钓鱼贡

钓鱼贡是钓鱼贡酒业集团所属白酒品牌，^[1][2]集团拥有设计、研发、包材供应及灌装生产一条龙服务的全产业链支持，核心团队成员均拥有成功操盘多个中高端酒类品牌的经验。钓鱼贡系列品牌产品均采用传统酱香型白酒12987古法工艺匠心酿造而成。钓鱼贡致力于成为大众首选的亲民酱酒品牌，打造服务于老百姓餐桌的高性价比口粮酒。^[2]2021年11月，钓鱼贡签约张铁林成为其品牌形象大使。^[1]

中国自古以来就以“礼仪之邦”著称。在《论语》中，孔子反复强调“礼”对于个人在社会上安身立命的重要性。这一点对于企业或品牌来说同样成立。如果说“礼”是中国文化的核心，那么“遇”则是东方生活智慧的凝练。钓鱼贡酒将传统礼仪与酱酒文化相结合，在上市之初亦给市场、经销商和消费者准备了品牌与品质的双重“厚礼”。“东方礼遇，钓鱼贡酒”的品牌理念由此诞生。^[2]

钓鱼贡品牌将秉承茅台镇酱香酒酿造的匠人精神，以钓鱼贡品牌发展理念为指导，让世界爱酒懂酒之宾客能品经典之魅力，赏酱酒之古韵，感传承之悠长。^[2]

致力于满足广大老百姓的美好生活追求，做一款大家都敢喝、想喝、喝得起的高性价比“国民好酱酒”。^[2]

利用母公司全产业链的效率和成本优势，与头部品牌进行错位竞争，主攻腰部价格的消费群体，其中零售价表现为200元、300元、400元三个核心价格的大单品。^[3]

在清朝乾隆年间，乾隆帝平生嗜钓鱼，每及政事毕或忙里得闲，喜移驾燕京望海楼垂钓。一日，帝复垂钩望海楼，兴正酣时，信使携酒急至，报西南边陲大捷。帝悦，举酒而饮之，顿觉芬芳馥郁，口舌生津，帝甚悦，问：“此酒何来？”答曰：“乃西南大将云贵总督鄂尔泰报捷进贡之酒，自黔北赤水河畔茅村而来，尚未得名。”帝举樽饮尽，龙颜大悦，恰逢湖中银鳞雀跃，金钩频动。帝酌雅兴而挥毫，御笔“钓鱼贡”三字，封其为宫廷御酒，降旨重赏鄂尔泰且犒赏三军，“钓鱼贡”由此声名大振，名扬四海！^[3]

钓鱼贡系列酱香型白酒产自拥有世界烈酒名镇之称的中国酱酒圣地——贵州茅台镇，依托茅台镇独特的地理气候环境，以当地红缨子糯高粱为原料，传承酱酒酿造古法工艺，端午制曲，重阳下沙，一年生产周期，二次投料，九次蒸煮，八次摊晾发酵，七次取酒，历经数年封坛窖藏之后方勾调装瓶。酒体清澈透净、酱香突出、芬芳馥郁，入口醇厚丰盈、幽雅协调，回味悠长、空杯留香持久。^[3]

钓鱼贡集团不仅拥有稳定的标准化质量管理，同时具备全产业供应链的高效支持，茅台镇生产基地的原酒产能、储备及灌装生产能力是“钓鱼贡”项目蓬勃发展的坚实后盾。为了把控品质，全线产品酒体已经实现标准化的勾调和储备，其中常规款标准酒体分为G1、G2、G3三种，特殊款高端酒体分为T1、T2两种。^[3]