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鲁花，全称山东鲁花集团有限公司（英文：ShanDong Luhua Group Co.,Ltd.[3]），是农业产业化中国国家重点企业。成立于2001年3月12日，总部位于中国山东省烟台市莱阳市。法定代表人、董事长为孙东伟。[1][2]
鲁花业务横跨食用油、调味品、米面等多个行业。[4]1986年，鲁花的前身鲁花植物油厂成立，主要业务为花生油生产。1993年，将5S压榨技术运用于花生油生产。[5]1996年，鲁花公司顺利通过ISO9002国际标准质量管理体系认证。2003年，食用油国家标准审定会专家，参照鲁花花生油加工工艺，对花生油中国国家标准进行了重新修订。[5]2007年，鲁花在行业中首个推出葵花仁油产品。[6]2009年，鲁花成立农业科技推广公司，专门从事花生良种的引育试验、生产示范、经营推广。[2]2013年，鲁花“5S物理压榨工艺”荣获国家“科学技术进步奖”。[5]2017年9月，鲁花推出高油酸花生油产品，油酸含量达75%以上。[6]2022年9月16日下午，山东联通与山东鲁花在烟台莱阳举行战略合作签约仪式。[7]2023年3月17日，山东鲁花与山东贵诚集团签署战略协议。[8]2024年5月27日，奉节县人民政府与鲁花签署战略合作框架协议。[9]
截至2024年，鲁花拥有47个生产基地，食用油年生产能力150万吨，调味品年生产能力30万吨，米面年加工能力50万吨。[4]2019年12月，鲁花入选2019中国品牌强国盛典榜样100品牌。[10]2022年12月，鲁花位列《2022水肌因·胡润中国食品行业百强榜》第66名。[11]2023年4月3日，鲁花位居《2022胡润品牌榜》第269位。[12]
企业沿革
1986年，鲁花的前身鲁花植物油厂成立时便专注花生油生产。1992年，历经6年艰辛探索，鲁花研发团队成功研发出5S纯物理压榨工艺。1993年，当5S压榨技术运用于花生油生产，鲁花开创了中国食用油产业的新时代。[5]
1996年，鲁花公司顺利通过ISO9002国际标准质量管理体系认证。[5]2001年3月12日，山东鲁花有限公司注册成立。[1]2002年，鲁花获得国家首批“放心油”称号。2003年，食用油国家标准审定会专家，参照鲁花花生油加工工艺，对花生油国家标准进行了重新修订。2003年6月，山东省科技厅组织全国油脂行业的权威专家，对鲁花的5S压榨工艺进行国家科技成果鉴定。[5]
2004年，鲁花压榨一级花生油被国家公众营养与发展中心授予“营养健康倡导产品”；[5]2007年，鲁花在行业中首个推出葵花仁油产品，凭借其5S压榨制油技术的优势，在国内首次实现葵花籽壳、仁彻底分离后榨油，更好地保留了葵花仁香味，提高了葵花油的油品品质。随后鲁花利用5S压榨工艺中独特的生香留香技术，推出低芥酸菜籽油，实现菜籽油升级，更好地满足消费者对“色、香、味”和健康饮食的追求，助推菜籽油产业实现低芥酸。之后，鲁花又一次通过科技创新，成功研发亚麻籽油去苦留香技术，在去除苦涩味道的同时，充分保留亚麻籽的独特芳香及丰富的α-亚麻酸，将亚麻籽油变成一款既香又健康的日常生活用油。[6]同年，鲁花压榨一级花生油荣获了山东省“科技进步一等奖”；[5]2009年，鲁花集团成立农业科技推广公司，专门从事花生良种的引育试验、生产示范、经营推广。[2]
凭借“5S物理压榨”技术荣获国家科学技术进步奖的鲁花集团，于2012年投资兴建鲁花生物科技公司，鲁花开始了二次创业，并推出自然鲜酱香酱油、黑豆酱油、自然鲜炒菜香酱油、蘸食鲜特级酱油、酿造黑糯米香醋、料酒、蚝油、调味酱等多种调味品，形成多品类产业链。同年，当5S压榨技术应用于酱油生产，鲁花自然鲜酱香酱油应运而生。2013年，鲁花农业科技推广公司联合山东省花生研究所成功研发了一系列具有“高油酸、高产量、高含油量”的适合国内不同地区种植的花生新品种，建设高油酸花生良种繁育基地约10万亩，促进高油酸花生良种的更新换代。鲁花集团以企业实践守住花生种业。[5][6]2013年，鲁花“5S物理压榨工艺”荣获国家“科学技术进步奖”。[5]2014年，鲁花集团内将公司十年沉淀的酱油酿造新工艺转为规模生产，推出“自然鲜”天然酿造酱油，上市仅半年就创下了产值4亿元的业绩。[13]2015年12月8日，鲁花集团荣获第三届“山东省诚信建设示范单位”称号。[14]
2017年9月，鲁花推出高油酸花生油产品，油酸含量达75%以上。[6]同年，鲁花利用自主研发并具有自主知识产权的制油设备，采用传统的石磨研磨技术，生产出香味浓郁、风味纯正的小磨芝麻香油，实现中国传统工艺与现代科技的融合。[6]2018年1月18日，新华社民族品牌工程与山东鲁花有限公司在北京举行签约仪式，山东鲁花正式入选新华社民族品牌工程。[15]
2020年，鲁花销售收入390亿元，实现连续三十多年持续增长。[6]2022年9月16日下午，山东联通与山东鲁花在烟台莱阳举行战略合作签约仪式。[7]2023年3月17日，山东鲁花与山东贵诚集团签署战略协议。[8]2024年5月27日，奉节县人民政府与鲁花签署战略合作框架协议。[9]
股东信息
股东名称持股比例认缴出资额认缴出资日期山东牡丹花道生投资有限公司19.77854%21，568.75万(元)2029-06-01山东鲁花生生投资有限公司18.73545%20，431.25万(元)2029-06-01香港嘉银(莱阳)有限公司15.68638%17,106.20万(元)2029-06-01山东华易生生投资有限公司12.838%14，000万(元)2029-06-01山东福花道生投资有限公司12.838%14，000万(元)2029-06-01益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司10.95364%11,945.09万(元)2029-06-01孙孟全2.82551%3，081.25万(元)2001-03-12孙东伟2.67649%2，918.75万(元)2001-03-12孙丽芬1.834%2，000万(元)2013-11-16孙美华1.834%2，000万(元)2013-11-16截至2024年12月3日，参考资料：[16]
子公司
管理层
企业业务
鲁花是农业产业化国家重点龙头企业，业务横跨食用油、调味品、米面等多个行业。[17]
食用油系列
调味品系列
米面系列
企业规模
截至2024年，鲁花拥有员工20000多名，47个生产基地，食用油年生产能力达150万吨，调味品年生产能力达30万吨，米面年加工能力达50万吨，在全国成立了近300家销售分公司，形成覆盖全国市场的营销网络。[21][4]
企业业绩
2022年，鲁花销售收入460亿元，实现连续三十多年持续增长。[21]
企业文化
| 类型 | 内容 |
|---|---|
| 企业宗旨 | 产业报国、惠利民生 |
| 行动纲领 | 爱心是鲁花的向心凝聚力，创新是鲁花的发展提升力 |
| 核心价值观 | 明道多德、利人为公、先爱他人、以德取得 |
| 经营之道 | 追求一个大目标--提高人类生命质量 贯彻一个大纲领--传承爱心创新文化 服务一个大上帝--保证消费者都满意 发展一个大同盟--带动农民增收致富 抓住一个大根本--创立企业美好信誉 夯实一个大基础--严格产品质量管理 |
| 企业精神 | 艰苦奋斗、永创一流 |
| 行为准则 | 贪腐行为零容忍、帮派行为零容忍、质量投诉零容忍、安全事故零容忍 |
| 企业愿景 | 做中国食用油第一品牌 |
| 参考资料：[22] | |
扶贫兴农
鲁花集团从建厂之初，就以"产业报国惠利民生"为宗旨。在原材料收购过程中，鲁花坚持儿十年如一日当天收购、当天兑现，不给农民打白条，实实在在让农民得到好处，带动千万农民增收致富。公司的发展，还解决了当地农村富余人员的就业问题，吸纳当地农民到企业务工，带动当地及周边地区运输业、餐饮业等第三产业发展。秉承"提高人类生命质量"的目标与追求，2008年，鲁花与国内各大花生科研院所进行产学研合作，从孕育一颗种子开始，开启了高油酸花生良种的培育、繁殖与推广，成功育推了10多个高产量、高油酸的花生良种，推动了中国花生良种的第6次更新换代。[23]
慈善义举
2019年，新型冠状病毒肺炎疫情牵动了全国人民的心，为响应党中央决策部署、支持武汉等地的疫情救治，山东鲁花积极奉献爱心、践行企业社会责任，于1月30日，分别向湖北省慈善总会捐赠1000万元，向山东省慈善总会捐赠500万元，向烟台慈善总会捐赠500万元，共计人民币2000万元，主要用于新型冠状病毒肺炎疫情防控与救治。在集团总部的带动下，鲁花全国各工厂、分公司积极响应，纷纷捐款捐物。[23]
尊师重教
2010年，鲁花捐资1200万元，在莱阳市姜瞳镇筹建了设施齐备的现代化中心小学，可容纳师生1200多人，为学生提供了良好的教育环境。[23]2018年10月1日，鲁花集团捐资2500万元重建的莱阳市鲁花丰台中学正式启用。[23]
开放工厂
2012年起，鲁花集团一直向全社会开放工厂，主动接受社会监督，每年都有上百家媒体及消费者参观食用油、调味品、米面生产流水线，充分了解鲁花产品的生产过程，亲眼见证鲁花产品品质。[23]
获得荣誉
| 时间 | 荣誉 |
|---|---|
| 2005年 | 鲁花花生油被国家评为“中国名牌”产品 |
| 2006年 | 鲁花被国家商务部评为“中国最具市场竞争力品牌” |
| 2007年 | 鲁花“10万吨浓香葵花仁油剥壳压榨、无水脱磷新工艺”获山东省科技进步一等奖 |
| 2009年 | 鲁花被中国粮食行业协会授予“诚信粮油企业” |
| 2009年 | 鲁花自主研发的“浓香葵花仁油”获国家发明专利 |
| 2010年 | 鲁花集团被中国食品工业协会授予“中国食品工业百强企业”及“中国食用植物油加工业十强企业”荣誉称号 |
| 2011年 | 鲁花5S物理压榨工艺荣获“山东省科技进步奖” |
| 2013年 | 山东鲁花有限公司荣获“国家科学技术进步奖” |
| 2016年 | 鲁花荣获“山东省省长质量奖” |
| 2016年 | 鲁花集团入选中华人民共和国农业部公布的第七次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单[24] |
| 2017年 | 鲁花成功入选2017央视国家品牌计划 |
| 2018年 | 入选第八次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单[25] |
| 2018年 | 鲁花集团入选新华社“民族品牌工程” |
| 2019年4月23日 | 获得“2019年全国五一劳动奖状”荣誉[26] |
| 2019年9月1日 | 2019中国制造业企业500强榜单发布，山东鲁花集团有限公司名列第258位[27] |
| 2019年 | 莱阳鲁花高端食用油有限公司生产的小磨芝麻香油荣获2019年度山东省食品行业产品感官质量金奖 |
| 2020年 | 鲁花黑豆酱油荣膺世界品质评鉴大会金奖 |
| 2020年11月20日 | 入选第九次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单[28] |
| 2021年 | 中共中央、国务院授予鲁花集团“全国脱贫攻坚先进集体” |
| 2021年 | 中共中央授予鲁花集团党委“全国先进基层党组织” |
| 2022年 | 鲁花集团获首批"好品山东"企业形象标识授权证书 |
| 2022年 | 鲁花微发酵活性面条加工关键技术被行业专家认定为国际领先水平 |
| 2022年12月 | 位列《2022水肌因·胡润中国食品行业百强榜》第66名[11] |
| 2023年4月3日 | 位居《2022胡润品牌榜》第269位[29] |
| 2023年5月12日 | 入选第十次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单[30] |
| 2023年9月20日 | 2023中国制造业企业500强第266位[31] |
| 2023年6月 | 2023年《中国500最具价值品牌》排行榜发布，鲁花排名第190位[32] |
| 2023年 | 鲁花集团荣获全国质量奖提名奖 |
| 2023年11月29日 | 入选2023年新确定的国家知识产权示范企业名单[33] |
| 2024年 | 鲁花集团荣获质量管理体系优秀实践奖 |
| 2024年1月21日 | 位居2023中国企业信用500强第315位[34] |
| 2024年5月31日 | 入选“农业产业化国家重点龙头企业”名单[35] |
| 2024年9月 | 2024中国制造业综合实力200强第114位[36] |
| 2024年10月25日 | 鲁花上榜《2024胡润中国餐饮供应链TOP100》[37] |
| 2024年12月12日 | 2024环球首发·胡润中国食品行业百强榜第45位[38] |
| 2024年12月27日 | 位列“泰山榜·2024山东企业500强”榜单第120位[39] |
| 2025年6月18日 | 2025中国500最具价值品牌排行榜第186位[40] |
| 2025年7月31日 | 山东省民营经济高质量发展突出贡献奖[41] |
| 2025年12月19日 | 2025环球首发·胡润中国食品行业百强榜第48位[42] |
| 参考资料：[43] | |
有损害案
2010年8月，北京赞伯与山东鲁花集团签订了“营销策划咨询协议”，鲁花集团委托北京赞伯进行鲁花坚果调和油营销整合服务，并支付180万元。北京赞伯指派项目策略总监郭成林负责该项目。[44][45]
此后，郭成林与鲁花方面工作人员进行前期沟通，并根据鲁花方面的介绍，提炼出其主要竞争对手金龙鱼存在转基因产品影响生育能力、残留有致癌物质等缺点，并据此撰写了题为《金龙鱼，一条祸国殃民的鳄鱼》的文章，于2010年9月发表于天涯等网站论坛及其个人博客，点击率超过80万人次。[44][45]
根据益海嘉里委托第三方进行的评估显示，益海嘉里旗下的南海油脂工业(赤湾)有限公司被损害商品声誉的损失为58万元。在此文刊登之后不久，益海嘉里方面便向当地公安机关报案。2010年10月23日，郭成林被深圳市公安局南山分局刑事拘留，同年11月30日，因涉嫌犯有损害商誉罪被逮捕。起诉书显示，郭成林的发帖是代表了金龙鱼的竞争对手鲁花，并有相关费用支付。公诉方也掌握了包括《鲁花食用油营销策划方案》《劳动合同》《营销策划咨询协议》等证据。但鲁花与郭所在的赞伯公司均未被起诉。2011年7月14日深圳市南山区法院一审宣判，被告人、网络发帖者郭成林因犯损害金龙鱼商誉罪，被判处有期徒刑1年，并处罚金1万元。[44][45]
鲁花集团总裁助理、品牌总监初志恒称，金龙鱼和鲁花同属兄弟企业，不会做互相攻击诽谤的事。他不了解、不清楚甚至不知道有”公关公司涉嫌侵害“这个事。郭成林撰写的文章属于个人行为。[44][45]
“油罐车运输乱象”事件
2024年7月，有报道称，运送完煤制油等化工类液体的油罐车，储存罐未经清洗，就直接装上食用大豆油继续运输。上述报道提到汇福粮油集团和中储粮油脂（天津）有限公司两家企业的名字。[46]
2024年7月9日，针对“油罐车运输乱象”事件，鲁花官方微博发布声明回应称，集团对包括运输环节在内的全链条进行严苛的食品安全风险防控，首先使用公司自有食用油专用罐车用于食用油运输业务；必须使用食用油专用罐运输食用油；遵循“三不”原则：装过转基因食用油不用，装过毛油或低质量等级食用油不用，装过其他油种食用油不用；装油前，需对食用油专用罐车油罐内外壁进行彻底清洁干燥，油品运输全过程GPS记录；装油后，对入厂食用油专用罐车进行逐车验车、查验铅封，油品取样检测，不合格的拒收处理。[47]该声明发布后，有网友发现，这与之前其在媒体报道中说法并不一致，此前有媒体报道，鲁花集团从2002年起就逐步卖掉了企业全部车辆。对此，鲁花集团工作人员表示，之前报道中提到卖掉的并不是散装油罐车，而是小包装的成品食用油车队，运输散油的油罐车队公司内部一直在运营。[48]
2024年7月10日，包括鲁花官方旗舰店、鲁花食用油旗舰店、鲁花集团粮油专卖店等多个卖鲁花食用油的直播间进行直播，每个鲁花直播间的直播背景都在循环播放内容为用油专用罐车运输的视频，主播称是以往的工厂运输视频。为自证鲁花食用油，鲁花官方旗舰店的主播直播喝油，鲁花食用油旗舰店的主播在直播间展示检测报告。[49]
食用油品质遭质疑
2024年12月，有网友发视频显示，鲁花食用油在加热后碳化呈类似沥青的物质。这一现象引发了公众对鲁花食用油质量的担忧。12月12日，鲁花郑州分公司工作人员对此回应，表示那肯定不是真的，不要相信网络上的抹黑，鲁花是多年老品牌，质量是第一位的，请消费者放心买。[50]
参考资料 50
- 鲁花集团 — 爱查企
- 鲁花 中国民族品牌的骄子 — 今日头条
- 山东鲁花集团有限公司 — 天眼查
- 集团简介
- 官网
- 鲁花 中国民族品牌的骄子 — 百家号
- 山东联通与山东鲁花集团签署战略合作协议 — 今日头条
- 山东鲁花集团与山东贵诚集团签署战略协议 — 今日头条-大众网
- 奉节县与鲁花集团签署战略合作框架协议 巩义胜会见于祥勤一行并见证签约 — 奉节县政府网
- 岁末年初，多项荣誉伴鲁花辞旧迎新 — 百家号
- 2022水肌因·胡润中国食品行业百强榜 — 胡润百富
- 2023胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜 — 胡润百富
- 鲁花集团攻坚克难调结构 推动产业链向上延伸 — 央广网江西频道
- 鲁花集团荣获“山东省诚信建设示范单位”称号 — 凤凰财经-中国经济网
- 山东鲁花集团入选新华社民族品牌工程签约仪式举行 — 百家号
- 爱企查
- 鲁花 中国民族品牌的骄子 — 百家号
- 官网
- 山东鲁花集团官方网站 — 官网
- 官网
- 行业 | 鲁花：小花生有大担当，奋力端稳中国人的油瓶子 — 中国食品安全网
- 山东鲁花集团官方网站 — 官网
- 社会责任 — 官网
- 农业部关于公布第七次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单的通知 — 中华人民共和国农业农村部
- 农业农村部关于公布第八次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单的通知 — 中华人民共和国农业农村部
- 全国五一劳动奖、工人先锋号公布!山东有这些入选者 — 大众网
- 重磅!2019中国制造业企业500强榜单发布 — 新浪财经
- 农业农村部关于公布第九次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单的通知 — 中华人民共和国农业农村部
- 2022胡润品牌榜 — 胡润百富
- 关于公布第十次监测合格和递补农业产业化国家重点龙头企业名单的通知 — 中华人民共和国农业农村部
- 重磅!2023中国制造业企业500强发布(搜索版) — 新浪财经
- 2023年中国500最具价值品牌排行榜 — 世界品牌大会
- 国家知识产权局关于确定2023年新一批及通过复核的国家知识产权示范企业和优势企业的通知 — 国家知识产权局
- 重磅 | 2023中国企业信用500强正式发布 — 微信公众平台
- 农业产业化国家重点龙头企业名单 — 中华人民共和国农业农村部
- 2024中国制造业综合实力200强暨中国装备制造业百强榜单震撼发布 — 百家号
- 上海上榜餐饮品牌最多 |《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》及《2024胡润中国餐饮供应链TOP100》重磅发布！ — 微信公众号
- 2024环球首发·胡润中国食品行业百强榜 — 胡润百富
- 2024山东企业500强出炉：入围门槛15.38亿元，半数来自青、济、潍 — 百家号
- 物美463亿、永辉445亿、联华410亿，2025中国500最具价值品牌排行榜公布(附完整榜单) — 微信公众平台
- 关于表彰山东省民营经济高质量发展突出贡献奖获奖单位和人员的通报 — 山东省工业和信息化厅
- 2025环球首发·胡润中国食品行业百强榜 — 胡润百富
- 企业荣誉 — 官网
- 男子网上发文攻击金龙鱼被判刑 竞争者否认授意 — 中国新闻网
- 鲁花“诽谤门”再起波澜 神秘证人现身 — 人民网
- 鲁花、金龙鱼、西王等回应油罐车混装风波：使用食用油专用罐车 — 百家号
- 鲁花回应油罐车事件：使用公司自有食用油专用罐车 — 百家号
- 被质疑“自有食用油专用罐车”前后说法不一致，鲁花集团回应 — 顶端新闻-新浪新闻
- 为自证品质，鲁花食用油主播直播喝油 — 今日头条
- 鲁花食用油被烧至碳化呈沥青状？最新回应→ — 今日头条