葱花油是是一道特色调味品,主要食材有由葱、胡麻油、芝麻。
制作材料
制作步骤
1.葱切大段,蒜切大块。
2.把油烧热,除了芝麻和盐,其余的调料全部放入锅中。
3.全程小火慢慢熬,等把葱和蒜基本炸干黄了,但是注意别糊了,就可以了。
4.碗里放盐和芝麻,趁热将油倒入碗里,放凉后装入一个小罐子里冰箱冷藏。[1]
参考资料 1
- 秘制葱花油怎么做 — 豆果美食
以葱花为主材制成的调味品
葱花油是是一道特色调味品,主要食材有由葱、胡麻油、芝麻。参考资料来源[0]
葱花油是是一道特色调味品,主要食材有由葱、胡麻油、芝麻。
1.葱切大段,蒜切大块。
2.把油烧热,除了芝麻和盐,其余的调料全部放入锅中。
3.全程小火慢慢熬,等把葱和蒜基本炸干黄了,但是注意别糊了,就可以了。
4.碗里放盐和芝麻,趁热将油倒入碗里,放凉后装入一个小罐子里冰箱冷藏。[1]