蓝莓汁是一种饮料,被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一,被誉为“21世纪功能性保健浆果”,蓝莓果汁含有丰富的维生素和氨基酸。
蓝莓果汁含有丰富的花青素,具有清除氧自由基、保护视力、延缓脑神经衰老、提高记忆力的作用。由于蓝莓对保护和增强视力的独到效果,蓝莓又被称为“飞行员的早餐”,是英、美空军指定的飞行员指定早餐食品。[1]
做法一
用料
食材用量蓝莓80克葡萄100克白砂糖20克纯净水250克
详细步骤
步骤图片说明步骤一首先备齐榨果汁的食材。步骤二把葡萄先用淡盐水浸泡一会后,用自来水反复冲洗干净。步骤三把洗净后的葡萄,去掉葡萄根和不用的杂质。步骤四同样的方式,把蓝莓用淡盐水浸泡10分钟后,用清水冲洗干净。步骤五先把清洗干净的蓝莓,放到果汁杯里。步骤六再放入处理干净的葡萄。步骤七倒入称重后的白砂糖。步骤八最后倒入纯净水,喜欢喝浓一点的,可以少放一点纯净水。步骤九盖上果汁杯的盖子,启动榨汁模式榨汁即可。步骤十酸酸甜甜好味道的蓝莓葡萄甜汁榨好了。步骤十一把榨好的蓝莓葡萄甜汁,倒入杯中即可享用了。步骤十二榨好的汁,放入冰箱冷藏2个小时味道更佳,保护眼睛又增强视力,还可以增强记忆力呀。步骤十三冰冰爽爽又酸酸甜甜的味道太赞了,嘻嘻,宝贝一口气喝完一大杯。步骤十四成品一