蕈(拼音:xùn)树(学名:Altingia chinensis (Champ. ex Benth.) Oliv. ex Hance)为蕈树科(Altingiaceae)蕈树属(Altingia)常绿乔木,别名山锂枝、阿丁枫等[2][1]。蕈树原产于中国长江流域以南的各地,越南也有分布,多生长在海拔400-1600米的丘陵低山、中山山地、山脚、沟边潮湿处[3][4][5]。蕈树喜温暖湿润气候,较喜光,幼树耐庇荫,长大后需光性增强,耐霜冻及轻度雪,适宜生长在土层深厚、肥沃、湿润的酸性土中[3][6][4]。
蕈树高20米,树皮灰色,稍粗糙;当年枝无毛,干后暗褐色。叶革质或厚革质,二年生,倒卵状矩圆形。雄花短穗状花序,常多个排成圆锥花序;雌花头状花序单生或数个排成圆锥花序。头状果序近于球形,基底平截,不具宿存花柱;种子多数,褐色有光泽[1]。花期4月,果熟期10月下旬[6]。
蕈树木材坚重,纹理致密,可作为建筑、家具、船舶等工业用品的原材料,同时,其树脂可制作蕈香油,主枝和树干可培育香菇,叶可制成芳香油,树皮可做栲胶原料[4][6]。蕈树干形通直、枝繁叶茂、树形优美,可作为园林绿化观赏树种[4][7]。此外,据《中国药用植物》记载,蕈树的根、枝和叶可入药,具有祛风除湿、舒筋活血的功效[5]。
形态特征
蕈树为常绿乔木,高20米,胸径达60厘米[1]。

茎
树皮灰色,稍粗糙;当年枝无毛,干后暗褐色;芽体卵形,有短柔毛,有多数鳞状苞片[1]。

叶
叶革质或厚革质,二年生,倒卵状矩圆形,长7-13厘米,宽3-4.5厘米;先端短急尖,有时略钝,基部楔形;上面深绿色,干后稍发亮;下面浅绿色,无毛;侧脉约7对,在上下两面均突起,网状小脉在上面很明显,在下面稍突起,边缘有钝锯齿,叶柄长约1厘米,无毛,稍粗壮;托叶细小,早落[1]。

花
雄花短穗状花序长约1厘米,常多个排成圆锥花序,花序柄有短柔毛;雄蕊多数,近于无柄,花药倒卵形。雌花头状花序单生或数个排成圆锥花序,有花15-26朵,苞片4-5片,卵形或披针形,长1-1.5厘米;花序柄长2-4厘米;萼筒与子房连合,萼齿乳突状;子房藏在花序轴内,花柱长3-4毫米,有柔毛,先端向外弯曲[1]。
果实与种子
头状果序近于球形,基底平截,宽1.7-2.8厘米,不具宿存花柱;种子多数,褐色有光泽[1]。

物种分布
生长习性
蕈树喜温暖湿润气候,较喜光,幼树耐庇荫,长大后需光性增强,其耐霜冻及轻度雪,能短时间适应-5℃左右低温。蕈树对土壤要求较严,在土层深厚、肥沃、湿润的酸性土上生长良好,在干旱瘠薄地易生长不良。蕈树是中亚热带地带性植被的建群种之一,也是中国南方优良的乡土速生树种,生长迅速,萌发力强,8-9年开始开花结实,正常结实期在20年树龄以后,花期4月,果熟期10月下旬[3][6][4]。
蕈树的不同部分生长规律略有不同,6-26年为其胸径生长快速期,26年后其胸径的年平均生长量呈下降趋势。蕈树的树高生长随树龄的增加而逐年增加,在第8年达到生长高峰期,而后随树龄的生长开始下降。蕈树的木材体积随树龄的增加而增加,至24年达到顶峰[8]。
选地与整地
播种
播种前先用清水浸种一天作催芽处理,再将种子条播进土壤中,并覆盖黄一层黄心土,然后及时喷水,并盖上薄膜保温保湿,种子约30天左右即可发芽[3][6]。
移栽
蕈树幼苗出土25天左右,选择阴天或晴天下午进行幼苗移栽,先在种植土壤上插洞,再把幼苗插入洞中,填好细土。移栽完后立即浇透水,使幼苗与土壤结合。为使移栽幼苗分布均匀整齐,需在幼苗出土后,及时揭草[6][9]。
田间管理
采种
在蕈树果实成熟而未开裂时,及时采摘,采得的果穗先堆放3-5天,以促进种子后熟,然后置日光下曝晒,果穗开裂后稍加敲打,使种子散落,捡除果穗并去杂得到纯净种子,种子置于通风处干藏即可[6]。
病虫害防治
工业原料
蕈树木材坚重,纹理致密,可作为建筑、家具、船舶、纺织、体育器械、桥梁和砧板的原材料,其树脂可制作蕈香油供香料用,叶可制成芳香油,树皮可做栲胶原料。同时,蕈树也是良好的食用菌原料,其主枝和树干可培育香菇[4][6]。
园林绿化
蕈树干形通直、枝繁叶茂、树形优美,可作为园林绿化观赏树种[4][7]。
生态保护
蕈树树冠为圆卵形,根系发达,抗风、抗污染,分枝均匀,落叶层厚,适宜作低山、丘陵地区的混交水源林[4][7]。
医学药用
抗氧化研究
有学者通过实验研究蕈树叶芳香精油的化学组分和抗氧化活性,发现蕈树叶精油以倍半萜烯类为主,主要为双环大根香叶烯、丁香烯和依兰油烯。该精油具有中等程度的自由基清除活性和抗脂质过氧化活性,其抗氧化活性可能与精油中的酚类、醇类等物质有关[10]。
固碳研究
有学者通过实验研究30年生蕈树的固碳能力,发现其人工林生物量较高,其中乔木层占绝大多数,其地上部分碳储量丰富,尤其以干材的碳储量最高。并且蕈树人工林生物量和生产力水平较大,固碳能力强,这表明合理经营蕈树人工林能够有效增强人工林的碳汇功能,促进生态系统碳循环和环境改善[11]。
延伸文化
参考资料 13
- Altingia chinensis — 植物智
- Species — 物种2000中国节点
- 参考 3
- 参考 4
- 参考 5
- 参考 6
- 参考 7
- 参考 8
- 参考 9
- 参考 10
- 参考 11
- 参考 12
- 参考 13