菊三七(学名:Gynura japonica (Thunb.) Juel),为菊科(Asteraceae)菊三七属(Gynura)植物,又名三七草、土三七、菊叶三七等,[4][1]分布于中国、尼泊尔和日本等国家,在中国产于四川、云南、湖南、浙江、江西等地区。菊三七常生于海拔1200-3000米的林下、山坡草地、山谷或林缘中,适合生长在湿润和荫蔽的环境中。[1][2]
菊三七是高大多年生草本,根块状,中空;基部和下部叶较小,椭圆形,中部叶具柄,叶柄基部有圆形;叶片椭圆形或长圆状椭圆形,顶裂片大,呈倒卵形,侧生裂片椭圆形,长圆形至长圆状线形;头状花序多数,花序梗细,被短柔毛;总苞钟状,花冠黄色或橙黄色,管部细,裂片卵形,顶端尖;花柱分枝有钻形附器,被乳头状毛。瘦果圆柱形,棕褐色。花果期一般为8-10月。[1]
菊三七全草可入药,味甘、味苦,性温,具有破血祛瘀、止血止痛的功效。[2]菊三七含有的石竹烯类化合物可作为高级香料应用于多种领域,开发前景大。[5]菊三七含有的不饱和吡咯生物碱会引起吡咯生物碱相关肝窦阻塞综合征(pyrrolidine alkaloid-related hepatic sinusoidal obstruction syndrome,PA-HSOS),PA-HSOS的主要临床表现包括肝脏增大、黄疸、腹胀、食欲减退、乏力、双下肢水肿及肝性脑病等。[6]
名称由来
菊三七的叶片与菊花较为相似,肉质多汁,叶背色紫,并有三七(学名:Panax notoginseng (Burkill) F. H. Chen ex C. H. Chow)的功效,故有土三七、菊叶三七、紫背三七等名。散瘀止血,功效似当归,故又称血当归、破血丹等。[3][7]
品种考证
菊三七的别名“土三七”最开始见于《滇南本草》,[8]《本草纲目》记载了3种“三七”,李时珍绘制了两小幅图片,把真正的三七及菊三七都记录在一起,其中一幅植株经比对后,非常符合菊三七叶有锯齿或羽状分裂,稀全缘,头状花序呈盘状,花柱分枝,被乳头状毛的形态特征,可确认为菊三七。[9]
形态特征
菊三七为高大多年生草本,株约高60-150厘米或更高。[1]

根与茎
菊三七根粗大成块状,直径3-4厘米,有多数纤维状根茎直立,中空,基部木质,直径达15毫米,有明显的沟棱,幼时被卷柔毛,后变无毛,多分枝,小枝斜升。[1]

叶
菊三七基部叶常在花期枯萎,基部和下部叶呈椭圆形,不分裂至大头羽状,较小,顶裂片大,中部叶大,具长或短柄,抱茎,叶柄基部有圆形具齿或羽状裂的叶耳;叶片椭圆形或长圆状椭圆形,羽状深裂,顶裂片大,长圆形至长圆状披针形,侧生裂片有3-6对,椭圆形,长圆形至长圆状线形,顶端尖,边缘有大小不等的粗齿或锐锯齿、缺刻,稀全缘。上面绿色,下面绿色或变紫色,两面被贴生短毛或近无毛;上部叶较小,羽状分裂,渐变成苞叶。[1]

花
菊三七头状花序多数,花茎枝端排成伞房状圆锥花序;每一花序枝有3-8个头状花序;花序梗细,长1-6厘米,被短柔毛,有1-3枚线形的苞片;总苞为狭钟状或钟状,基部有9-11片线形小苞片;总苞片线状披针形,1层13个,顶端渐尖,边缘干膜质,背面无毛或被疏毛。小花一般约50-100个,花冠黄色或橙黄色,管部细,长10-12毫米上部扩大,裂片卵形,顶端尖;花药基部钝;花柱分枝有钻形附器,被乳头状毛。[1]

果实
菊三七的瘦果颜色为棕褐色,呈圆柱形,具有10肋,肋间被微毛,长4-5毫米;冠毛白色,为绢毛状,丰富,易脱落。[1]
物种分布
生长习性
菊三七常生于海拔1200-3000米的沟边、林下、山坡草地、山谷、林缘或者屋舍旁肥厚湿润的土壤中,适合生长在湿润和荫蔽的环境中,以疏松肥沃的砂质壤土最好。花果期一般为8-10月。[1][2]
根茎繁殖
每年4月份栽种。先将根茎切开,留芽,芽与切口保持一定距离,田内开沟,按一定株距将根茎排放在沟内,芽尖向上,覆土层。[2]
扦插繁殖
一般在6-7月高温多湿季节进行扦插繁殖,剪出一定长度的基枝斜插入沙土中,保持土壤湿润和适宜温度,约半个月左右生根,一个月左右可以移植。[2]
组培繁殖
将菊三七离体叶片接种到诱导培养基上,放置于恒温箱中暗培养至诱导出白色致密愈伤组织,放入试管用荧光灯人工照光并保持一定温度培养,转移到培养基中分化出幼苗和根,等到幼苗长到一定高度时适应环境一周左右,移栽入以砂土和柏树下土为基质的花盆中,并覆上塑料薄膜并保持温度和湿度,一周后去除薄膜即可得到正常生长的菊三七植株。[10]
田间管理
注意松土和除草,及时排水,6月中旬追肥。[2]
采收加工
在7-8月间生长茂盛时采挖,除去杂质,洗净晒干,或随用随采。[2][8]
药用价值
经济价值
物种危害
菊三七中的不饱和吡咯生物碱进入肝脏后,首先在CYP3A(细胞色素P450)催化下,经过一系列化学反应,最后与蛋白结合形成吡咯蛋白加合物,从而导致肝窦内皮细胞(sinusoidal endothelial cell,SEC)损伤,而SEC损伤标志着吡咯生物碱相关肝窦阻塞综合征(pyrrolidine alkaloid-related hepatic sinusoidal obstruction syndrome,PA-HSOS)的开始。其次,肝腺泡Ⅲ区富含CYP3A,而谷胱甘肽可对吡咯生物碱的代谢产物发挥解毒作用,从而导致此处谷胱甘肽严重减少,对SEC保护机制失衡,引起SEC损伤,导致PA-HSOS发生。
促凝和抗疟
抗炎作用
相关研究发现,菊三七所含生物碱中的千里光宁碱成分和水液局部涂敷,对角叉菜胶或者热烫引起的大鼠足跖肿胀具有抑制的效果,其具有抗炎作用。[8]
局麻作用
物种对比
李时珍在《本草纲目》中把三七和菊三七记录在一起进行比较,易混淆,就其形态特征展开具体比较。[9]
| 物种 | 菊三七 | 三七 |
|---|---|---|
| 学名 | Gynura japonica (Thunb.) Juel[1] | Panax notoginseng(Burkill) F. H. Chen ex C. Y. Wu & K. M. Feng[7] |
| 叶 | 叶片椭圆形,侧生裂片边缘有大小不等的粗齿或锐锯齿、缺刻,稀全缘,两面被贴生短毛或近无毛[1] | 掌状复叶;小叶具重锯齿,齿尖具短尖头,两面沿脉疏被刺毛[7] |
| 花 | 头状花序多数,花茎枝端排成伞房状圆锥花序;花序梗长1-3(-6)厘米,被短柔毛;花冠黄色或橙黄色[1] | 伞形花序单生茎顶,花序梗长7-25厘米,无毛或疏被柔毛;花淡黄绿色[7] |
| 果实 | 瘦果圆柱形,棕褐色[1] | 果扁球状肾形,鲜红色[7] |
| 物候期 | 花果期8-10月[1] | 花期7-8月,果期8-10月[7] |
| 照片 | ![]() | ![]() |
参考资料 10
- 菊三七 — 植物科学数据中心
- 参考 2
- 参考 3
- Species 2000 — 物种2000中国节点 中国生物物种名录
- https://kns.cnki.net/kcms2/article/abstract?v=6uDTENTNErCs6SW7mlV_JYkGopNOJ-Pk0wP2GDoKqvclfCN6bHaANfWzkI5JdzXmEloLdFeopA5cAqcBOKYoeyjjMrhQ76AEpvJVeo48N4q2g-8KD1DITXRKtjQpeb9j&uniplatform=NZKPT&language=gb
- https://kns.cnki.net/kcms2/article/abstract?v=TOI_Fm_Rdm8GeITmM7g7fdjJLHuTMUEM49DRChqxPiTNiyJq0O7QJBh05fxnyUnWi62T2u8rLmiXYnktcUJaVXW0-nmIvMJuNqzR_gYeOBjQXLauvM5HcThxj6SzG2QS&uniplatform=NZKPT&language=gb
- 三七 — 植物科学数据中心
- 参考 8
- https://kns.cnki.net/kcms2/article/abstract?v=TOI_Fm_Rdm8_tAty1V8yI82MpuZyBVMUOKkqJfB6vXrAjBbAd_QzP49xqD_NkdAgjC7WGWZCWoq2V0NqSvX0zdPPWtKq_hfy0evUcHe3WLFGUSd3d___n50hVBiHg2cb&uniplatform=NZKPT&language=gb
- https://kns.cnki.net/kcms2/article/abstract?v=6uDTENTNErADSEmGiw9mD4PA0b1_tyf9h_XsRfQhtvfUurp8kBS3z44uDNaXYhN8oWHPC8O61GWIndgEXVypUSL2NMRHXt-becWz0aP6qyD3UMltrpUmiQ==&uniplatform=NZKPT&language=gb

