用料
材料用量6个bite-size的小油酥的量-水油皮:-面粉40g水20g鸭油13g盐1/2 tsp五香粉1tsp,可不加油酥:-面粉40g鸭油20g馅料(依自己喜好加):-葱花小葱一颗盐1/2 tsp鸭油3-4滴五香粉1tap表面:-蜂蜜水-芝麻-
做法
1. 将水油皮的料加一起揉成团2. 将油酥的料拌均3. 葱花馅拌均4. 将水油皮分成6个分5. 油酥分成6份,把水油皮捏成圆片,放上油酥6. 水油皮包住油酥,搓圆7. 把包好的小圆球擀成饼状8. 卷起,再搓成球,重复步骤7和8两次,再搓成小球10. 表面抺蜂蜜水,撒上芝麻,放入预热350F的烤箱烤25分钟11. 烤好了!稍放凉,开吃:)