西洋接骨木

西洋接骨木（拉丁学名：Sambucus nigra）为五福花科接骨木属落叶乔木或大灌木，原产欧洲。分布于我国华北、东北、西北和西南。^[3]我国山东、江苏、上海等地民间庭园也有引种栽培。

落叶乔木或大灌木，高4-10米；幼枝具纵条纹，二年生枝黄褐色，具明显凸起的圆形皮孔；髓部发达，白色。羽状复叶有小叶片1-3对，通常2对，具短柄，椭圆形或椭圆状卵形，长4-10厘米，宽2-3.5厘米，顶端尖或尾尖，边缘具锐锯齿，基部楔形或阔楔形至钝圆而两侧不等，揉碎后有恶臭，中脉基部、小叶柄基部及叶轴均被短柔毛：托叶叶状或退化成腺形。圆锥形聚伞花序分枝5出，平散，直径达12厘米；花小而多；萼筒长于萼齿；花冠黄白色，裂片长矩圆形；雄蕊花丝丝状，花药黄色；子房3室，花柱短，柱头3裂。果实亮黑色。花期4-5月，果熟期7-8月。

接骨木适应性较强，对气候要求不严；喜向阳，但又是有梢耐荫蔽。接骨木以肥沃 、疏松的土壤培为好。喜光，亦耐阴，较耐寒，又耐旱，根系发达，萌蘖性强。常生于林下、灌木丛中或平原路、根系发达。忌水涝。抗污染性强。

扦qiān插繁殖

每年4-5月，剪取一年生充实枝条10-15厘米长，插于沙床，插后30-40天生根。分株，秋季落叶后，挖取母枝，将其周围的萌蘖枝分开栽植。栽培甚易，移植可在春秋进行。^[4]

育苗移栽

有2月发芽前，选取生长良好，无病虫害的枝条，剪成20-25cm长的插条，每个留有3个小上芽节，最上和最下面的芽节要距剪口1-1.5cm。然后在整好的地上，开3m宽的畦qí，按行距26cm开横沟，深16-20cm，每沟放插条15-20根，插条的量上一个芽节要露出地面，然后覆土半沟，压紧，再盖细土与畦而齐平。移栽在当年冬季落叶后或第二年年春季发芽前进行。按行株距各1.3-1.8m开穴，深21-25cm，每穴移苗1株，填土压紧，再盖土使稍高于地面。^[4]

干燥的花可用来做油炸饼、黑酱、甜点等，果实可制成酒、果酱、糖浆保存起来。花和砂糖熬煮成的糖水。庭园内有时栽作观赏树。^[5]