青海土火锅

青海土火锅是一道特色美食。主要制作食材有卤制五花肉，炸带鱼等。

制作材料

材料卤制五花肉炸带鱼炸丸子炸土豆自制酸菜黑木耳水粉海带丝豆腐小油白菜青蒜米椒熟的鸡肉肉汤蘑菇

1. 材料分别切成适当大小的块或片，待用。4. 盖好锅盖，（提前将木炭引着）把木炭放到火锅底部。（或者固体酒精）5. 锅滚开后稍煮片刻放青蒜苗，米椒，开吃了。^[1]