香菇拌饭,一道用鸡胸肉、香菇、豆瓣酱等作为主要食材制成的特色菜品。
用料
食材用量太阳谷鸡胸肉一块香菇适量老抽适量耗油适量白糖约30克郫县豆瓣酱适量水约200克葱姜末适量
详细步骤
步骤图片说明步骤一准备好食材,为啥发不了全图,给切下一块去步骤二切丁备用步骤三锅里加油烧热,葱姜末爆香放入鸡丁煸炒至肉发白,再加入香菇丁翻炒出水分步骤四然后放入郫县豆瓣酱,耗油翻炒一会,再加入水,老抽,白糖,全程小火搅拌,直到汤汁浓稠就可以了!步骤五是不是很简单,做起来吧!
用料
食材用量大葱1段生抽1大勺蚝油1勺盐少许姜适量蘑菇适量青菜适量糖适量
详细步骤
说明1.葱姜爆香,炒青菜香菇
加生抽盐糖耗油2.加入米饭
用料
食材用量香菇4朵番茄1个火腿肠1根米饭适量盐适量
详细步骤
步骤图片说明步骤一香菇切丁步骤二番茄切丁步骤三火腿肠切丁步骤四加盐把所有材料炒熟步骤五加入米炒香步骤六加适量水 没过菜步骤七等到饭焖好就可以吃啦