鲜厨100

《鲜厨100》是湖南卫视原创美食少年先锋成长试炼记节目，参演嘉宾有刘宇宁、林述巍、赵胤胤、张亮、钱枫，于2020年5月21日起每周四晚22:00播出，并于2020年8月6日收官。影片类型为真人秀，制片国家为中国，语言为汉语、普通话，集数为12集。^[1]

100个少女心中或许会有100个理想型，但会做饭的快乐男人一定是最对“胃”（味）的！擅长以“美食”为切口，切入年轻人最潮生活方式的湖南卫视王恬工作室，以“把厨房交给男人”为口号，精心打造全新原创美食少年先锋成长试炼记《鲜厨100》，即将于5月21日起每周四晚22:00登陆湖南卫视荧屏。作为频道王牌节目《中餐厅》的全新衍生节目，《鲜厨100》集结数十位元气满满的厨艺少年比拼厨艺，他们将通过重重试炼破茧成蝶，最后的优胜者还将直通《中餐厅4》，与青春合伙人们一起开启全新美食冒险。^[2]

《鲜厨100》的嘉宾摩登兄弟刘宇宁、林述巍、赵胤胤、张亮、钱枫，“鲜厨推荐官”横跨时尚、音乐、主持、演艺和烹饪rèn五界，不过对于“美食”，个个都非常专业。在被称为节目的“博学担当”和“行走的百科”的钢琴家、美食品鉴家赵胤yìn胤看来，《鲜厨100》不仅有厨艺有颜值，鲜厨们展现出来的人格魅力也很强。^[2]

日期期数主题2020/5/21第1期刘宇宁上台秀厨艺 2020/5/28第2期刘宇宁疯狂输出表情包^[3]2020-06-04第3期刘宇宁现场“吃播” 2020-06-05第3期选手失误杨迪“发飙”？^[4]2020-06-11第4期“鲜厨男团”成团出道 2020-06-18第5期“鲜厨男团”成团出道 2020-06-25第6期刘宇宁忆与初恋烤玉米 2020-07-02第7期刘宇宁教“拉送拉”舞 2020-07-09第8期师徒组队互相盲选 2020-07-16第9期五组师徒户外寻觅食材 2020-07-23第10期柳岩难以抉择泪洒现场 2020-07-30第11期杜海涛分组对抗玩大了 2020-08-06第12期收官夜三强角逐中餐厅 

嘉宾海报嘉宾介绍张亮（Sean），原名张振锁，1982年3月26日出生于北京市，华语影视男演员、模特。刘宇宁，1990年1月8日出生于辽宁省丹东市，中国内地流行乐男歌手、影视演员，摩登兄弟乐队主唱。林允（Jelly Lin），本名费霞，1996年4月16日出生于浙江省湖州市，中国内地影视女演员。袁姗姗（Mabel Yuan），1987年2月22日出生于湖北省襄阳市，中国内地影视女演员，毕业于北京电影学院05级表演系本科班。柳岩，中国内地知名主持人，影视演员。光线传媒当家女主播，“光线三宝”之一（另外两人是谢楠、大左），中国新生代最当红人气美女主播之一。1999年参加广州“美花城”初赛即签约广州电视台34频道任节目主持人，拍摄多条广告及小品剧集与程前合作主演短剧《为了爱》等。1999年10月进修北京广播学院（现中国传媒大学）。2000年3月任广东有线广播电视台信息频道（现广东南方电视台）主持人，主持《财经新闻》《环保之春》等节目。2011年在《画壁》中饰演云梅。同年的《十二星座离奇事件》、《嫁个一百分男人》等商业影片大大增加了她的曝光度。2012年参演都市温情喜剧《哭笑不得》 。2013年参演动作喜剧电影《不二神探》。12月6日，柳岩参演电影《四大名捕2》上映，2015年主演的电影《煎饼侠》于7月17日上映广受好评，2016年参演《少帅》获封“最美表嫂”。^[5]

2021年4月15日晚10点，湖南卫视《鲜厨100》第二季重磅来袭，歌手谷蓝帝惊喜现身节目现场。作为“养成系”鲜厨，谷蓝帝以不被定义的风格味道，解锁隐藏的烹饪能量，开启美食之旅。^[6]

首播时间播出时间播出平台接档2020年5月21日每周四22:00湖南卫视《朋友请听好》

期数播出日期CSM59城市网收视情况CSM全国网收视情况收视率%排名收视份额%收视率%收视份额%第一期2020年5月21日0.46254.250.273.11第二期2020年5月28日0.45344.330.242.95第三期2020年6月4日0.0782.800.242.82第四期2020年6月11日0.36843.48暂无第五期2020年6月18日0.33823.590.172.23第六期2020年6月25日0.41853.350.32.9第七期2020年7月2日0.29782.980.192.33第八期2020年7月9日0.35783.150.252.7第九期2020年7月16日0.33463.100.273.03第十期2020年7月23日0.35353.070.272.95第十一期2020年7月30日0.271102.480.293.18第十二期2020年8月6日0.32762.78--

数据来源为中国广视索福瑞媒介研究（CSM）。排名为每周四19:30后省级卫视所有电视节目收视率排名。