，背部中央有一条黑色线条。腹部为白色，尾巴背面为黑色，四肢颜色比主体颜色浅。^[2]

马鹿体型较大，体长可达2米，体重超过200公斤。肩高大约1米，背部平坦，肩部与臀部高度相当。鼻端裸露，耳朵大且呈圆锥形。颈部占体长三分之一，颈下被毛较长。四肢长，两侧蹄子较长，能够接触到地面。尾巴短，雄性有角，眉叉向前伸出，几乎与主干成直角，主干稍微向后并向内弯曲，角面上除了尖端外都比较粗糙，角基有一个小圈状的瘤状突起。冬季皮毛呈灰褐色。嘴巴、下巴深棕色，脸颊棕色，额头棕黑色。耳朵外面呈黄褐色，里面为白色。颈部与身体背面略微带黄褐色，有一条黑棕色的背线。四肢外部呈棕色，内部颜色较浅。臀部有黄赭色斑块。夏季皮毛较短，无绒毛，呈赤褐色。^[3]

梅花鹿主要栖息于混交林、山地草原以及森林附近地区。相比之下，马鹿更喜欢生活在混交林和高山森林草原之中。

鹿胆的获取通常是在宰杀鹿之后，收集其肝管末端膨大的部分，可以将其晾晒干燥或者新鲜使用。

鹿胆属于苦味药材，性质偏寒，归入心、肝经。它具有解毒消肿的功效，常用于治疗痈疽疮毒等疾病。