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人物经历
敬业乐业，业界尊崇
邓祐才投身皮革业二十余年，因其前瞻的眼光、创新的思维、勤勉敬业，带领中港皮业集团打造了中国皮革业的著名品牌。荣赝“2008中国皮革鞋业界十大杰出人物“，其成功传奇入编中国皮革鞋业界风云人物专集――《足行天下》（行业著名作家杨叶林编著，南方报业集团出版发行）。
自20世纪80年代起，邓祐才先后创办联丰皮厂贸易有限公司（香港）、佛山市南海中港皮业有限公司、佛山市南海联丰皮具制品有限公司、佛山市南海区联港皮革有限公司、佛山市南海荟美皮革有限公司、广西钦州中港皮业有限公司等多间公司要，合称“中港皮业集团”，为社会提供上千个就业机会，是行业的表率，为社会贡献良多，打造了独具中港皮业企业文化和核心价值观的优秀团队。
如今，中港皮业集团凭借其各式其色、各自精彩的“八大王牌产品”，成为国内外众多名牌，如LV、古崎、耐克、意尔康、康奈、奥康、红蜻蜓、迪桑娜、明治、高美高的优质原料提供商，名副其实“名牌的后盾”,蜚声业界。邓祐才倡导“以人为本、公司与员工共同发展”的企业文化理念，企业建立以来，工资及各项福利均领先于业界同行。他本人多年倡导并身体力行下，“一人有难，全厂相助“的文化已深入人心。每逢员工或其家庭遇到重大困难或变故时，他都施以援手并动员全厂员工捐款，他资助的总和不少于员工捐款总额，这已成为公司的“潜规则”,员工很有安全感归属感，他关爱员工可见一斑。
2006年赴广西钦州投资建厂，不断发展个人事业。在最新调查中，中港皮业集团在全国数百家的皮革制造企业中名列前茅。
社会公职，回馈社会
邓祐才说：“我担任的每一个社会公职都意味着在不同的领域回馈社会。”正是因为这样致富思源、富而思进、贡献社会、无欲则刚的主导思想，邓祐才作为广东省政协委员、佛山市政协常委、粤港多个著名社团的领袖，既建言献策又出钱出力，为国家和社会做了很多有益的事，为香港的繁荣稳定做出了贡献，赢得了诸多荣誉和社会各界的赞誉，他的事迹曾受中央电视台专题节目“话说中国外资”以及凤凰卫视的专题节目“财智人生”专访和专题报道。被佛山作家协会作家写成报告文学，编入政协广东省委员会办公厅主编的《人民的好委员》和佛山作家协会主编的《岁月如歌》等多部重要书籍。他的事迹刊登在《南海乡音》等报刊杂志上，并在互联网上广为报道。
邓祐才以著名社团领袖和商界知名人士的身份曾多次率团访问北京、台北及全国各地，为促进两岸和内地交流、提升所领导社团的影响力、创造地区间的招商引资机会等方面均做出了突出贡献。
他受到了国家领导同志温家宝、贾庆林、成思危、刘延东，以及香港第一任特首董建华、第二任特首曾荫权、中国台湾前地区领导人马英九、台北市长胡志强等政要的接见，还多次受到时任广东省委书记的汪洋、省长黄华华的接见接待，为港澳台及内地的众多政商界人士肯定和赞赏，并与他们结下了友谊。
他说：“秉承爱国爱港爱乡的宗旨，以国家和民族的利益为依归，以建设繁荣的香港和家乡为目标，尽己所能贡献力量。”
热心慈善和社会公益
邓祐才的财富观是非常豁达的：“财富源于社会，最终回归社会”。在与客户和朋友的交流中，他如是说：“什么人掌握核武器对世界和平有利，什么人掌权对国家有利，什么人掌握财富对社会有利，关键是控制者本身的本质及人生观、价值观和道德观。”
作为一位企业家，邓祐才自身生活非常节俭，因为公司工作和经常出席社团工作、慈善活动，他的工作节奏快，工作计划和时间安排十分精准、争分夺秒。很多时候为了赶时间，一瓶矿泉水和一个面包就是他在行车途中的一次简易的午餐。
邓祐才对慈善事业却是慷慨的。他多年来一直关注并支持慈善事业。历年来累计以个人或公司名义，通过各种方式向社会各界慈善捐款已达中八位数，广泛用于支持党的事业、爱国社团活动经费、赈灾、扶贫、敬老、助学、助残、扶助孤儿、改善社会治安等各项社会公益慈善事业。因热心慈善不图回报，故未刻意做系统记录，加之多年来通过慈善机构、社团多个渠道进行捐款，10万元以下大大小小捐款实难胜数，因此，以下只为粗略的整理供参考。
1.历年捐助香港爱国社团活动经费及慈善机构善款、以及赞助所有相关的社会活动和庆祝活动等累计约1500万元。
2.2003年赞助中央电视台拍摄向党的十六大献礼的重大革命历史题材大型电视片《同舟共济》600万元。
3.在家乡南海罗村街道办历年捐款用于教育、扶贫、敬老、赈灾、治安、修路等社会事务超过600万元。
4.赞助中央党校出版《学习时报》和中共大型党史系列丛书《丰碑》、《落日的辉煌》共400万元。
5.2008年捐助南方雪灾35万元，捐助四川地震灾区80万元支持灾区人民重建家园。还有用于华东水灾、捐建青海少数民族地区希望小学等的捐款，累计超过400万元。
6.2005年底捐助北京大学生命科学院220万元，用于中国的生命科学研究事业。在家乡南海上柏发起建立松柏慈善会并牵头捐款100万元，造福桑梓。
7.在南海连续六年资助100户单亲家庭和捐款给南海慈善会合计超过100万元，用于援助单亲家庭、南海区孤儿、残疾人康复等慈善事业。
8.筹建佛山政协联谊会及赞助相关活动50万元，通过佛山政协赞助省退休老干部联谊活动20万元。捐给三水光彩事业促进会10万元。
9.繁荣南海文化宗教事业、赞助佛山及南海老干部书画协会20万元。南海西樵宝峰寺36万元。捐建邓氏文化纪念馆60万元（南雄与南海两处）。
邓祐才投身社会事业和慈善事业不遗余力，多年来牺牲不少假期和休息时间，放弃与家人团聚来奉献社会，回馈家乡，为祖国和家乡的经济建设出力。因邓祐才在社会事务和慈善事业方面的突出贡献，在社会上变得更受欢迎，事业也更上一层楼。
社会任职
事业方面
香港联丰皮厂贸易有限公司董事长 佛山市南海中港皮业有限公司董事长。
佛山市南海区联港皮革有限公司董事长 佛山市南海联丰皮具制品有限公司董事长。
佛山市南海荟美皮革有限公董事长 广西钦州中港皮业有限公司董事长。
社会公职
广东省政协委员 佛山市政协常委。
南海区政协常委。
社团公职
香港广东社团总会副主席 香港九龙西区各界协会会长。
香港佛山工商联会会长 香港南海同乡总会理事长。
香港青年交流促进联会会长 粤港青年交流促进会会长。
港台青年交流促进会副主席 香港国民教育促进会副主席。
香港仁爱堂（01-02、05-06）总理 旅港南海罗村同乡会会长。
中国皮革协会副理事长 中国外商投资企业协会常务理事。
广东省侨商会常务副会长 广东国际华商会常务副会长。
广东省外商投资企业协会副会长 广东省归国华侨联合会顾问。
广东省工商联（总商会）常委 广东省外商公会常务理事。
佛山市外商投资企业协会副会长 佛山科技学院（佛山大学）校董。
佛山市海外联谊会执行会长 佛山市禅城区海外联谊会执行会长。
世界南海同乡联谊总会常务会长 佛山市南海区慈善总会副会长。
南海区海外联谊会常务副会长 南海罗村松柏慈善会会长。
邓氏越南公宗亲后裔联谊会理事长。