形态特征
草本、亚灌木或灌木;叶对生,卵形,长圆状披针形或线状披针形,边缘具锯齿圆齿或钝齿,无柄或具柄;轮伞花序组成穗状或球状花序,密接或有时在下部间断,穗状花序有时疏散纤细,圆柱形或偏向一侧,有时成紧密的覆瓦状,有时组成圆锥花序;最下部苞叶常与茎叶同形,上部苞叶呈苞片状,披针形、卵形或扇形,有时连合,覆瓦状排列,有时极细小,较狭于花萼;花梗通常较短。花萼钟形、管形或圆柱形,萼齿5,近等长或前2齿较长;花冠白、淡黄、淡紫至玫瑰红色,内具毛环或无毛环,冠筒等长或稍长于花萼,直立或微弯,向上渐扩展,冠檐二唇形,上唇直立,先端微缺或全缘,下唇开展,3裂,中裂片较大;雄蕊4,前对较长,通常伸出,花药2室,室略叉开或极叉开,其后汇合;花盘前方呈指状膨大;花柱先端近相等或极少不相等2浅裂;小坚果卵珠形或长圆形,褐色,无毛或略被毛,具瘤或光滑。
用途
嫩叶尚可喂猪。亦有些种类可食用或作为观赏植物。
分布范围
模式种
香薷Elsholtziaciliata(Thunb.) Hyland为直立草本,高0.3-0.5米,具密集的须根。茎通常自中部以上分枝,钝四稜形,具槽,无毛或被疏柔毛,常呈麦秆黄色,老时变紫褐色。叶卵形或椭圆状披针形,长3-9厘米,宽1-4厘米,先端渐尖,基部楔状下延成狭翅,边缘具锯齿,上面绿色,疏被小硬毛,下面淡绿色,主沿脉上疏被小硬毛,余部散布松脂状腺点,侧脉约6-7对,与中肋两面稍明显;叶柄长0.5-3.5厘米,背平腹凸,边缘具狭翅,疏被小硬毛。穗状花序长2-7厘米,宽达1.3厘米,偏向一侧,由多花的轮伞花序组成;苞片宽卵圆形或扁圆形,长宽约4毫米,先端具芒状突尖,尖头长达2毫米,多半退色,外面近无毛,疏布松脂状腺点,内面无毛,边缘具缘毛;花梗纤细,长1.2毫米,近无毛,序轴密被白色短柔毛。花萼钟形,长约1.5毫米,外面被疏柔毛,疏生腺点,内面无毛,萼齿5,三角形,前2齿较长,先端具针状尖头,边缘具缘毛。花冠淡紫色,约为花萼长之3倍,外面被柔毛,上部夹生有稀疏腺点,喉部被疏柔毛,冠筒自基部向上渐宽,至喉部宽约1.2毫米,冠檐二唇形,上唇直立,先端微缺,下唇开展,3裂,中裂片半圆形,侧裂片弧形,较中裂片短。雄蕊4,前对较长,外伸,花丝无毛,花药紫黑色。花柱内藏,先端2浅裂。小坚果长圆形,长约1毫米,棕黄色,光滑。花期7-10月,果期10月至翌年1月。