鳀科

硬骨鱼纲鲱形目下的科

鳀科

鳀科(Engraulidae)是辐鳍鱼纲鲱形目的一科,通称鳀鱼、江鱼仔、小公鱼,是海水鱼。这一科共17属146种,分成2个亚科,分布于大西洋、印度洋和太平洋。鳀鱼为饵料鱼,也被作为供油类鱼、食用鱼。鳀科鱼类的体型偏向拉长的椭圆形或长方形,部分鱼种如刀般侧扁。本科鱼类为热带、亚热带及温带海洋鱼类,亦有少数种类可进入淡水。[0][1][2][3]鳀科鱼类的体型偏向拉长的椭圆形或长方形,部分鱼种如刀般侧扁,腹部以平直为多,亦有呈钝圆形者。吻部突出,口大,下位;上颔末端延伸至眼睛後方,下颔位置较低,上下颔齿通常较为细小,甚至阙如。鳃耙呈细长形。体表被满大型圆鳞,极易脱落,通常沿著腹部会有一列棱鳞,没有侧线。有一枚短小的背鳍,位于体背中央,胸鳍通常位于体之较下方,尾鳍深叉,体侧中部通常有一道银色宽纵带。口裂达于眼的后方,上颌骨后延超过眼的后缘;鳃盖膜彼此微相连,与峡部相连。吻突出,覆于口上;臀鳍大多较长。

鳀科(Engraulidae)是辐鳍鱼纲鲱形目的一科,通称鳀鱼、江鱼仔、小公鱼,是海水鱼。这一科共17属146种,分成2个亚科,分布于大西洋印度洋太平洋。鳀鱼为饵料鱼,也被作为供油类鱼、食用鱼。鳀科鱼类的体型偏向拉长的椭圆形或长方形,部分鱼种如刀般侧扁。本科鱼类为热带亚热带温带海洋鱼类,亦有少数种类可进入淡水。[1][2][3][4]

形态特征

鳀科鱼类的体型偏向拉长的椭圆形或长方形,部分鱼种如刀般侧扁,腹部以平直为多,亦有呈钝圆形者。吻部突出,口大,下位;上颔末端延伸至眼睛後方,下颔位置较低,上下颔齿通常较为细小,甚至阙如。鳃耙呈细长形。体表被满大型圆鳞,极易脱落,通常沿著腹部会有一列棱鳞,没有侧线。有一枚短小的背鳍,位于体背中央,胸鳍通常位于体之较下方,尾鳍深叉,体侧中部通常有一道银色宽纵带。口裂达于眼的后方,上颌骨后延超过眼的后缘;鳃盖膜彼此微相连,与峡部相连。吻突出,覆于口上;臀鳍大多较长。

鳀科
鳀科

分布范围

鳀科鱼种广泛分布于全球各海域,但主要集中在温暖水域,在极冷和更热的水域中鲜少出现。但是它们通常可以接受很大幅度的水温和含盐量。大型的鳀鱼常见于泥底的浅海、河口以及港湾。黑海地中海,特别是在阿尔沃兰海有大量的鳀鱼。克里特、希腊、西西里、意大利法国土耳其西班牙沿海经常性捕捉鳀鱼。在北非海岸和欧洲沿岸的大西洋海域也有分布。10月到来年3月是繁殖季节,但是如果水温低于12°C (54°F)繁殖就会停止。鳀鱼常分布在海岸100公里(62英里)以内的表层水域。

鳀科分类

鳀科下分2亚科17属146种,如下:

亚马逊鳀属(Amazonsprattus)

亚马逊鳀 Amazonsprattus scintilla Roberts, 1984

多耙鳀属(Anchovia)

似鲱多耙鳀 Anchovia clupeoides大鳞多耙鳀 Anchovia macrolepidota苏里南多耙鳀 Anchovia surinamensis

小公鱼属(Anchoviella)

阿林氏小公鱼 Anchoviella alleni巴拿马小公鱼 Anchoviella balboae :又称巴氏小公鱼。勃氏小公鱼 Anchoviella blackburni短吻小公鱼 Anchoviella brevirostris卡氏小公鱼 Anchoviella carrikeri西大西洋小公鱼 Anchoviella cayennensis长体小公鱼 Anchoviella elongata圭亚那小公鱼 Anchoviella guianensisAnchoviella hernanni Loeb, Varella & Menezes, 2018简氏小公鱼 Anchoviella jamesi短口小公鱼(]] Anchoviella juruasanga )宽带小公鱼 Anchoviella lepidentostole麦纳小公鱼 Anchoviella manamensis巴西小公鱼 Anchoviella nattereri :又称纳氏小公鱼。佩氏小公鱼 Anchoviella perezi大西洋小公鱼 Anchoviella perfasciata :又称条纹小公鱼。伐氏小公鱼 Anchoviella vaillanti

鲸鳀属(Cetengraulis)

大西洋鲸鳀 Cetengraulis edentulus :又称无齿鲸鳀。太平洋鲸鳀 Cetengraulis mysticetus :又称神秘鲸鳀。

半棱鳀属(Encrasicholina)

戴氏半棱鳀 Encrasicholina devisi尖吻半棱鳀 Encrasicholina heteroloba :又称异叶公鳀。菲律宾半棱鳀 Encrasicholina oligobranchus :又称寡鳃公鳀。布氏半棱鳀 Encrasicholina punctifer :又称刺公鳀、银灰半棱鳀。夏威夷半棱鳀 Encrasicholina purpurea :又称紫色半棱鳀。

鳀属(Engraulis)

白鳀 Engraulis albidus阿根廷鳀 Engraulis anchoita澳洲鳀 Engraulis australis南非鳀 Engraulis capensis欧洲鳀 Engraulis encrasicolus银鳀 Engraulis eurystole日本鳀 Engraulis japonicus美洲鳀 Engraulis mordax秘鲁鳀 Engraulis ringens

裘罗鳀属(Jurengraulis)

裘罗鳀 Jurengraulis juruensis (Boulenger, 1898)

狼鳀属(Lycengraulis)

贝氏狼鳀 Lycengraulis batesii大西洋狼鳀 Lycengraulis grossidens :又称厚牙狼鳀。马拉开波狼鳀 Lycengraulis limnichthys :又称沼泽狼鳀。太平洋狼鳀 Lycengraulis poeyi :又称波氏狼鳀。

翼鳀属(Pterengraulis)

翼鳀 Pterengraulis atherinoides (Linnaeus, 1766)

粗齿鳀属(Lycothrissa)

鳄粗齿鳀 Lycothrissa crocodilus (Bleeker, 1850)

小鳍鳀属(Papuengraulis)

小鳍鳀 Papuengraulis micropinna Munro, 1964

拟黄鲫属(Pseudosetipinna)

海州拟黄鲫 Pseudosetipinna haizhouensis

黄鲫属(Setipinna)

小头黄鲫 Setipinna breviceps短丝黄鲫 Setipinna brevifilis黑鳍黄鲫 Setipinna melanochir隆背黄鲫 Setipinna paxtoni恒河黄鲫 Setipinna phasa太的黄鲫 Setipinna taty黄鲫 Setipinna tenuifilis缅甸黄鲫 Setipinna wheeleri :又称惠勒氏黄鲫。

Thrissina属

Thrissina Jordan & Seale, 1925,为Thryssa Cuvier, 1829的异名

Thrissina aurora Hata, Lavoué, Chungthanawong & Motomura, 2023Thrissina cuvierii Thrissina malabarica

生态

此科绝大部分属于大洋性近海鱼类,但其幼鱼常出现于河口。群游性,具有相当之口裂及发达的鳃耙,藉以滤食浮游生物。一少部分大型鱼会捕食无脊椎动物。此科也是大洋性掠食鱼类追捕的对象。

用途

多为食用鱼;新鲜时可清蒸,或是晒成鱼干;甚至也被拿来作披萨料。台湾海域的鳀科鱼种是重要的小型食用鱼,多用以制作小鱼乾。是海洋中掠食者所捕食的饵料生物,也是鲔钓渔业常用的活饵。

参考资料 4

  1. Browse taxonomic tree — 物种2000中国节点
  2. 参考 2
  3. 参考 3
  4. — 中国动物主题数据库
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