霍恩海姆大学 - 氢原子百科

霍恩海姆大学（德语：Universität Hohenheim；英语：University of Hohenheim）位于德国巴登-符腾堡州首府斯图加特市南郊，前身为德国国立农学院，是欧洲顶尖的农科学府，欧洲生命科学基础协会(ELLS)成员。霍恩海姆大学规模较小，下辖仅三个学院：农科院、理科院和经济社科学院，重点授课方向主要以农业科学、自然科学和经济学为主，研究产出与学术声誉高。

历史沿革

1818年之前

霍恩海姆大学根源于1818年，学校主建筑霍恩海姆城堡始建于18世纪，但第一份具有文字记载霍恩海姆的文件则可追溯至1100年。而在20世纪时期，学校曾进行了有史以来规模最为庞大的扩建，也就从那时起，农业科学、自然科学与经济社会科学便开始成为霍恩海姆大学独特的名片。

早在1100年间，就有了对于霍恩海姆的文字记载。霍恩海姆的庞贝士家族在经历一系列大变故之后，他们的遗产在1768年便作为完整的封邑落到了符腾堡州Carl Eugen公爵之手。到了1771到1793年间，公爵在宫廷建筑师Reinhard F. H. Fischer的指导下为他和他的后妻对霍恩海姆城堡与公园进行了扩建。而城堡的所有部分，即1776年至1793年间公爵的住所，被很好地维护了起来，并成为了今天的霍恩海姆大学的所在的位置。

大学的起步

霍恩海姆大学的正式起源可追溯到1818年。当时，符腾堡国王威廉一世于1818年11月20号在霍恩海姆创立了一所农业学院。但是在最开始，学院的规模非常小：除了负责农学的第一位教师Johann Nepomuk Hubert Schwerz（1759-1844）之外，还有另外两个教师任职，一个是负责教授数学和物理，另一个则是教授化学，矿物学和植物学。当然，起初也只有16个学生。

1847年-1933年

在此年间，霍恩海姆大学的高等教育发展经历了几个决定性的转折点：1847年，农业机构通过了符腾堡威廉一世国王的法令，晋升为了农业学院。而在同一年，霍恩海姆的教学机构也开始由七名教授组成：两名为农业方向，其中一名为学校主任，两名为林业方向，还有三名分别为技术，自然科学，数学和物理方向。

除了七位教授，九位新助教也同时教授兽医科学，花卉与蔬菜园艺，养蜂，会计，法律与农业土木工程等。事实上，1848年的学生人数仍旧相对较低，只有约 100名学生通过培训成为农业学家。

1946年至今

随着1946年1月3日学校重新开放，1922年的宪法也再次生效。相比之下，大学经历了第二次世界大战，却只有国家植物育种研究所和乳品厂被炸弹在1944年销毁，非常的幸运。当大学重新开放时，首先经历的便是去纳粹化程序，由战争产生的差距也能够通过新的任命迅速填补。

在20世纪50年代，科学专业化程度几乎在所有领域都已经变得非常的发达，以至于大学当时的扩展不得不只能考虑农业科学。在1964年，扩大生物学教育的机会出现。同年，两个学院——自然科学学院与农业科学学院成立。而从二战结束到1964年间，学校部门数量增加了一倍多。

1967年，学校正式更名为霍恩海姆大学，但更名之后，就像1847年和1904年更名一样，学校在结构和教学方面变化并不大。直到1968年，第三个学院从原农学院附属的应用商业与经济科学脱出，正式成立为商业，经济和社会科学学院。

今天，将近10,000多名学生在霍恩海姆大学进行学习。相应于第二次世界大战后学生人数的增加，大学的教授和员工人数也迅速增长：1990年，教授人数几乎是1946年的8倍。而科学人员如今则有约950人，其中，120多人为教授，大学雇用员工人数为2100人。

办学条件

公元1818年，德皇威廉一世任命其夫人卡特哈瑞娜将尚处于空闲状态中霍恩海姆城堡加以改造、修缮，其目的为了使其成为一个能够学习，培训及掌握有关农业科学知识和技术的教育机构；以使它完成农业科学生产力的不断发展增强，从而战胜国家的土地饥荒等灾害。及至到了1904年德教育部提升该校的资质，正式为国立农业学院，后又于1967年，再次升格成为霍恩海姆大学。大学本校区主要集中于普灵尼根区，大学的绝大部分重点教学单位都地处霍恩海姆老城堡。霍恩海姆大学的农业科学系全德闻名，并在全世界同类高校中享有盛誉，是欧盟生命自然科学基础协会的会员之一；不仅如此，霍恩海姆大学的经济科学系同样使其引以为荣，该校的经济学专业全德高校排名中，一直久居前茅。霍恩海姆大学还是一个旅游古迹。

院系概况

农科院

Faculty of Agricultural Sciences

Administration of Faculty of Agricultural Science 农业科学学院管理中心Agricultural Experiment Station 农业实验站Assistant Lecturers of the Faculty of Agricultural Sciences 农业科学院课程助理Co-ordination for Organic Farming and Consumer Protection 有机农业和消费者保护协作中心Dean of the Faculty of Agricultural Sciences 农业科学学院长处Dean's Office, Agricultural Sciences 农业科学办公室Gender Equality Officer for the Faculty of Agricultral Sciences 农业科学学院性别平等监管Institute of Agricultural Engineering 农业工程研究所Institute of Agricultural Policy and Markets 农业政策与市场研究所Institute of Agricultural Sciences in the Tropics 热带农业科学研究所Institute of Animal Science 动物科学研究所Institute of Crop Science 作物科学研究所Institute of Farm Management 农场管理研究所Institute of Landscape and Plant Ecology 景观生态与植物生态研究所Institute of Phytomedicine 植物药学研究所Institute of Plant Breeding, Seed Science and Population Genetics 植物育种，种子科学和人口遗传学研究所Institute of Social Sciences in Agriculture 农业社会科学研究所Institute of Soil Science and Land Evaluation 土壤科学与土地评价研究所

理科院

Faculty of Natural Sciences

Assistant Lecturers of the Faculty of Natural Sciences 自然科学学院课程助理Dean's Office, Faculty of Natural Sciences 自然科学学院院长办公室Faculty Board Natural Sciences 自然科学教务会Gender Equality Officer for the Faculty of Natural Sciences 自然科学学院性别平等监管Institute of Applied Mathematics and Statistics 应用数学与统计学院Institute of Biological Chemistry and Nutritional Science 生物化学与营养科学研究所Institute of Botany 植物学研究所Institute of Chemistry 化学研究所Institute of Clinical Nutrition 临床营养研究所Institute of Food Chemistry 食品化学研究所Institute of Food Science and Biotechnology 食品科学与生物技术研究所Institute of Genetics 基因研究所Institute of Microbiology 微生物研究所Institute of Physics and Meteorology 物理学与气象学研究所Institute of Physiology 生理学研究所Institute of Plant Physiology and Biotechnology 植物生理学和生物技术研究所Institute of Zoology 动物学研究所

经济社科院

Faculty of Business, Economics and Social Sciences

Dean of the Faculty of Business, Economics and Social Sciences 经济与社会科学学院院长处Dean's Office, Faculty of Business, Economics and Social Sciences 经济与社会科学学院院长办公室Faculty Board Business, Economics and Social Sciences经济与社会科学教务会Gender Equality Officer for the Faculty of Business, Economics and Social Sciences 经济与社会科学学院性别平等监管Honorary Professors of the Faculty of Business, Economics and Social Sciences 经济和社会科学学院名誉教授Institute of Communication Science 通信科学研究所Institute of Economic and Business Education 经济和商业教育研究所Institute of Economics经济学研究所Institute of Financial Management 财务管理研究所Institute of Health Care & Public Management 医疗保健和公共管理研究所Institute of Interorganizational Management & Performance 组织管理与绩效研究所Institute of Law and Social Sciences 法律与社会科学研究所Institute of Marketing & Management 市场营销管理研究所Research Centers of the Faculty of Business, Economics and Social Sciences商业、经济和社科学院研究中心University Archive 大学档案馆

专业设置

农学学士

Agricultural Biology 农业生物学Agricultural Sciences 农业科学Biobased Products and Bioenergy 生物基产品和生物能源Nutritional Science 营养科学

理学学士

Biology 生物学Nutritional Science 营养科学Nutritional Management and Dietetics 营养管理与营养学Food Science and Biotechnology 食品科学与生物技术

经济社科学士

Business Administration and Economics: Economic Sciences 工商管理与经济：经济科学Business Administration 商业管理Economics 经济学Combined Studies 联合研究International Business Administration and Economics 国际工商管理和经济学Health Care Management 医疗管理Business Administration and Economics: Vocational and Business Studies 工商管理和经济：职业和商业研究Business Administration and Economics: Socioeconomics 工商管理与经济：社会经济学Communication Science 通信科学Information Systems (in cooperation with Universität Stuttgart) 信息系统（与斯图加特大学合作）

农学硕士

Agribusiness 农业综合产业Agricultural Biotechnology 农业生物技术Farm animal biology 农场动物生物学Landscape Ecology 景观生态学Agricultural Economics 农业经济学Agricultural Engineering农业工程Animal Sciences 动物科学Crop Production Systems作物生产系统Soil Sciences 土壤科学Agricultural Sciences in the Tropics and Subtropics 热带与亚热带农业科学Biobased Products and Bioenergy 生物基产品与生物能源Crop Sciences 作物科学Environmental Protection and Agricultural Food Production 环境保护和农业食品生产Environmental Sciences - Soil, Water, and Biodiversity 环境科学 - 土壤，水和生物多样性Organic Agriculture and Food Systems 有机农业和食品系统Sustainable Agriculture and Integrated Watershed Management 可持续农业和综合流域管理

理学硕士

Biology 生物学Enzyme Biotechnology 酶生物技术Earth System Science 地球系统科学Clinical Nutrition 临床营养Food Science and Engineering 食品科学与工程Molecular Nutritional Science 分子营养科学

经济社科硕士

Management (taught in German and English) 管理（德语与英语教学）Financial Management 财务管理Health Care and Public Management 医疗保健与公共管理Interorganisational Management & Performance 组织管理与绩效Marketing & Management 市场营销管理Education for Business and Economics (taught in German) 商业和经济教育（德语教学）Economics (taught in English and German) 经济学（英语与德语教学）International Business and Economics (taught in English and German) 国际商务与经济（英语与德语教学）Empirical Communication Studies (taught in German) 经验交流研究（德语教学）Communication Management (taught in German) 通信管理（德语教学）Information Systems (in cooperation with the University of Stuttgart) 信息系统（与斯图加特大学合作）Executive MBA(Hohenheim Management School) 高级管理人员MBA（霍恩海姆管理学院）

联培硕士

综合培养硕士项目（Integrated Master Program）

Master in Bioeconomy 生物经济学

农学博士

Agricultural Sciences 农业科学

科研平台

Life Science Center 生命科学研究中心Eastern Europe Center (EEC) 东欧研究中心Center for Bioenergy and Biobased Products 生物能源和生物基产品中心Competence Center for Plant Breeding 植物育种资质中心Center for Agriculture in the Tropics and Subtropics 热带与亚热带农业中心Food Security Center 食物安全中心Center for Research on Innovation and Services 创新服务研究中心Competence Center Gender and Nutrition 性别与营养资质中心

学术交流

中国：中国农业大学、同济大学、北京大学、西南财经大学、台湾中央大学荷兰：瓦格宁根大学、蒂尔堡大学丹麦：哥本哈根大学、奥尔堡大学、奥胡斯大学瑞典：瑞典农业科学大学西班牙：巴塞罗那大学、莱里达大学、罗维拉-威尔吉利大学奥地利：维也纳大学、维也纳农业大学法国：法国雷恩国立农学及食品研究高等教育学院、巴黎高科农业学院美国：康奈尔大学、普渡大学、爱荷华州立大学、孟菲斯大学、新墨西哥大学、德克萨斯A&M大学芬兰：赫尔辛基大学、奥卢大学、东芬兰大学、坦佩雷大学比利时：鲁汶大学日本：九州大学、东京大学

获得荣誉

综合排名

2025年度泰晤士高等教育世界大学排名中，霍恩海姆大学位列第301-350名。^[1]2021泰晤士高等教育世界大学排名，位列201-250区间。

2020USNEWS世界大学排名，位列630名。

2020世界大学学术排名，位列700-800区间。2018-19CWUR世界大学排名，位列779名。2021QS世界大学排名，位列651-700区间。2023年6月，《2024QS世界大学排名》发布，霍恩海姆大学排名第651-660区间。^[2]

历年QS数据：

2021#651-7002020#651-7002019#=4952018#501-550

专业排名

NTU排名农学研究与食物科学：全德第 1，全欧第 5

历年QS世界大学排名

农学及林学：世界16（全德第1，全欧第8）、2019#=15、2018#=34、2017#=31、2016#41、2015#34、2014#51-100、2013#37环境研究：2020#251-300、2019#251-300、2017#251-300生命科学和医学：2020#401-450、2019#401-450、2018#451-500、2017#401-450经济学和计量经济学：2020#401-450、2019#351-400、2018#301-350、2017#351-400生物科学：2020#451-500、2019#401-450、2018#401-450、2017#451-500

软科世界一流学科排名

食品科学与工程：全德第1，世界第40农学：全德第5，世界51-75区间兽医学：世界101-150区间公共卫生：世界151-200区间生物工程：201-300区间生态学：世界201-300区间经济学：世界301-400区间

2020泰晤士学科排名

生命科学：世界201-250区间；经济和商业：世界301-400区间^[3]

知名校友

恩诺·巴尔斯（Enno Bahrs，生于1967年），是大学的农业科学家，经济学家和税务专家斯蒂芬·达伯特（Stephan Dabbert）（生于1958年），德国农业经济学家兼大学校长Werner Doppler（生于1941年），德国农业和经济学家威廉·赫尔滕斯坦（1825–1888），瑞士政治家，1888年联邦主席温弗里德·克雷奇曼（Winfried Kretschmann，生于1948年），德国绿党德国政治家，自2011年起担任巴登-符腾堡州州长兼总统阿卜杜勒·加法尔·拉坎瓦尔，阿富汗内阁大臣汉斯·彼得·里比希（Hans-Peter Liebig）（1945年），德国农业科学家，大学教授2002-2012年乌韦·路德维希（Uwe Ludewig，生于1967年），德国农业科学家，霍恩海姆作物科学研究所所长Stefan Mappus（生于1966年），基督教民主联盟（CDU）的德国政治家。他曾任巴登符腾堡州州长（“州长”）2010-2011年托尔斯滕·穆勒（TorstenMüller）（生于1962年），德国农业科学家，霍恩海姆农业科学学院教育系主任Guenter Neumann（生于1958年），德国植物生理学家，欧盟研究项目Biofector的科学协调员曼弗雷德·G·劳普（Manfred G. Raupp）（生于1941年），德国农业和经济科学家Volker Roemheld（1941-2013），德国农业科学家，霍恩海姆大学植物生理学家和土壤生物学家威廉·康拉德·伦琴（Wilhelm Conrad Roentgen）（1845–1923），德国物理学家，X射线发现者Satyabrata Sarkar（生于1928年），印度病毒学家于尔根·斯塔克（JürgenStark）（生于1948年），德国经济学家，欧洲央行前首席经济学家拉尔夫·T·沃格勒（Ralf T. Voegele）（生于1963年），德国生物学家，霍恩海姆（Hohenheim）农业科学学院院长F. Wolfgang Schnell（1913–2006），德国应用遗传学和植物育种教授Markus Weinmann（* 1974），植物生理学领域的德国农业科学家玛格丽特·冯·兰格（Margarete von Wrangell）（1877–1932），波罗的海德国农业化学家，德国大学第一位女性教授于尔根·泽迪斯（Juergen Zeddies）（生于1942年），是德国农业经济学家和大学名誉教授

校园环境

霍恩海姆大学与周边的图宾根大学等形成了一体化的学生宿舍管理体系(Studierendenwerk Tuebingen-Hohenheim)，学生可通过Studierendenwerk Tuebingen-Hohenheim官方网站进行学生宿舍申请。霍恩海姆大学为国际课程学生（英语授课）提供为期最多一年的住宿，为德语授课学生提供为期两年的住宿。

Egilolfstraße 49-51