采耳

采耳是一个专业术语，意思指掏耳朵。采耳起源于民间，早期工具比较简陋，一般都是就地取材，一支竹签，一根细棍子，就是简单的掏耳工具。掏耳朵兴起于剃头匠，他们发明了专业的掏耳朵工具，并且发明了专业的操作手法。^[1]

采耳早在西汉时期的川蜀地区就已经出现了，当时只有达官贵人才能享受。直到明清时期，采耳才又普及到了民间，并融入到了传统理发行业。^[2][3]采耳在新中国^[注1]发展初期被称为“掏耳朵”，到21世纪，才有了一个统一的称号叫采耳。^[4]采耳操作流程：师傅先使用“云刀”旋转，缓解顾客紧张，建立信任。接着运用“马尾”继续旋转，进一步放松耳道。然后引入“耳扒”，勾寻硬耳屎，评估状况。换用“起子”，勾松顽固耳垢。再应用“镊子”，精准夹取耳垢。最后，鹅毛棒与鸡毛棒轻柔清理。^[3]

早在西汉时期的川蜀地区，民间就已经出现了采耳。只不过当时不叫采耳，而是称作“巢窝”。^[3][4]只有达官贵人才能享受。直到明清时期，采耳才又普及到了民间，并融入到了传统理发行业。^[2][3]新中国^[注1]发展初期被称为“掏耳朵”，到21世纪，才有了一个统一的称号叫采耳。^[4]

采耳文化在中国源远流长，也传到了海外。比如在日本，据昭和大学医院耳鼻喉科专家小林瞳解释，采耳属于日本人的集体记忆。几乎在每个孩子成长过程中，都经历过躺在妈妈膝头上享受掏耳朵。对于20世纪80年代出生的日本人尤为如此。因为当时，日本正值经济腾飞，到了晚上几乎每家每户的爸爸都要出门应酬。这就导致孩子与母亲关系更为亲密。掏耳朵成了记忆的载体。另外，在泰国、印度等地，采耳也十分普遍。^[3]

采耳操作流程：师傅先用“云刀”在耳道里转，以放松顾客紧张情绪，建立信任感；接着再用“马尾”伸入耳道，也是转，进一步放松耳道；然后就上“耳扒”，在耳朵里勾，看看哪一块耳屎比较硬，就换“起子”进去，把硬一点的耳屎勾松一些；用“镊子”把这些耳垢夹出来，最后用鹅毛棒和鸡毛棒伸入耳道，清理一下耳垢灰，同时也让顾客定定心神，不要紧张害怕。^[3]

“采耳师”使用的工具一般是毛刷、耳勺和头灯，并不是医院里的专业工具。采耳师所戴头灯，看似专业，照出的光实际上是散射光，无法看清耳道内部。耳勺、毛刷也并非医用，一旦用力不当，很容易损伤外耳道，甚至造成鼓膜穿孔，导致耳鸣、疼痛、听力下降。还有竹耳扒、竹鹅毛棒、铜丝鹅毛棒、鸡毛棒、铗子等。^[5][6]

黄烈华，由2005年传承祖业开始专职从事采耳，除此之外，召集民间采耳艺人收集、整理、编制采耳历史文化及技术流程，形成采耳职业规范手册等。黄烈华结合成都文化，打造“熊猫采耳”品牌。2019年，黄烈华成为锦江区非物质文化遗产项目“成都采耳技艺”的代表性传承人。^[7]

2019年采耳算一个起步，2020年则是真正爆发。“文化+保健”，采耳业者精准捕获了当代年轻人追新、尚古、减压、放松的需求，在装修上凸显古风特色，在服务上也变得个性多元。有商家打出“政策红利”旗号，招揽加盟。采耳行业迎来红利期。^[3]

小孩子的耳道皮肤比较娇嫩，耳道较窄，鼓膜较薄，容易受到损伤，而且小孩子不够配合，容易乱动，增加了采耳的难度和危险性。易新林特别强调，婴儿要尽量避免液体流入耳朵，如乳液、沐浴液、水等，洗澡过程建议用棉花塞住婴儿耳朵，洗完澡摘下，不要随便给婴儿掏耳朵。^[8]

如果耳部有炎症或伤口，如外耳道炎、中耳炎、鼓膜穿孔等，采耳可能会加重病情，延误治疗，甚至引起并发症，如听力下降、耳鸣、头晕等。^[8]

如果耳部有肿瘤或异物，如外耳道乳头状瘤、外耳道异物等，采耳可能会刺激或损伤肿瘤或异物，导致出血、感染、恶变等，需要及时到医院进行检查和处理。^[8]

采耳过程中，若使用工具或物品不当，或操作不规范，可能造成耳道皮肤及鼓膜的刮伤或损伤，引发疼痛、出血、感染等问题。当鼓膜严重受损时，可能引发传导性耳聋。^[8]

采耳可能会引起细菌或真菌感染，导致炎症和疼痛。特别是在公共场所采耳，所有人使用的都是同一个掏耳勺，如果器具没有消毒，或者消毒不彻底，容易造成交叉感染，传播一些通过体液传播的疾病，如乙肝、艾滋病等。易新林说，湖北省中医院耳鼻喉科就收治了多例因为采耳导致“霉菌性耳炎”。^[8]

采耳可能会将耳屎推向耳道深处，形成耵聍栓塞，影响听力，甚至可能会损伤鼓膜，导致鼓膜炎或鼓膜穿孔，引起化脓性中耳炎。^[8]

2019年12月，重庆两江新区管理委员会将“三心耳艺”列入第二批非物质文化遗产代表性项目目录，其传承人是李存林，她将古法技艺结合现代化工具，将采耳变为了非物质文化遗产项目。^[9]

1.耳朵里有明显的堵塞感。有些人先天外耳道口狭窄，耵聍无法正常自行排出，堵塞形成耵聍栓。当堵塞感十分明显时，需要到医院进行检查，必要时进行清理。^[5]

2.出现听力下降。有些人年纪不大，也没有耳疾，突然出现听力不佳，需到医院进行检查确诊。^[5]

3.不当采耳后出现问题。一些人经常随意采耳，不知不觉对耳道造成损伤，致使耵聍无法顺利排出，耳朵“越掏越堵”；或者是采耳时有异物（如棉棒的棉花）掉入耳中，严重时出现出血、疼痛、肿胀等症状，此时一定要去医院就诊。^[5]

一般来说，正常人并不需要采耳，也不提倡自己采耳，更不要到非专业场所采耳，健康的耳朵分泌耳屎会随着咀嚼、吞咽、头部运动等自然地向外耳道口移动，然后自行脱落或者用棉签轻轻擦拭掉。但是有些人由于耳道分泌物过多或过稠，需要定期清理耳道，最好请专业医生或采耳师使用合适器具来完成。（湖北中医药大学附属医院耳鼻喉科易新林主任医师评）^[8]

应树立现代养生采耳保健理念，从单一掏耳朵模式转向“防—治—养”一体化防治模式。除了应继续发展以采耳为主、工具为辅的传统采耳模式，还应加快发展以保健食品、药妆、功能性日用品等为主的保健品产业，以个性化耳部健康评估、咨询服务、疾病康复等为主的健康管理服务产业。（重庆工商大学长江上游经济研究院研究员莫远明评）^[10]

2024年7月，15岁的男生宁宁曾到水上游乐设施玩水，回来后就出现了耳部疼痛。妈妈刘女士在附近药店购买了消炎用的氧氟沙星滴耳液，自行给孩子采耳用了药。同年7月31日上午，宁宁在妈妈刘女士的陪同下来到耳鼻喉头颈外科主任医师李欣的诊室。经检查，李欣发现宁宁的左侧耳道“长毛”，已经完全被霉菌堵住了。李欣使用耳内镜等设备为宁宁进行了外耳道的冲洗和清理，并给他开具了对症的药物。^[11]

2024年8月2日，抖音自媒体博主西班牙陈挺带外国人来中国体验采耳文化。相关话题《带外国人体验采耳》上了抖音热搜。^[12]